ब्लूबेरी व्यंजनों

ब्लूबेरी अमेरिका की सबसे अच्छी तरह से प्यार वाली जामुनों में से एक हैं, और मफिन, ब्रेड और केक से आइसक्रीम, दही और मिठाई सॉस में सब कुछ के लिए पसंदीदा है। चूंकि ब्लूबेरी सभी प्रकार के मौसम में उगाए जाते हैं-कनाडा से दक्षिण अमेरिका तक-ताजा ब्लूबेरी साल भर दुकानों में उपलब्ध हैं।

यदि आप ताजा नहीं पाते हैं, जमे हुए ब्लूबेरी एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। जमे हुए बेरीज काफी गीले होते हैं, और अगर बैग से बाहर निकलते हैं, तो वे सब कुछ एक अनैतिक नीले-भूरे रंग को टिंट करेंगे। कम से कम टिनटिंग रखने के लिए, बेक्ड माल में जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करने के लिए कुछ चालें हैं। सबसे पहले, उन्हें एक कोन्डर में रखें और उन पर ठंडा पानी चलाएं जब तक कि पानी हल्का नीला न हो, या लगभग स्पष्ट हो। पेपर तौलिए की कुछ परतों पर उन्हें बाहर निकाल दें और जितनी ज्यादा हो सके उन्हें सूखने के लिए धीरे-धीरे अधिक पेपर तौलिए के साथ पॉट करें। यदि आप उन्हें बल्लेबाज में तब्दील कर रहे हैं, तो उन्हें आटा से टॉस करें। एक और विकल्प यह है कि जब तक आप उन्हें जोड़ने के लिए तैयार न हों तब तक जामुन को पूरी तरह जमे हुए छोड़ दें, फिर उन्हें आटे में टॉस करें और उन्हें जल्दी से मिलाएं।

चाहे आप ताजा चुने हुए जंगली ब्लूबेरी, स्टोर से खरीदी गई खेती की किस्मों या जमे हुए उपयोग कर रहे हों, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप जो कुछ भी करते हैं उसमें उनका आनंद लें। यहां से चुनने के लिए कुछ उत्कृष्ट व्यंजन हैं।

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  ब्लूबेरी सीट बेल्ट लगा लो

  इस नमक, टुकड़े से ऊपर वाले ब्लूबेरी बकसुआ को सेंकना और धनुष लेने के लिए तैयार रहें। यह अच्छा है!

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  Streusel टॉपिंग के साथ ब्लूबेरी Custard पाई

  यह ताजा ब्लूबेरी कस्टर्ड पाई किसी भी अवसर के लिए एक महान मिठाई बनाता है। यदि मौसम में ब्लूबेरी नहीं होती है, तो पाई में जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करें। खट्टा क्रीम कस्टर्ड भरने और टुकड़े टुकड़े करने के लिए इस पाई अतिरिक्त विशेष बनाते हैं।

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  ताजा ब्लूबेरी नींबू पानी पकाने की विधि

  इस आसान, ताज़ा ब्लूबेरी नींबू पानी के पेय में ताजा या जमे हुए thawed ब्लूबेरी का प्रयोग करें।

  पेय में 2 1/2 कप ब्लूबेरी और लगभग 4 मध्यम नींबू होते हैं (1/2 कप नींबू का रस बनाने के लिए पर्याप्त)।

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  लाल, सफेद, और नीली आइस क्रीम

  यह देशभक्ति आइसक्रीम एक मलाईदार वेनिला आइसक्रीम में ब्लूबेरी और रास्पबेरी के रंगों और स्वादों को जोड़ती है।

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  ब्लूबेरी मोची

  एक अद्भुत गर्मियों के इलाज के लिए आइसक्रीम के साथ गर्म इस स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन बेरी कोबबलर की सेवा करें। यह एक कुकआउट या ग्रीष्मकालीन सभा में लेने के लिए एक महान मिठाई है।

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  ब्लूबेरी टुकड़ा केक

  एक कॉफ़ी केक के रूप में इस शानदार ब्लूबेरी केक की सेवा करें या इसे आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसें या मिठाई के लिए टॉपिंग करें। इस केक को ब्लूबेरी के एक कुरकुरे स्तरित टॉपिंग और हल्के मसालेदार बटररी ब्राउन शुगर क्रंब के साथ बेक किया जाता है। अखरोट या पेकान के साथ या बिना इसे बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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  ब्लूबेरी जाम

  यदि आपके पास ताजा ब्लूबेरी की भरपूर मात्रा है, तो यह जाम उन्हें संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है। इस जाम का आनंद अपने बिस्कुट या मफिन पर लें, या इसे बनाएं और इसे विशेष मित्रों और परिवार को दें।

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  ब्लूबेरी फ्रेंच टोस्ट सेंकना

  इस दालचीनी-सुगंधित ब्लूबेरी फ्रांसीसी टोस्ट कैसरोल को नाश्ते की रोटी पुडिंग भी कहा जा सकता है। या एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए आइस क्रीम या एक वेनिला सॉस के साथ इसे सेवा दें।

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  ब्लूबेरी मीठे आलू रोटी

  यह ब्लूबेरी मीठे आलू की रोटी एक सुंदर नाश्ता या ब्रंच रोटी बनाती है। रोटी तैयार करना और सेंकना बहुत आसान है और वेनिला आईसिंग इसे अतिरिक्त स्वाद देता है। टुकड़े टुकड़े करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और इसे पाउडर चीनी के साथ आसानी से धूल दें।

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  बिल्कुल सही ब्लूबेरी Muffins

  ये ब्लूबेरी मफिन एक आसान तैयारी हैं, और वे खूबसूरती से स्थिर हो जाते हैं। उन्हें पहले से बनाएं, उन्हें फ्रीज करें, और आपके पास अप्रत्याशित अतिथियों के लिए तत्काल इलाज होगा।

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  ब्लूबेरी नींबू दही

  एक सनसनीखेज इलाज के लिए विभाजित मक्खन बिस्कुट या गर्म scones पर इस रमणीय ब्लूबेरी नींबू दही चम्मच।

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  ब्लूबेरी बंडक केक

  यह एक स्वादिष्ट, निर्मित-से-स्क्रैच ब्लूबेरी बंड केक है, और यह सोचने के लिए तैयार करना बहुत आसान है! नाश्ते या ब्रंच के लिए इस महान केक की सेवा करें, या वेनिला या नींबू सॉस के साथ मिठाई के रूप में सेवा करें।

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  ब्लूबेरी Scones

  Scones एक आकर्षक नाश्ते की रोटी हैं क्योंकि वे मफिन से कम मीठे होते हैं। ताजा ब्लूबेरी इन निविदाएं बनाती हैं, बटररी स्कोन एक अद्भुत सुबह का इलाज करती है। वे मिश्रण और सेंकना आसान है, और वे एक परिवार के नाश्ते या विशेष ब्रंच के लिए एकदम सही हैं। चीनी या वेनिला चीनी के साथ सबसे ऊपर छिड़कें और मक्खन, संरक्षित, नींबू दही, या एक स्वादयुक्त क्रीम पनीर के साथ सेवा करें।

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  आसान ब्लूबेरी टुकड़ा केक

  इस स्वादिष्ट ब्लूबेरी टुकड़े केक को आइसक्रीम या क्रीम की बूंदा बांदी के साथ मिठाई के रूप में गर्म करें, या इसे कॉफी केक के रूप में पेश करें। यह सरल केक निराश नहीं होगा।

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  ब्लूबेरी कॉर्नमील पेनकेक्स

  कॉर्नमील और ब्लूबेरी इन पेनकेक्स बनावट और बहुत सारे अच्छे स्वाद देते हैं। क्रंच के लिए कुछ बारीक कटा हुआ पेकान या अखरोट जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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  ब्लूबेरी दलिया केक

  अधिकांश ब्लूबेरी रोटी केक ज्यादातर परिवारों के लिए सही आकार है। यदि आपके पास ताजा नहीं है तो इस केक में जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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  ताजा ब्लूबेरी सॉस

  पेनकेक्स या वैफल्स पर इस स्वादिष्ट ब्लूबेरी सॉस की सेवा करें या इसे आइसक्रीम, ब्रेड पुडिंग, सादा कस्टर्ड, चीज़केक, पाउंड केक, या मिठाई क्रीप्स के लिए सॉस के रूप में उपयोग करें। बस कुछ विचार!

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  ब्लूबेरी दही केक

  इस शानदार ब्लूबेरी केक को बनाने के लिए एक सादा सफेद केक मिश्रण बनाया गया है। दही और नारंगी का रस ध्यान अद्भुत स्वाद और बनावट प्रदान करते हैं। इस स्वादिष्ट केक में सादा, वेनिला, या ब्लूबेरी दही का प्रयोग करें।

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  ब्लूबेरी रोटी हलवा

  व्हीप्ड क्रीम या मिठाई सॉस के साथ इस नरम, आमंत्रित ब्लूबेरी रोटी पुडिंग को ऊपर रखें। एक समृद्ध रोटी हलवा के लिए रोटी, ब्रियोच, या challah का प्रयोग करें, या इसे फ्रेंच या इतालवी रोटी के साथ बनाओ।

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  ब्लूबेरी आइस क्रीम

  आपका परिवार इस समृद्ध, मलाईदार ब्लूबेरी आइसक्रीम से प्यार करेगा। ग्रीष्मकालीन सभा या विशेष अवसर पर इस आइसक्रीम की सेवा करें। नींबू पाउंड केक के शीर्ष स्लाइसों में इसका इस्तेमाल करें या ब्लूबेरी सॉस के साथ इसकी सेवा करें।

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  ब्लूबेरी कुरकुरा

  एक कुरकुरा, बटररी ब्राउन शुगर ओट टॉपिंग इस दिव्य ब्लूबेरी मिठाई को पकड़ता है। अपने रेसिपी ब्लूबेरी कुरकुरा को अपने नुस्खा बॉक्स में जोड़ें।

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  ब्लूबेरी पाई

  यहां एक क्लासिक डबल क्रस्ट ब्लूबेरी पाई है। दालचीनी ताजा ब्लूबेरी भरने के लिए हल्के मसाले स्वाद प्रदान करता है। इस पाई बनाने के लिए अपने पसंदीदा पाई क्रस्ट रेसिपी या खरीदे गए रेफ्रिजेरेटेड पेस्ट्री का प्रयोग करें।

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  रास्पबेरी और ब्लूबेरी बंड केक

  एक शानदार लाल, सफेद, और नीले बंड केक के मुकाबले ग्रीष्मकालीन जामुन का आनंद लेने का बेहतर तरीका क्या है। इस स्वादिष्ट केक का आनंद लेने के लिए चौथे जुलाई तक इंतजार न करें!

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  ब्लूबेरी डच बेबी पैनकेक

  यह शराबी डच बेबी पैनकेक ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी का आनंद लेने का एक और तरीका है। ओवन में जाने से ठीक पहले पैनकेक पर ब्लूबेरी छिड़कें।

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  जमे हुए ब्लूबेरी नींबू पानी पाई

  यह जमे हुए नींबू पानी पाई ताजा ग्रीष्मकालीन ब्लूबेरी से इसका अद्भुत रंग और स्वाद प्राप्त करता है। बस ब्लेंडर में सब कुछ फेंक दें, मिश्रण करें, और फिर इसे एक पाई परत और फ्रीज में डालें।

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  मीठे ब्लूबेरी पिज्जा

  यह मीठा पिज्जा ग्रीष्मकालीन पार्टी के लिए एकदम सही इलाज है। क्रीम पनीर परत और ब्लूबेरी एक बेक्ड शॉर्टब्रेड कुकी क्रस्ट के ऊपर बैठते हैं।

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  ब्लूबेरी जेलाटिन सलाद

  यह सुंदर ब्लूबेरी सलाद डिब्बाबंद ब्लूबेरी के लिए कॉल करता है, लेकिन जमे हुए ब्लूबेरी नुस्खा में बस ठीक काम करते हैं।