ब्लूबेरी दलिया केक

यह नमक ब्लूबेरी दलिया रोटी केक ज्यादातर परिवारों के लिए सही आकार है। यदि आपके पास ताजा नहीं है तो इस केक में जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। केक का घना बनावट एक केक की तुलना में एक त्वरित रोटी या मफिन की तरह है।

मैंने इस केक में वेनिला दही का इस्तेमाल किया, लेकिन खट्टा क्रीम या ग्रीक दही भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस केक में पुराने ढंग से या त्वरित जई का प्रयोग करें। अतिरिक्त क्रंच बनावट के लिए केक को कटा हुआ पेकान या अखरोट के 1/2 कप जोड़ें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 कप ब्लूबेरी (ताजा)
• 1 3/4 कप सभी उद्देश्य आटा (8 औंस)
• 1/2 कप
• लुढ़का हुआ जई (त्वरित या नियमित)
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच
• दालचीनी
• 1 कप चीनी
• 6 औंस वसा मुक्त दही (वेनिला; लगभग 2/3 कप)
• 1 बड़ा चमचा नींबू का रस (ताजा)
• 1/4 कप दूध
• 2 बड़े अंडे
• वैकल्पिक:
• टॉपिंग के लिए दालचीनी चीनी

इसे कैसे करे

ओवन को 325 एफ तक गरम करें।

9-बाय -5-इंच रोटी पैन को मिलाकर आटा लें।

आटे, जई, बेकिंग पाउडर, नमक, 1/2 चम्मच दालचीनी, और 1 कप दानेदार चीनी के साथ ब्लूबेरी को मिलाएं।

एक और कटोरे में, नींबू के रस के साथ दही whisk; दूध और अंडे में अच्छी तरह से मिश्रित होने तक whisk। सूखे अवयवों में दही मिश्रण डालें और मिश्रित होने तक हलचल करें।

बल्लेबाज को तैयार पैन में चम्मच चम्मच; दालचीनी चीनी मिश्रण के साथ छिड़के (लगभग 3 चम्मच चीनी 1/4 चम्मच दालचीनी।)।

45 से 55 मिनट के लिए सेंकना, या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाती है।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	328
कुल वसा	9 जी
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	4 जी
कोलेस्ट्रॉल	118 मिलीग्राम
सोडियम	584 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	55 ग्राम
फाइबर आहार	4 जी
प्रोटीन	9 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)