Rosemary और सफेद शराब एक साथ इस आसान नुस्खा के लिए चिकन स्तन स्वाद के लिए एक के रूप में आते हैं। दौनी के पुष्प स्वाद सफेद शराब की सूक्ष्म बारीकियों के लिए बिल्कुल सही हैं और यह आपके चिकन डिनर को उखाड़ फेंकने का एक शानदार तरीका है।
कोई सफेद शराब करेगा। यह आखिरी बोतल का उपयोग करने का आदर्श बहाना है जो अभी भी पीने के लिए ठीक हो सकता है लेकिन बहुत अच्छा नहीं होने के कगार पर है। आप एक सॉविनन ब्लैंक पर भी विचार करना चाहेंगे जो चिकन के लिए हर्बल साज़िश की एक और परत जोड़ देगा।
नुस्खा चिकन स्तनों के 1 पौंड के लिए बनाया गया था। औसतन, आपको पाउंड में 2-3 बड़े स्तन मिलेंगे, हालांकि वाइन सॉस को आसानी से 4 स्तनों तक कवर करना चाहिए। यदि आपको अधिक चिकन सेंकना है, तो बस सॉस नुस्खा को बढ़ाएं।
चावल पर या हल्के पास्ता पकवान के साथ बेक्ड चिकन की सेवा करें। यह आपके पसंदीदा आलू की तरफ भी सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2-3 बड़े चिकन स्तन
- 1/2 कप सफेद शराब
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 1 कप कटा हुआ मशरूम
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 5 लहसुन लौंग minced
- 2 चम्मच ताजा दौनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक उथले 9x11 बेकिंग पकवान में चिकन स्तन रखें।
- नमक और काली मिर्च के साथ चिकन सीजन।
- एक मिश्रण कटोरे में, सफेद शराब, जैतून का तेल, नींबू का रस, कांटेदार लहसुन, दौनी, मशरूम, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं।
- चिकन पर मिश्रण डालो। पूरे चिकन स्तन को कवर करना सुनिश्चित करें।
- 30 मिनट के लिए 350 एफ पर पन्नी और सेंकना के साथ बेकिंग डिश को कवर करें।
- अतिरिक्त 10 मिनट के लिए पन्नी और सेंकना निकालें।
- चावल या मैश किए हुए या भुना हुआ आलू के साथ परोसें।
अधिक चिकन और शराब व्यंजनों
शराब में बेक्ड चिकन एक शानदार संयोजन है और आप इस नुस्खा का आनंद लेने के बाद, एक गहरे स्तर पर जोड़ी को एक्सप्लोर करना सुनिश्चित करें। आप आरंभ करने के लिए यहां कुछ उपाय दिये गये हैं।
- शहद सफेद शराब चिकन - यदि आपको शहद बारबेक्यू चिकन पसंद है, तो आप इस नुस्खा से प्यार करेंगे जो शराब को शराब के साथ अनिवार्य रूप से बदल देता है। यह एक शानदार मोड़ है जो आपको और हर कोई जो इसे खाएगा आश्चर्यचकित करेगा।
- सफेद शराब सॉस के साथ इतालवी चिकन - लिन्यूइन पर सेवा करने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह स्वादिष्ट और सुपर आसान चिकन नुस्खा इतालवी ड्रेसिंग मिश्रण के साथ एक मलाईदार सफेद शराब सॉस का उपयोग करता है।
- लहसुन शराब सॉस के साथ नींबू चिकन - एक उत्तेजना पकवान, इस चिकन नुस्खा में नींबू वाइन सॉस में प्याज और लहसुन के साथ मसालेदार कटलेट शामिल हैं।
- लहसुन शराब सॉस में स्पेनिश चिकन और मिर्च - इस पकवान का नाम यह उससे अधिक जटिल लगता है। आप एक स्वादिष्ट लहसुन शराब सॉस के साथ चिकन स्तनों पर परोसा हुआ भुना हुआ लाल मिर्च से प्रसन्न होंगे।
- सफेद शराब सॉस के साथ लहसुन रोस्ट चिकन - हम उन पारिवारिक उत्सवों के लिए एक पूरे चिकन नुस्खा के साथ खत्म हो जाएगा। यह मुंह-पानी भुना हुआ चिकन दौनी, लहसुन, बे पत्ती, नींबू, और सफेद शराब की एक सॉस के साथ शीर्ष पर है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 833 |
| कुल वसा | 60 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 36 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 255 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 48 ग्राम |