ठंडा वेगन चीनी तिल नूडल्स पकाने की विधि

यदि आपको थाई मूंगफली सॉस पसंद है, तो तिल नूडल्स के लिए इन समान शाकाहारी नुस्खा आज़माएं। यदि आपको पसंद है, तो ब्रोकोली, बर्फ मटर या घंटी काली मिर्च जैसे कुछ डिब्बाबंद veggies जोड़ें। कोशिश करने के लिए अधिक शाकाहारी और शाकाहारी चीनी और नूडल व्यंजनों के लिए नीचे स्क्रॉल करें।

सुनिश्चित करें कि आप चावल छड़ी नूडल्स और एक ग्लूटेन-फ्री और गेहूं मुक्त सोया सॉस (जैसे तमरी) का उपयोग करें, यदि आपको इस नुस्खा को ग्लूटेन-फ्री होने की आवश्यकता है।

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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 पाउंड चावल छड़ी नूडल्स
• 2 बड़ी चम्मच। तिल का तेल + 1 बड़ा चम्मच
• 1 चम्मच। मूंगफली का मक्खन
• 1 चम्मच। पानी
• 2 चम्मच सोया सॉस या तामरी
• 1 चम्मच।
• ताहिनी
• 1 चम्मच। खाना पकाने शेरी या चावल सिरका
• 1 चम्मच। मेपल सिरप
• 1 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
• 1/2 छोटा चम्मच ताजा अदरक (छोटा हुआ या grated)
• 3 हरी प्याज, कटा हुआ

इसे कैसे करे

1. कुछ मिनटों के लिए पानी में कुक नूडल्स, इसलिए वे सिर्फ नरम होने लग रहे हैं लेकिन अभी तक पकाया नहीं जा रहा है। नाली।
2. एक बड़े skillet में, तिल के तेल के 2 चम्मच में नूडल्स तलना, अक्सर stirring। 3 से 5 मिनट तक पकाएं, या नूडल्स नरम होने तक। गर्मी से हटाएँ।
3. एक बड़े कटोरे या ब्लेंडर में, 1 चम्मच तिल के तेल, मूंगफली का मक्खन, पानी, सोया सॉस, ताहिनी , शेरी या चावल सिरका, मेपल सिरप, लहसुन और अदरक को मिलाएं। नूडल्स के साथ इस मिश्रण को टॉस करें।

1. हरी प्याज में हिलाओ।

अगर वांछित है, तो सेवा करने से पहले चिल।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	538
कुल वसा	17 ग्राम
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	1,387 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	83 जी
फाइबर आहार	5 जी
प्रोटीन	13 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)