एक अच्छा टोफू हलचल-तलना नुस्खा के लिए खोज रहे हैं? शाकाहारी, शाकाहारी और स्वास्थ्य-जागरूक घर पकाने के लिए बिल्कुल सही, दुनिया भर से दर्जनों आसान और मजेदार हलचल-तला हुआ टोफू विचारों का संग्रह यहां दिया गया है। इनमें से कई व्यंजन भी लस मुक्त हैं (केवल सोया सॉस के लिए देखें या इसके बजाय तामरी का उपयोग करें)।
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टोफू काजू "चिकन" पकाने की विधिबांस की शूटिंग, अजवाइन और काजू के साथ, यह एक पारंपरिक शाकाहारी-चीनी चीनी हलचल-तलना नुस्खा है (जैसा कि एक और बुनियादी टोफू और वेजीज़ के रूप में हलचल के रूप में हल होता है) जो वास्तव में आपके टोफू हलचल-तलना प्रदर्शन को लात मार देगा बजाओ। बांस की शूटिंग और काजू के अलावा, इस शाकाहारी और शाकाहारी नुस्खा में सोया सॉस और लहसुन सहित सभी सामान्य हलचल-सामग्री होती है।
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अदरक के साथ सरल वेगन टोफू और सब्जी हिरण-फ्राईअदरक के साथ वेगन टोफू और सब्जी हलचल-तलना। किसी भी शाकाहारी या शाकाहारी टोफू हलचल-तलना नुस्खा के मूल तत्व टोफू, सब्जियां, आम तौर पर लहसुन और प्याज, तेल को सभी को पकाते हैं, और इसके साथ मौसम के लिए कुछ होता है। या तो एक सॉस, मसाले, या दोनों। और यह आसान टोफू अदरक कॉल के साथ तलना हलचल के लिए केवल तलना : टोफू, veggies, सोया सॉस, अदरक, लहसुन और प्याज। न आधिक न कम। यह शाकाहारी हलचल-तलना बनाने की प्रक्रिया में उपयोग करने के लिए एक बुनियादी, सरल घर का बना नुस्खा है।
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मूंगफली सॉस में सब्जियों के साथ वेगन टोफू हिला-तलनामूंगफली के मक्खन और चॉकलेट के बाद, एक मसालेदार, तंग, नमकीन मूंगफली सॉस में मूंगफली का मक्खन मानवता के लिए जाने वाले सबसे बड़े खाद्य संयोजनों में से एक होना चाहिए। मैं लगातार मूंगफली सॉस का उपयोग करने के अधिक तरीकों की तलाश में हूं, और एक टोफू और सब्जी हलचल-तलना में एकदम सही समाधान है। मूंगफली सॉस नुस्खा में यह टोफू हलचल-तलना एक मसालेदार श्रीराचा-स्वादयुक्त मूंगफली सॉस में टोफू, घंटी मिर्च, बर्फ मटर और मशरूम को जोड़ती है। यम।
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चीनी रेस्तरां-शैली लहसुन सॉस में ब्रोकोली और टोफू स्टिर-फ्राईचीनी रेस्टोरेंट-शैली लहसुन सॉस में ब्रोकोली और टोफू हलचल-तलना। यह चीनी-रेस्तरां शैली ब्रोकोली और टोफू पकवान बहुत हलचल और बहुत सारे सॉस के साथ एक हलचल-तलना नुस्खा है, जो इसे उबले हुए सफेद चावल या किसी भी पूरे अनाज के साथ जोड़ने के लिए बिल्कुल सही बनाता है (क्विनो, बाजरा या जो भी " पूरे अनाज डु पत्रिका "इन दिनों!)। इस नुस्खा के लिए वास्तव में बहुत कुछ नहीं है: सॉस को मोटा करने के लिए केवल ब्रोकोली, टोफू, लहसुन, सोया सॉस और मक्का स्टार्च।
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स्विस चार्ड और टोफू स्टिर-फ्राईटोफू और स्विस चार्ड सब्जी हलचल-तलना। टोफू हलचल-फ्राइज़ के बारे में महान चीजों में से एक यह है कि वे एक सुपर त्वरित शाकाहारी और शाकाहारी (और आमतौर पर लस मुक्त, भी) भोजन को हर किसी के लिए उपयुक्त बनाते हैं। इस सूची में कुछ टोफू हलचल-फ्राइज़ के लिए कई कदमों की आवश्यकता होती है लेकिन यह एक बहुत ही सरल है। यह हिरण, लहसुन, सोया सॉस से अधिक कुछ नहीं कहता है ( टमरी या ब्रैग के तरल अमीनो का उपयोग ग्लूकन मुक्त रखने के लिए करें) और, ज़ाहिर है, टोफू।
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स्नो मटर के साथ चीनी कुंग पाओ टोफूचीनी कुंग पाओ चिकन की तरह? इस शाकाहारी और शाकाहारी कुंग पाओ टोफू आज़माएं! चीनी-शैली कुंग पाओ टोफू के लिए मशरूम, बोक कोय और बर्फ मटर समेत इस टोफू फ्रा रेस रेसिपी में बहुत सारे सब्जियां हैं। यह आपके सामान्य मूल टोफू हलचल-तलना नुस्खा से ऊपर और परे जाता है, जिसमें टॉफू को मसालेदार करने के लिए बुलाया जाता है और फिर इसे सब्जी हलचल-तलना में जोड़ने से पहले पकाया जाता है, ताकि इसे अतिरिक्त चिकन-जैसे स्वाद और स्थिरता मिल सके। ।
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... और भी शाकाहारी हलचल-तलना व्यंजनोंक्विनोआ पर बोक चॉय और मशरूम सब्जी हलचल। लेकिन रात के खाने के लिए शाकाहारी या शाकाहारी टोफू हलचल-तलना बनाने के दौरान खुद को टोफू तक सीमित न करें! आपके हलचल-फ्राइज़ में प्रोटीन जोड़ने के लिए टेम्पपे, सीटिन, हेम टोफू और स्टोर से खरीदे गए मांस विकल्प भी हैं, या आप हमेशा एक स्वादिष्ट सब्जी को मांस विकल्प के बिना हलचल कर सकते हैं जैसे कि इस चित्रित बोक कोय और मशरूम हलचल-तलना Quinoa पर ।
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... और यहां तक कि अधिक tofu व्यंजनों!यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी खाना खा रहे हैं और पहले से ही टोफू से प्यार नहीं करते हैं, तो आप कम से कम मेरी राय में हैं, लेकिन शाकाहारी होने पर आपको टोफू खाने के लिए कोई नियम नहीं है !)। यह सस्ता है, यह बहुमुखी है, यह प्रोटीन और फाइबर से पूरी तरह से है, और आप इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या मिठाई के लिए खा सकते हैं। मेरा विश्वास मत करो? टोफू के साथ आप कर सकते हैं कुछ अविश्वसनीय चीजों को देखने के लिए इस टोफू रेसिपी संग्रह के माध्यम से ब्राउज़ करें ।
चित्रित: पंको-डिजॉन ब्रेड टॉफू फिंगर्स