सूअरों की सेवा करने के लिए तेज़ और आसान तरीके
ताजा, पके हुए अंजीर स्वाद से भरे हुए होते हैं और दिन के रूप में निविदा के रूप में निविदा के रूप में होते हैं, और इस प्रकार बहुत कम गड़बड़ की आवश्यकता होती है। इन दस त्वरित और आसान "व्यंजनों" को आजमाएं - मिठाई के लिए कुछ मीठा और ऐपेटाइज़र के लिए कुछ स्वादिष्ट - मौसम में होने पर ताजा अंजीर बनाने के लिए।
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बेकन-लपेटा हुआ सूअरबेकन-लपेटा हुआ सूअर। फोटो © मौली वाटसन बेकन के टुकड़े के साथ प्रत्येक अंजीर को लपेटें (यह अच्छी तरह से बेकन के टुकड़े का उपयोग करने के लिए अच्छी तरह से काम करता है और अंडाकार के चारों ओर एक सर्पिल में लपेटता है - पैनसेटा यहां तक कि यहां तक कि बहुत पतले कटा हुआ होता है)। बेकन शीट और ब्रोइल पर अंजीर रखें, जब तक बेकन कुरकुरा और भूरा न हो जाए, तब तक मोड़ लें। गर्म - गर्म परोसें।
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ब्लू पनीर-भरवां सूअरब्लू पनीर भरवां सूअर। फोटो © मौली वाटसन प्रत्येक अंजीर के पक्ष में एक टुकड़ा बनाओ। अंजीर में अपने पसंदीदा नीले पनीर का थोड़ा सा सामान - नरम, क्रीमियर ब्लूज़ जैसे गोरगोज़ोला डॉल्से सबसे अच्छा काम करते हैं। केनोला या सब्जी के तेल के साथ अंजीर या ब्रश अंजीर की सेवा करें और एक गर्म पैन में या गर्म ग्रिल पर सेट करें, एक बार मोड़ें, जब तक कि अंजीर गर्म न हो जाएं और पनीर पिघल जाए, लगभग 8 मिनट कुल।
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उबला हुआ सूअर
उबला हुआ सूअर फोटो © मौली वाटसन एक बेकिंग शीट पर आधा अंजीर रखना। कुछ कैनोला या वनस्पति तेल या पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश करें। जब तक अंजीर बुलबुला ऊपर न हो और किनारों पर ब्राउन से शुरू हो जाए तब तक ब्रोइल। मीठे या स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ परोसें। एक सुपर-सरल मिठाई के लिए, बूंदा होने से पहले शहद के साथ बूंदा बांदी और मर्सकेपोन, क्रेम फ्रैची या आइसक्रीम के साथ परोसें।
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अंजीर और पैनसेटा सलाद
Arugula Pancetta अंजीर सलाद। फोटो © मौली वाटसन कटा हुआ अंजीर और कटा हुआ, पके हुए पैनसेट या बेकन को एक साधारण फेंकने वाले हरे सलाद में जोड़ें। एक साधारण बाल्सामिक सिरका ड्रेसिंग एक अच्छा मैच है- 3 चम्मच जैतून का तेल 1 बड़ा चमचा बल्सामिक सिरका, नमक और काली मिर्च स्वाद में जोड़ा जाता है।
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सिरप में फिगमसालेदार सिरप में सूअर। फोटो © मौली वाटसन 1 भाग चीनी का उपयोग करके 2 भागों के पानी में एक मसालेदार चीनी सिरप बनाओ; एक दालचीनी छड़ी, नारंगी उत्तेजना, एक वेनिला बीन, पूरे लौंग, स्टार एनीज , या इलायची जोड़ें - यहां तक कि काली मिर्च के कांच भी यहां काम कर सकते हैं। सभी चीनी को भंग करने के लिए एक उबाल लेकर आओ। एक स्थिर उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें। पूरे या आधा अंजीर जोड़ें और लगभग 5 मिनट पकाएं। अंजीर निकालें, सिरप को ठंडा होने दें, और अंजीर को सिरप में लौटें (यदि आप अंजीर को थोड़ा तोड़ना चाहते हैं और सिरप के साथ एक बनना चाहते हैं, तो मिश्रण को ठंडा करते समय उन्हें छोड़ दें)। अपने आप में सेवा करते हैं, लेकिन ये अंजीर आइसक्रीम के साथ अद्भुत हैं। वे फ्रिज में कई हफ्तों तक रखेंगे।
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अंजीर Coulisअंजीर Coulis। फोटो © मौली वाटसन एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, पल्समिक या शेरी सिरका के स्प्लैश के साथ घूमते हुए अंजीर और प्यूरी पुआबल बनाने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल । स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें। धीरे से गर्मी और सूअर का मांस, चिकन, बतख, या तुर्की के साथ सेवा करते हैं। आप इसे काफी मोटी छोड़ सकते हैं और फैल के रूप में और अधिक उपयोग कर सकते हैं।
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अंजीर क्रिस्टिनीअंजीर क्रिस्टिनी फोटो © मौली वाटसन बारीक अंजीर काट लें और स्वाद के लिए बाल्सामिक सिरका और नमक की बूंदा बांदी के साथ टॉस करें । जब आप baguette स्लाइस काटते हैं और उन्हें टोस्ट करते हैं तो अंजीर बैठते हैं। अंजीर मिश्रण और पीस या दो ताजा जमीन काली मिर्च के साथ टोस्टों को ऊपर रखें। अगर आप पसंद करते हैं, तो आप टोस्ट्स पर थोड़ी सी बकरी पनीर फैला सकते हैं, अगर आप पसंद करते हैं, तो कुछ नीले पनीर को पसंद करते हैं या खराब करते हैं।
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शहद फ्राइड सूअरशहद फ्राइड सूअर। फोटो © मौली वाटसन हलवे अंजीर लंबाई। एक छोटे से फ्राइंग पैन में एक चम्मच या मक्खन और शहद के प्रत्येक को पिघलाएं और पैन में अंजीर, कट-साइड डालें। कुक जब तक सबकुछ बुलबुला नहीं हो जाता है और अंजीर थोड़ा भूरे रंग से शुरू होते हैं। जैसे ही वे पकाते हैं, अंजीर के शीर्ष पर एक या दो बार पिघला हुआ मक्खन और शहद चम्मच। पैन से अंजीर निकालें और यदि आप चाहें तो क्रीम, व्हीप्ड क्रीम , दही, या आइसक्रीम के साथ सेवा करें।
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मंगलपोन के साथ सूअर
मंगलपोन के साथ सूअर। फोटो © मौली वाटसन हलवे या चौथाई अंजीर लंबाई के साथ और मार्सकेपोन, क्रेमे फ्रैचे, ग्रीक दही, या खट्टा क्रीम के ऊपर या किनारे पर छोटी गुड़िया के साथ सेवा करते हैं। मिंट या नींबू उत्तेजकता का थोड़ा शिफोनैड एक अच्छा स्पर्श है।
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परमेसन और बाल्सामिक के साथ सूअर
बाल्सामिक और परमेसन के साथ सूअर। फोटो © मौली वाटसन आधा या wedges में अंजीर काट लें । उच्च गुणवत्ता वाले बाल्सामिक सिरका या फल सिरका के साथ परमेसन पनीर और बूंदा बांदी के साथ एक प्लेट पर सेट करें। ताजा जमीन काली मिर्च के कुछ मोड़ भी अच्छे हैं।
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बकरी पनीर और पाइन नट्स के साथ सूअर
बकरी पनीर के साथ सूअर। mariannehope / गेट्टी छवियों एक छोटी गुड़िया या ताजा, मलाईदार बकरी पनीर (उर्फ चेवर) और कुछ टोस्ट पाइन नट मीठे पके हुए अंजीर पर फिसलने पर एक समृद्ध, स्वादिष्ट व्यवहार के लिए बनाते हैं।
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सूअर और जामुन
सूअर और जामुन। MAIKA 777 / गेट्टी छवियां मीठे अंजीर ताजा, परिपक्व जामुन के साथ एक प्राकृतिक हैं। अपनी फैंसी पर हमला करते हुए बेरीज के साथ उनका प्रयोग करें: दही पर, ग्रेनोला के साथ, चिकनी कटोरे में .... संभावनाएं अनंत हैं।
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सूअर और आइस क्रीम
सूअर और आइस क्रीम। Emmaduckworth / गेट्टी छवियाँ चाहे कटा हुआ और छिद्र में छिड़काव हो या क्वार्टर में कटौती हो और एक कटोरे में सेट, अंजीर और आइसक्रीम स्वाभाविक रूप से मीठा संयोजन हो।
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सूअर और दही
दही पर सूअर। वेस्टएंड 61 / गेट्टी छवियां मीठे अंजीर और टैंगी दही एक स्वादिष्ट पौष्टिक संयोजन हैं। प्रोटीन-पैक, अतिरिक्त मोटी ग्रीक दही के साथ बड़ा हो जाएं- यह अंजीर की समृद्धि के लिए खूबसूरती से खड़ा है।
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एक एंटीपास्टो प्लेट पर सूअर
Antipasto थाली। पिक्चर पैंट्री / गेट्टी इमेजेस सूअर नमकीन मांस और मलाईदार चीज को काउंटर नोट प्रदान करते हुए, किसी भी एंटीपास्टो प्लेटर को एक अद्भुत मीठा नोट लाते हैं। उन्हें अपने आकार के आधार पर, उनमें से कितने, आधे, या क्वार्टर्ड की सेवा करें!