बुलबुले की सेवा करने के लिए एक चालाक तरीके से, इन चमकदार जेेलो शॉट्स किसी भी रोमांटिक अवसर का जश्न मनाने के लिए एक बहुत ही बढ़िया तरीका हैं। खाद्य sanding चीनी का उपयोग इन दिल के आकार का एक सुरुचिपूर्ण shimmer का इलाज करता है जो आपके विशेष किसी को प्रभावित करने के लिए सुनिश्चित है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस।
- शैंपेन (या अभियोजन)
- 7 औंस नींबू-नींबू सोडा
- 3 पैकेट unflavored
- जेलाटीन
- 5-10 बूंदों का रंग छोड़ देता है
- गार्निश: रंगीन sanding चीनी
इसे कैसे करे
- अपने मफिन पैन या बेकिंग डिश को हल्के ढंग से खाना पकाने के स्प्रे के साथ छिड़ककर तैयार करें और फिर किसी भी अतिरिक्त और अवशेष को मिटा दें।
- एक छोटे से बर्तन या गहरे पैन में शैम्पेन और नींबू-नींबू सोडा के 2 औंस जोड़ें।
- शीर्ष पर जिलेटिन छिड़कें और कम से कम 2 मिनट तक "खिलने" के लिए बैठें। आपको शीर्ष पर एक रैपिली फिल्म फॉर्म दिखाई देगा।
- मध्यम-कम गर्मी पर मिश्रण को गर्म करें और जब तक जिलेटिन भंग नहीं हो जाता तब तक लगातार गरम करें। सावधान रहें कि मिश्रण को उबाल न दें।
- गर्मी से हटाएँ। शेष नींबू-नींबू सोडा में जोड़ें और थोड़ा ठंडा होने दें।
- भोजन रंग की कुछ बूंदें जोड़ें और मिश्रण करने के लिए हलचल।
- मिश्रण को अपने मफिन पैन की गुहाओं में या बेकिंग डिश में डालो।
- सेट करने के लिए 4-24 घंटे के लिए ठंडा करें।
शॉट्स को आसानी से मफिन पैन से बाहर स्लाइड करना चाहिए, लेकिन आपको एक छोटे ऑफसेट स्पैटुला के साथ कुछ सावधानीपूर्वक प्रोडिंग करने की आवश्यकता हो सकती है।
यदि बेकिंग पैन का उपयोग करते हुए जेेलो को वर्गों में काट लें और फिर ध्यान से हटा दें।
सैंडिंग चीनी के उथले कटोरे में सबसे ऊपर डुबकी और सेवा!