धीमी कुकर में यह चिकन और जंगली चावल संयोजन पकाया जाता है। सूखे जड़ी बूटी के साथ, टुकड़े टुकड़े बेकन और मशरूम, पकवान में स्वाद जोड़ें।
जब चावल अधिक हो जाता है तो चावल मशरूम हो सकता है, इसलिए इसे अक्सर जांचें। या, पैकेज पर निर्देशित चावल तैयार करें और नुस्खा में पानी को छोड़ दें - नीचे दी गई युक्तियां और विविधताएं देखें।
एक पाठक का उल्लेख किया
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 से 3 स्लाइस बेकन (टुकड़े टुकड़े) या 2 चम्मच असली बेकन बिट्स
- 1 से 1 1/2 पाउंड चिकन निविदाएं या बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों
- 6 से 8 औंस कटा हुआ मशरूम (कटा हुआ)
- आवश्यकतानुसार 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 (6 औंस।) बॉक्स अंकल बेन (चिकन स्वाद) लंबे अनाज और जंगली चावल
- 1 चिकन सूप का क्रीम (जड़ी बूटियों या सादे के साथ) कर सकते हैं
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच जड़ी बूटी मिश्रण, जैसे अजमोद, थाइम, और तारगोन
इसे कैसे करे
एक 3 1/2 से 5-क्वार्ट धीमी कुकर के अंदर मक्खन या एक खाना पकाने के बैग का उपयोग करें।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, बेकार जब तक cracpy पकाओ; निकालने के लिए कागज तौलिए को हटा दें।
कटा हुआ मशरूम के साथ चिकन के टुकड़े को स्किलेट में जोड़ें। स्किलेट में पर्याप्त ड्रिपिंग नहीं होने पर थोड़ी मात्रा में तेल जोड़ें। मशरूम निविदा होने तक कुक करें और चिकन भूरे रंग के होते हैं। स्ट्रिप्स या क्यूब्स में चिकन स्तन स्लाइस।
बेकन को तोड़ो और इसे तैयार धीमी कुकर के नीचे रखें।
लंबे अनाज और जंगली चावल में सीजनिंग के पैकेट को रिजर्व करें और चावल को धीमी कुकर में रखें।
चावल पर चिकन स्ट्रिप्स या क्यूब्स और मशरूम रखें। चिकन पर सूप डालो और फिर पानी जोड़ें। आरक्षित मसालेदार पैकेट से सीजनिंग के साथ शीर्ष और जड़ीबूटी मिश्रण के साथ छिड़कना। कवर और 3 से 4 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या जब तक चिकन पकाया जाता है और चावल निविदा है लेकिन मशहूर नहीं है।
टिप्स और बदलाव
- पैकेज पर निर्देशित चावल को अलग से कुक करें। धीमी कुकर में परत बेकन, चिकन और मशरूम; चिकन सूप और जड़ी बूटी मिश्रण की क्रीम जोड़ें। चावल को धीरे-धीरे धीमा कुकर में जोड़ें या गर्म पके हुए चावल मिश्रण पर सॉस के साथ चिकन और मशरूम की सेवा करें।
- सूप मिश्रण के लिए 1/4 कप कटा हुआ हरी प्याज या सूखे प्याज जोड़ें।
- मशरूम और चिकन के साथ पतले कटा हुआ अजवाइन के 1/2 कप सॉस करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 409 |
| कुल वसा | 24 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 98 मिलीग्राम |
| सोडियम | 646 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 33 ग्राम |