मीठे ग्रीष्मकालीन फल

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खुबानी, प्लम और प्लूट्स

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस प्रकार की बेर , खुबानी या उनके संकर बच्चे, मेरे पास मेरे सामने है, मैं दो चीजों में से एक करता हूं। मैं या तो बस इसे सादा खाता हूं या मैं इसे टुकड़ा करता हूं, इसे कुछ घर का बना पाई क्रस्ट पर रखता हूं, इसे चीनी के साथ छिड़कता हूं, और इसे एक स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन ऑर्चर्ड फ्रूट टार्ट में सेंकना।

यदि यह आपके लिए बहुत उबाऊ है, तो आप हमेशा कुछ स्पाइस प्लम चटनी बना सकते हैं, या अधिक विचारों के लिए सभी खुबानी, बेर और प्लूट व्यंजनों को देख सकते हैं।

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कले शतूत

ब्लैकबेरी - चमकदार गर्मी के सूरज में बैंगनी-दाग वाली उंगलियों के साथ खाए गए ब्रैबल से काले और तीखा-मीठे - ग्रीष्मकालीन खाने के महान व्यवहारों में से एक हैं। प्रसिद्ध मैरियनबेरी और लोगानबेरी समेत ब्लैकबेरी की कई किस्में हैं। मुझे कोई भी ब्लैकबेरी पसंद है जो मैं अपने हाथों को एक साधारण कुरकुरे या मैश किए हुए में ला सकता हूं और एक बेरी मूर्ख में क्रीम के साथ तब्दील हो सकता हूं।

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ब्लू बैरीज़

जंगली मंजिल से जबरदस्त जंगली ब्लूबेरी के जंगली मीठे स्वाद की तुलना में कुछ भी नहीं है जब तक कि यह झील के किनारे या जंगल के माध्यम से पथ के साथ बढ़ते कम बढ़ते फलों का एक अनचाहे पैच खोजने का रोमांच न हो। यदि आप ब्लूबेरी क्षेत्र में रहने के लिए इतने भाग्यशाली नहीं हैं, या बस अपने आप को जंगली ब्लूबेरी पैच में नहीं आते हैं, जो अक्सर खेती की जाती है, तो ब्लूबेरी आपको जंगली लोगों की तरह कुछ समझ देगी।

ब्लूबेरी के लिए इस गाइड के साथ ब्लूबेरी के बारे में और जानें। या बस ब्लूबेरी पाई या ब्लूबेरी कोबबलर खाना बनाना शुरू करें, या कुछ ब्लूबेरी सॉर्बेट को ठंडा करें। मुझे सलाद में ब्लूबेरी फेंकने के लिए भी जाना जाता है।

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चेरी

चेरी का मौसम छोटा है लेकिन ओह-मीठा - या खट्टा! खट्टे चेरी के पास मीठे चेरी की तुलना में एक छोटा सा मौसम होता है और पश्चिमी तट पर खोजने के लिए मुश्किल होती है। जो भी चेरी आप खरीद रहे हैं, मोटा, चमकीले चेरी के साथ कोई मुलायम धब्बे या चोट लगने के लिए देखो। चेरी नाज़ुक जीव हैं और किसी भी नुकसान से उनकी अपरिहार्य मृत्यु हो जाएगी।

खट्टे चेरी कोबबलर , ब्लैक चेरी टार्ट बनाने से पहले, या साल में बाद में आनंद लेने के लिए कुछ ब्रांडेड चेरी डालने से पहले चेरी के बारे में सभी जानें।

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अंजीर

अस्पष्ट, मीठा, ताजा अंजीर स्थानीय स्रोत से नहीं ढूंढना मुश्किल होता है - वे इतने नाजुक होते हैं कि वे आसानी से अच्छी तरह से जहाज नहीं भेजते हैं। आपको फिग किस्मों के लिए गाइड और गाइड के बारे में इस सब कुछ में अंजीर के बारे में जानने की आवश्यकता होगी। एक बार जब आप उन्हें उगते हैं या उन्हें चुनते हैं या उन्हें घर ले जाते हैं, तो उन्हें ताजा और सादा खाने से खुशी होती है। या, कुछ मिनट लें और इन त्वरित चित्र व्यंजनों में से एक आज़माएं।

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ख़रबूज़े

एक तरबूज कैसे चुनें? सबसे पहले, उस व्यक्ति को चुनें जो उसके आकार के लिए भारी महसूस करता है। दूसरा, तरबूज को छोड़कर सभी खरबूजे के लिए, उन्हें गंध। परिपक्व खरबूजे की तरह गंध, अच्छी तरह से, तरबूज!

एक बार जब आप उस तरबूज घर को प्राप्त कर लें, तो देखें कि कैसे छीलने के लिए मेलन और कैसे स्लाइस मेलन - मेल्न एक्वा फ्रेस्का या मेलन सॉर्बेट बनाने के लिए उपयोगी कौशल दोनों, गर्मियों की गर्मी में ठंडा होने के लिए उपयुक्त हैं। या मेलन का उपयोग करने के लिए इन 5 त्वरित तरीके देखें ।

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पीच और न्यूक्टेरिन

पीच और अमृतताओं को एक जगह साझा करना पड़ता है क्योंकि, स्पष्ट रूप से, वे बहुत समान हैं। या तो आड़ू फज़ या अमृत या पेच के बिना अमृतता है, जो भी आप इसे देखते हैं, जब वे खाने और खाना पकाने और ग्रीष्मकालीन फलों का उपयोग करते हैं तो वे अदलाबदल कर सकते हैं।

आप कभी भी सोचा था कि आपको आड़ू के बारे में जानने की जरूरत है - एक पाई में इसे सेंकने के लिए कैसे अच्छा विकल्प चुनना है - पीच के बारे में सभी में जानें। पीच पीच , पीच क्रोस्टाडा , या पीच जाम बनाने से पहले पेच को कैसे छीलें , स्लाइस पीच कैसे करें , पीट पिच कैसे करें और यहां तक ​​कि पीच को कैसे ग्रिल करें ।

इनमें से कोई भी सुझाव, निश्चित रूप से, अमृत के लिए भी लागू होता है।

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रास्पबेरी

रास्पबेरी के पास एक खोखला कोर होता है और थोड़ा सूखा, सीडी बनावट होता है, जो दोनों अपने juicier साथी ब्रैबल, ब्लैकबेरी से अलग करते हैं, जो उठाए जाने पर उनके मूल पर पकड़ते हैं। यही कारण है कि, उनकी समान उपस्थिति के बावजूद, "ब्लैक रास्पबेरी" हैं (ओरेगॉन में इन स्वादिष्ट चमत्कारों की दुनिया की फसल का 9 7% उगाया जाता है, इसलिए यदि आप वहां हैं, तो किसानों के बाजारों और खेतों में इन मीठे, सीधी प्रसन्नता की तलाश करें खड़ा है), साथ ही ब्लैकबेरी किस्मों जैसे लोगानबेरी जिनके पास निश्चित रूप से लाल रंग है।

सभी प्रकार के बेरीज के बारे में और जानें और अपने स्वाद कलियों के अनुरूप बस एक आसान रास्पबेरी नुस्खा ढूंढें।

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स्ट्रॉबेरीज

जब यह हर किसी के पसंदीदा ग्रीष्मकालीन फल की बात आती है तो यह स्ट्रॉबेरी और आड़ू के बीच टॉस-अप है। अपने पसंदीदा को निर्धारित करने के लिए रास्पबेरी और ब्लूबेरी के बीच एक क्रोध मैच की आवश्यकता होगी, लेकिन स्ट्रॉबेरी के साथ इसका कोई लेना-देना नहीं है ....

स्टेम के चारों ओर किसी भी सफेद के बिना गहरे लाल, चमकीले स्ट्रॉबेरी की तलाश करें और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्ट्रॉबेरी की तरह गंध की जामुनों की तलाश करें ! स्ट्रॉबेरी में एक प्यारा, समृद्ध इत्र होना चाहिए - वह गंध आपको बताती है कि वे परिपक्व हैं और मीठे, स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी की तरह स्वाद लेंगे, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि स्ट्रॉबेरी आपके सामने कितनी विविधता है ।

स्ट्रॉबेरी के बारे में और जानें, स्ट्रॉबेरी कैसे हल करें , स्ट्रॉबेरी को कैसे फ्रीज करें, और स्ट्रॉबेरी जाम कैसे बनाएं। या स्ट्रॉबेरी फूल , स्ट्रॉबेरी साल्सा , और स्ट्रॉबेरी रिकोटा मफिन समेत स्ट्रॉबेरी का उपयोग करने के स्वादिष्ट तरीकों को ढूंढें।

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सेब

बस जब गर्मी के सभी मीठा, मुलायम फल आदर्श लगते हैं, कुरकुरा और ताज़ा सेब आते हैं। हम उनके बारे में सोचते हैं कि वे गिरने से संबंधित हैं, लेकिन प्रारंभिक किस्में 21 सितंबर विषुव से पहले अपनी उपस्थिति को अच्छी तरह से बनाती हैं जो गर्मी के अंत को चिह्नित करती है।

सोचा था कि आप सेब जानते थे? एप्पल के बारे में सभी के साथ-साथ यह जानने के लिए ऐप्पल किस्मों के लिए यह मार्गदर्शिका देखें। फिर ऐप्पल पाई (विविधता सहित) के लिए यह शानदार नुस्खा देखें और सभी स्थानीय खाद्य पदार्थ सेब व्यंजनों को देखें।