वेगन डिनर विचार

आज रात के खाने के लिए क्या है? यदि आपको स्वस्थ और पारिवारिक सुखदायक शाकाहारी रात्रिभोज के विचारों की आवश्यकता है, तो आप सही जगह पर आ गए हैं। ऊपर, स्टेक और आलू ले जाएं, और इन कोलेस्ट्रॉल मुक्त दिल-स्वस्थ और ग्रह-स्वस्थ शाकाहारी रात्रिभोज के लिए जगह बनाएं।

और भी रात के खाने के विचारों की तलाश में? व्यस्त सप्ताहांत के लिए इन सरल शाकाहारी रात्रिभोज को देखें ।

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  स्वस्थ वेगन मैक्सिकन भोजन

  मैक्सिकन भोजन मेरा आराम भोजन है, इसलिए यह अच्छी बात है कि इसे व्यवस्थित करना इतना आसान है! जब मैं पहली बार शाकाहारी हो गया, मैंने मैक्सिकन फास्ट फूड के बहुत सारे खाए और इन दिनों, मैं अभी भी स्थानीय burrito दुकानों और taquerias अक्सर थोड़ी बार। टैकोस, burritos, fajitas, और enchiladas सभी महान शाकाहारी रात का खाना बनाते हैं। पनीर को छोड़ दें या एक शाकाहारी संस्करण का उपयोग करें, और अतिरिक्त विलुप्त होने के लिए गैर डेयरी खट्टा क्रीम या avocados के साथ सेवा करते हैं। अपना रात्रिभोज शुरू करने के लिए यहां कुछ शाकाहारी मैक्सिकन भोजन विचार दिए गए हैं:

  • Zucchini टैकोस
  • चिकपी और वेजी टैकोस (चित्रित)
  • Portobello मशरूम enchiladas
  • सीटान और मशरूम टैकोस
  • मशरूम और घंटी काली मिर्च fajitas
  • वेगन टेम्पपे टैकोस

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  रात्रिभोज के लिए सरल वेगन पास्ता

  कभी-कभी लोग सोचते हैं कि वेगान ग्रानोला और गेहूं के अलावा कुछ भी नहीं खाते हैं, यह महसूस किए बिना कि इतनी सारी चीजें पहले से ही कई परंपरागत इतालवी पास्ता व्यंजन (केवल परमेसन को पकड़ती हैं) शामिल हैं। यहां कुछ आसान शाकाहारी पास्ता व्यंजन हैं, जिनमें से प्रत्येक एक महान शाकाहारी रात्रिभोज प्रवेश करेगा। एक साइड हरी सलाद और शायद कुछ स्वादिष्ट लहसुन की रोटी जोड़ें , और आपके पास एक पूर्ण पारिवारिक भोजन है।

  • मलाईदार शाकाहारी पास्ता primavera
  • बैंगन के साथ वेगन पास्ता Puttanesca
  • पास्ता के साथ सरल भुना हुआ सब्जियां (पीआई ctured)
  • Portobello और शतावरी पास्ता
  • पांच सितारा शाकाहारी fettuccine alfredo
  • अखरोट और सूरज-सूखे टमाटर के साथ वेगन पेनन

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  हलचल-फ्राइज़: एक शाकाहारी का सबसे अच्छा दोस्त!

  यदि आप पहले से ही एक त्वरित और आसान शाकाहारी रात के खाने के लिए हलचल-तलना पसंद नहीं करते हैं, तो आप जल्द ही करेंगे। एक पूर्ण शाकाहारी भोजन के लिए चावल, नूडल्स, या क्विनोआ के साथ कुछ हलचल-तला हुआ veggies जोड़े।

  • सब्जी हलचल-तलना व्यंजनों
  • वेगन टोफू हलचल-फ्राइज़
  • थाई जौ हलचल-तलना
  • थाईस सॉस के साथ थाई हलचल-तलना
  • घंटी मिर्च के साथ Tempeh हलचल-तलना
  • मूंगफली सॉस में सब्जियों के साथ टोफू हलचल-तलना (चित्रित)
  • यह भी देखें: हलचल कैसे करें

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  थाई नूडल्स और करी

  बस हर कोई थाई भोजन से प्यार करता है, और करी पेस्ट और मसाले से इतने शक्तिशाली स्वाद के साथ, मांस खाने में कोई रास्ता नहीं होगा! अधिकांश थाई करी आधार के रूप में नारियल का उपयोग करते हैं, इसलिए स्वादपूर्ण शाकाहारी थाई करी बनाना आसान है। कुछ करी पेस्ट शाकाहारी नहीं हैं, इसलिए लेबल को पढ़ना सुनिश्चित करें।

  • थाई नूडल्स, करी, सलाद, और अधिक
  • आसान शाकाहारी थाई लाल करी
  • चित्रित: त्वरित और आसान ताजा पीला करी
  • यह भी देखें: दुनिया भर से करी

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  वेगन Lasagna

  Vegan Lasagna एक साधारण और परिचित रात का खाना बनाता है कि ज्यादातर लोग आनंद लेंगे। अधिकांश शाकाहारी Lasasas या तो एक ricotta पनीर विकल्प के रूप में टोफू के साथ बने होते हैं, लेकिन यहां एक काजू आधारित सफेद सॉस का उपयोग करता है। आप अपने पसंदीदा लैसगना रेसिपी में कोशिश करने के लिए स्टोर से खरीदे गए शाकाहारी रिक्टोटा विकल्प का उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं।

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  लस मुक्त मुक्त शाकाहारी रात्रिभोज

  मजेदार क्विनोआ तला हुआ "चावल" (चित्रित) से टोफू हलचल-फ्राइज़ या सिर्फ एक साधारण शाकाहारी मिर्च नुस्खा , लस मुक्त मुक्त शाकाहारी रात्रिभोज जटिल या असामान्य नहीं होना चाहिए। मांस, अंडे, डेयरी और लस से मुक्त एक आसान रात का खाना इकट्ठा करने के लिए आप बहुत सारे अच्छे तत्वों का उपयोग कर सकते हैं।

  यह भी देखें: कोशिश करने के लिए लस मुक्त मुक्त शाकाहारी सूप

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  वेगन पिज्जा!

  चाहे आप एक घर का बना शाकाहारी पिज्जा आटा चाबुक करते हैं, सेंकने के लिए तैयार एक शाकाहारी आटा खरीद लें या पूरी तरह से कुछ (जैसे बैगेल, फ्रेंच रोटी या यहां तक ​​कि फोकैसिया) खरीदें, एक शाकाहारी पिज्जा पूरे परिवार के लिए एक अच्छा रात का विकल्प है। कोशिश करने के लिए यहां कुछ व्यंजन हैं:

  • वेगन पिज्जा bagels
  • बेकार हम्स पिज्जा रेसिपी
  • वेगन पेस्टो और "सॉसेज" पिज्जा

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  चावल: फ्राइड चावल, चावल सलाद, चावल और सेम, और रिसोट्टो

  यदि सवाल "रात्रिभोज के लिए क्या है?", तो "चावल और सेम" एक साधारण, किफायती (और बहुमुखी) उत्तर है और एक जो बस हर किसी के आनंद लेता है। चावल अपने आप पर एक पूर्ण भोजन कर सकता है, जिसमें पर्याप्त रचनात्मक विविधताएं होती हैं जिन्हें आपको कभी ऊबने की आवश्यकता नहीं होती है।

  • वेगन चावल और सेम रात्रिभोज
  • भारतीय चावल और ढल, तीन तरीकों से
  • चावल सलाद और अधिक
  • चित्रित: 10 मिनट इतालवी शाकाहारी चावल और सेम

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  आसान Quinoa व्यंजनों

  चाहे आप सब्जियों, एक स्वादिष्ट पायलफ के साथ एक साधारण सलाद बनाते हैं, इसे चावल के लिए प्रतिस्थापित करते हैं या रचनात्मक हो जाते हैं और पूरी तरह से कुछ नया आते हैं, क्विनोआ एक शाकाहारी रात के खाने के लिए एक महान प्रवेश कर सकता है, खासकर जब एक साइड हरी सलाद के साथ जोड़ा जाता है। यहां अपने रसोईघर के प्रदर्शन में जोड़ने के लिए कुछ शाकाहारी क्विनोआ व्यंजन हैं:

  • पालक के साथ Quinoa बेक्ड casserole
  • सीटिन के साथ भराई Quinoa
  • मशरूम के साथ Quinoa pilaf
  • वेगन क्विनोआ "तला हुआ चावल"
  • वेगन क्विनोआ पेला
  • चित्रित: ब्लैक बीन और मकई क्विनोआ pilaf

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  अधिक अनाज रात्रिभोज

  Quinoa की तरह? शाखाओं को बाहर निकालें और इनमें से कुछ अन्य अनाज का प्रयास करें, जिनमें से कई व्यंजनों में एक दूसरे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। मेरे नवीनतम पसंदीदा, कनिवा सहित बाजरा, फ्रीकेह , जौ और बहुत कुछ है। इतने सारे महान शाकाहारी रात्रिभोज विचार! मैं इस श्रेणी में कुसुस भी शामिल करता हूं। हालांकि कुसुस तकनीकी रूप से एक संपूर्ण अनाज नहीं है (हालांकि यह पूरे अनाज सूजी आटा से बनाया जा सकता है), यह खाना पकाने में बहुत सारे अनाज का काम करता है, खुद को पायलफ और मिश्रित सलादों के लिए अच्छी तरह से उधार देता है।

  • ब्रोकोली के साथ बाजरा रिसोट्टो
  • धीरे-धीरे पकाया और काली सलाद पकाया जाता है
  • मशरूम के साथ Bulgur गेहूं pilaf
  • दो अनाज क्रैनबेरी pilaf (चित्रित)
  • यह भी देखें: अधिक बाजरा व्यंजनों
  • यह भी देखें: कोशिश करने के लिए और जौ व्यंजनों

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  मिठाई के बारे में मत भूलना!

  सही भोजन फिनिशर के लिए शाकाहारी मिठाई के इस पूरे संग्रह के माध्यम से ब्राउज़ करें, चाहे आप केक मिश्रण कुकीज़ जैसे कुछ त्वरित और आसान खोज रहे हों, या तारीख की रात को वास्तव में प्रभावित करने के लिए कुछ, आपको बहुत सारे शाकाहारी केक, कुकीज़, इस नुस्खा संग्रह में पाई, पुडिंग और अन्य आसान शाकाहारी मिठाई।

  चित्रित: आसान चॉकलेट शर्बत

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  कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी व्यंजनों

  बस आसान शाकाहारी रात के खाने के विचारों की तुलना में अधिक की आवश्यकता है? आप यहां जाना चाहते हैं, जहां आपको नाश्ते के विचारों, शाकाहारी सैंडविच, सब्जी व्यंजन और सलाद आदि सहित शाकाहारी व्यंजनों का पूरा संग्रह मिल जाएगा। दूसरे शब्दों में, बस सबकुछ के बारे में।

  चित्रित: वेगन "मछली" छड़ें