आसान, तेज़ और स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों
यदि आपको मसालों के साथ अपनी पोल्ट्री परकी पसंद है, एक पाई या एक बर्तन में रसीला और बटररी, या सलाद में मलाईदार और ताजा इन क्लासिक ब्रिटिश चिकन व्यंजनों में वास्तव में कुछ है।
यदि आपको त्वरित, आसान, खाना बनाना पसंद है जो स्वस्थ और पौष्टिक भी है, तो चिकन से बेहतर क्या हो सकता है? चिकन एक उचित सस्ते मांस विकल्प है, खासकर यदि आप पैरों और जांघों का उपयोग करते हैं।
यदि संभव हो, तो फ्री-रेंज चिकन या इससे भी बेहतर, कार्बनिक खरीदने का प्रयास करें। यदि कार्बनिक आपके लिए उपलब्ध नहीं है या यह आपके बजट से बाहर है, तो आप एक मकई से भरे पक्षी की तलाश कर सकते हैं। कमरे के साथ ताजा हवा में उठाए गए पक्षियों को मांसपेशियों, अधिक स्वादिष्ट खाने के लिए खेलने और खेलने के लिए खेलते हैं।
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पौष्टिक चिकन सूप व्यंजनोंचिकन नूडल सूप। गेट्टी छवियां / विलियम शॉ वसंत, गर्मी, शरद ऋतु या सर्दी, हमेशा चिकन सूप के लिए एक अच्छा समय है! चिकन सूप पोषण और पौष्टिक है, और जब भी आप वास्तव में अच्छी तरह से जमते हैं तो एक बड़ा पॉट बनाने के लिए हमेशा अच्छा विचार होता है। यह अपनी लोकप्रियता का एक प्रमाण है कि अधिकांश संस्कृतियों में चिकन सूप नुस्खा होता है।
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चिकन स्टॉक व्यंजनोंसॉस पैन में अभी भी चिकन स्टॉक का जीवन। गेट्टी छवियां / ब्रेट स्टीवेंस वह चिकन सूप बनाने का मतलब है कि आपके पास शवों को छोड़ दिया जा सकता है। उन्हें फेंक न दें - उन्हें फ्रीज करें और जब आपके पास कई हों, तो उन्हें स्टॉक बनाने के लिए उपयोग करें (या तो अंधेरा या आसान संस्करण)। अधिक सूप बनाने के लिए, आप बिल्कुल ज्यादा चिकन स्टॉक नहीं कर सकते - बिल्कुल सही!
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रोस्ट चिकन व्यंजनोंनींबू और लहसुन के साथ भुना हुआ चिकन। गेट्टी छवियां / जीएमवीज़ड एक चिकन भुना हुआ सबसे आसान लेकिन सबसे प्यारा रात्रिभोज है जो आप एक साथ खींच सकते हैं। नींबू रोस्ट चिकन जल्दी से पसंदीदा बन जाएगा - चिकन नींबू और लहसुन के मुलायम स्वाद के साथ नम और रसीला रहता है। यॉर्कशायर पुडिंग या ग्रीष्मकालीन दोपहर के भोजन या पिकनिक के लिए ठंडा रविवार के दोपहर के भोजन के लिए एक महान भुना बनाना और बनाना आसान है।
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मसालेदार चिकन व्यंजनों
खाना पकाने पैन में चिकन टिकका। गेट्टी छवियां / Wonyoung किम / आईईईएम चिकन और मसाले एक साथ काम करते हैं। चिकन का नरम स्वाद मसाले के स्वाद और कताई को अच्छी तरह से उठाता है। वे सही साथी हैं।
ब्रिटिश खाना पकाने में, दोनों एक साथ ब्रिटेन के दो सबसे पसंदीदा खाद्य पदार्थों के मुख्य घटक हैं; कोरोनेशन चिकन और चिकन टिकका मसाला । वास्तव में, चिकन टिकका मसाला इतना लोकप्रिय है कि इसे अब ब्रिटेन के राष्ट्रीय व्यंजनों में से एक माना जाता है।
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फ्राइड चिकन व्यंजनोंदक्षिणी फ्राइड चिकन। गेट्टी छवियां / मारियाना मैसी फ्राइड चिकन को ब्रिटिश भोजन नहीं माना जाता है; यह बेहद अमेरिकी है। हालांकि, ब्रितियां इसे खाने से प्यार करती हैं (क्योंकि केएफसी आउटलेट की संख्या टेस्टामेंट पहनती है)। फ्राइड चिकन लोकप्रियता में बड़े पैमाने पर उग आया है, कम से कम सुपर बाउल और ब्रिटेन में जो लाखों लोग इसे देखते हैं।
फ्राइड चिकन चिकन खाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और बच्चे विशेष रूप से कोटिंग की कमी और काटने से प्यार करते हैं जो मांस को सुंदर और नम के अंदर रखता है।
यहां तालाब में आनंद लेने वाले कुछ क्लासिक तला हुआ (और ओवन-बेक्ड) चिकन व्यंजन हैं।
- दक्षिणी फ्राइड चिकन पकाने की विधि
- ओवन-बेक्ड फ्राइड चिकन
- फ्राइड चिकन निविदाएं
- फ्राइड और ओवन-बेक्ड चिकन विंग्स
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चिकन पाई और पुलाव व्यंजनोंफिलो पेस्ट्री में चिकन। गेट्टी छवियां / लॉरेंस मौटन परंपरागत चिकन पाई या पुलाव के बारे में कुछ सांत्वनादायक है - यह स्कूल के दिनों और परिवार के लंच की यादों को उजागर करता है। ये चिकन पाई और पुलाव व्यंजनों को विशेष रूप से बनाना आसान होता है यदि आप जल्दी में हैं। इन व्यंजनों के लिए चिकन के पैरों और जांघों से मांस का उपयोग न केवल एक अमीर स्वाद देता है बल्कि खरीदने के लिए भी बहुत सस्ता है।
और यदि आपको पेस्ट्री क्रस्ट पसंद नहीं है, तो कोशिश करें:
- आलू टॉप चिकन पाई
- त्वरित चिकन पुलाव पकाने की विधि
- व्यस्त कुक के लिए चिकन पुलाव व्यंजनों