एक मलाईदार fettuccine alfredo suace नुस्खा Tofutti शाकाहारी क्रीम पनीर और vegan खट्टा क्रीम का उपयोग एक मलाईदार पनीर की तरह शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस के लिए। जब मैं शाकाहारी हो गया तो फ़ेटुकाइन अल्फ्रेडो का मेरा व्यक्तिगत प्यार विलुप्त नहीं हुआ, लेकिन सौभाग्य से, विकसित हुआ, और मैं वास्तव में इस तरह के शाकाहारी अल्फ्रेडो व्यंजनों के अधिक अच्छे स्वाद को पसंद करता हूं, जैसा कि कुछ हद तक गंध और भारी भारी क्रीम से बने डेयरी अल्फ्रेडोस।
यदि आप शाकाहारी fettuccine alfredo के लिए एक गैर डेयरी अल्फ्रेडो सॉस नुस्खा की तलाश में हैं, तो इसे आजमाएं। यह अन्य शाकाहारी अल्फ्रेडो प्रतिकृतियों की तुलना में विशेष रूप से समृद्ध और मलाईदार है, क्योंकि यह दोनों स्टोर-खरीदे गए गैर-डेयरी खट्टा क्रीम, शाकाहारी क्रीम पनीर और कुछ रेशमी टोफू के आधार पर भी आधार ले जाने के साथ बनाया जाता है।
यह शाकाहारी fettuccine alfredo नुस्खा Tofutti सौजन्य है। आप काजू से बने इस शाकाहारी fettuccine alfredo भी कोशिश कर सकते हैं। अधिक गैर-डेयरी शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस विचारों सहित, कुछ और स्वस्थ शाकाहारी और शाकाहारी पास्ता व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।
यदि आप इस नुस्खा को आजमाने के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो मैं यहां इस शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस रेसिपी के रूप में एक अमीर और मलाईदार शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस के लिए काजू क्रीम का आधार भी पसंद करूंगा।
यह भी देखें:
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पैकेज
- रेशमी (मुलायम) टोफू
- 1 बड़ा चम्मच शाकाहारी मार्जरीन, नरम
- 1/4 कप Tofutti खट्टा सुप्रीम
- शाकाहारी खट्टा क्रीम
- क्रीम पनीर शाकाहारी क्रीम पनीर से 2 बड़ा चम्मच Tofutti बेहतर
- 1/4 कप शाकाहारी परमेसन पनीर विकल्प
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च (समुद्री नमक या कोषेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च सबसे अच्छा है)
- 1/2 कप सोया दूध (या अन्य गैर डेयरी दूध विकल्प)
इसे कैसे करे
सबसे पहले, एक बड़े ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में, रेशमी टोफू, शाकाहारी मार्जरीन, शाकाहारी खट्टा क्रीम, शाकाहारी क्रीम पनीर, परमेसन पनीर विकल्प और लहसुन पाउडर को मिलाएं।
चिकनी और मलाईदार तक मिश्रण करें, फिर धीरे-धीरे सोया दूध को थोड़ी देर में थोड़ा सा मिलाएं, जब तक आप एक मलाईदार, अल्फ्रेडो जैसी स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते, तब तक इसे एक साथ मिलाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के ढंग से सॉस मिश्रण को मध्यम आकार के सॉस पैन और सीजन में स्थानांतरित करें।
मिश्रण को कम या मध्यम गर्मी पर धीरे-धीरे गर्म करें जब तक कि पूरी तरह से गर्म होने तक लगभग 6 से 8 मिनट तक गरम न हो जाए, कभी-कभी हलचल हो और सावधान रहें कि मिश्रण कभी उबाल नहीं आता है। स्वाद, और स्वाद के लिए seasonings समायोजित करें।
इस चरण में थोड़ा अतिरिक्त शाकाहारी मार्जरीन या शाकाहारी परमेसन पनीर या नमक (समुद्री नमक या कोशेर नमक हमेशा सर्वोत्तम होता है) की आवश्यकता हो सकती है।
तैयार वेट्टाक्सा पास्ता पर अपने शाकाहारी अल्फ्रेडो सॉस की सेवा करें, या एक शाकाहारी सफेद पिज्जा या सफेद सॉस Lasagna बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
का आनंद लें!
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- एवोकैडो और ताजा तुलसी के साथ पूरे गेहूं पास्ता सलाद
- Vegans के लिए इतालवी पास्ता Puttanesca
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 144 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 162 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |