शाकाहारी और वेगन चीनी व्यंजनों
शाकाहारी चीनी खाद्य व्यंजनों का संग्रह, जिनमें से लगभग सभी भी शाकाहारी हैं। यदि आप शाकाहारी हैं जो चीनी रेस्तरां में खाना पसंद करते हैं, तो इन चीनी खाद्य व्यंजनों को सब्जी व्यंजन, लो मीन, शाकाहारी तला हुआ चावल, शाकाहारी अंडा रोल, चीनी टोफू व्यंजनों, नूडल्स और चीनी सूप सहित ब्राउज़ करें और कुछ मांसहीन चीनी खाना पकाने का प्रयास करें घर पर भोजन, चाहे यह चीनी नव वर्ष का समय हो, ससुराल वालों का दौरा करना या सिर्फ एक मिडवेक भोजन विचार जो आपको चाहिए।
घर से पके हुए शाकाहारी और शाकाहारी जातीय व्यंजनों की कोशिश करना पसंद है? दुनिया भर से शाकाहारी व्यंजनों के लिए इस गाइड को देखें!
चीनी नूडल व्यंजनों
चो मेइन, लो मीन, बीन थ्रेड, रैमेन और अधिक - जो भी आपका पसंदीदा प्रकार का नूडल है, मांस के साथ इसे तैयार करने के लिए आपको कभी भी कोई कारण नहीं है! यहां कुछ आसान शाकाहारी चीनी नूडल व्यंजन हैं जिन्हें आप घर पर तैयार कर सकते हैं:
- रामन के साथ चीनी नूडल सलाद
- शाकाहारी गिंगर्ड लो मीन
- शेखुआन शैली चीनी नूडल्स
- बोक चॉय और टोफू लो मीन
- शीत तिल नूडल्स
- मसालेदार तिल मूंगफली नूडल्स
सब्जियां और हिरण-फ्राइज़
मैं एक दृढ़ आस्तिक हूं कि आप अपने जीवन में कभी भी बहुत अधिक हलचल-फ्राइज़ नहीं कर सकते हैं, भले ही वे प्रामाणिक रूप से चीनी हों या आपके पास जो कुछ है उसके साथ फेंक दिया हो (या कहीं बीच में!)। घर पर कोशिश करने के लिए यहां कुछ शाकाहारी और शाकाहारी एशियाई प्रेरित हलचल-फ्राइज़ हैं:
- एशियाई ग्रीन बीन्स
- चीनी हिम मटर और शीटकेक हिला-तलना
- अदरक के साथ आसान चीनी हलचल-तला हुआ सब्जियां
- बोक चॉय और शीटकेक स्टिर-फ्राई
- मीठे गोभी हलचल फ्राइये
- सीटिन और होइसिन सॉस के साथ चीनी स्टाइल स्टिर-फ्राई
- मीठा और खट्टा सब्जियां
- अधिक सब्जी हलचल तलना व्यंजनों
- अधिक tofu हलचल-फ्राइज़
टोफू और शाकाहारी मांस विकल्प
चीनी रेस्तरां हैं जहां हम में से कई टोफू, सीटिन या अन्य नकली मीट के हमारे प्यार की खोज करते हैं क्योंकि वे उन्हें तैयार करने में बहुत अच्छे हैं!
घर पर चीनी-प्रेरित मांस विकल्प पर अपना हाथ लगाने का कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
- ऑरेंज ग्लेज़ेड टेम्पपे पकाने की विधि
- शाकाहारी कुंग पाओ टोफू पकाने की विधि
- चीनी पांच स्पाइस टोफू
- ऑरेंज भुना हुआ शाकाहारी "चिकन"
- खस्ता फ्राइड टोफू
- जनरल त्सो टोफू "चिकन"
- मीठा और खट्टा Tempeh पकाने की विधि
- मीठा और खट्टा मॉक शाकाहारी चिकन
- आसान टोफू हिरण-तलना व्यंजनों
विविध शाकाहारी चीनी खाद्य व्यंजनों
शाकाहारियों और vegans के लिए और भी घर का बना चीनी भोजन विचार: सॉस, चावल व्यंजन, सूप, पकौड़ी और अधिक: