केपर्स और जैतून के साथ वेगन पास्ता Puttanesca पकाने की विधि

एक आसान शाकाहारी पास्ता Puttanesca नुस्खा, और कम वसा, भी! पास्ता पुट्टानेस्का एक कम वसा वाले पास्ता सॉस नुस्खा है जिसमें एक समुद्री मछली सॉस की तरह एक सॉस में कैपर, कलामाटा जैतून और लाल मिर्च के गुच्छे होते हैं। यदि आप शाकाहारी नहीं खा रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से कुछ ताजा मुंडा परमेसन पनीर के साथ इसे बंद कर सकते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि आप पाएंगे कि यह नुस्खा अपने आप स्वादिष्ट है और आप परमेसन टॉपिंग भी नहीं चाहते हैं।

यह इतालवी पास्ता पुट्टानेस्का रेसिपी शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त दोनों है (बेशक, नियमित पास्ता लस मुक्त नहीं है, इसलिए लेटेनेस्का सॉस को लस मुक्त-मुक्त विकल्प के साथ जोड़ दें)। कोशिश करने के लिए और अधिक शाकाहारी पास्ता व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

यह भी देखें:

• अधिक शाकाहारी रात के खाने के विचार
• अधिक शाकाहारी व्यंजनों

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
• 3 लौंग लहसुन (minced)
• 1 बड़ा चमचा ताजा तुलसी (कटा हुआ)
• 2 चम्मच केपर्स
• 1/4 कप कटा हुआ Kalalamata जैतून
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स (या स्वाद के लिए)
• डैश नमक (या स्वाद के लिए)
• डैश काली मिर्च (या स्वाद के लिए)
• 1 बड़ा चमचा जैतून का ब्राइन
• 1 14-औंस टमाटर कुचल सकते हैं
• 1/2 पाउंड सूखे पास्ता (आपकी पसंद का)

इसे कैसे करे

1. एक या दो मिनट के लिए जैतून का तेल में लहसुन को सौंपा।
2. तुलसी, केपर्स, जैतून और लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें, और एक और दो मिनट के लिए खाना बनाना।
3. कम गर्मी कम करें, और समुद्र और टमाटर जोड़ें।
4. कम से कम पंद्रह मिनट के लिए कवर और उबाल लें। पके हुए पास्ता पर गर्म परोसें।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	325
कुल वसा	6 जी
संतृप्त वसा	1 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	231 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	5 9 जी
फाइबर आहार	5 जी
प्रोटीन	11 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)