चीनी खाद्य व्यंजनों - पाक कला चीनी भोजन
चीनी खाद्य व्यंजनों को विभिन्न प्रकार के स्रोतों से चुना जाता है, जो भोजन, खाना पकाने की तकनीक और क्षेत्रीय व्यंजन के प्रकार से अनुक्रमित होते हैं।
यहां चालीस सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।
भोजन के प्रकार से:
विभिन्न प्रकार के टोफू का उपयोग करके व्यंजन, रेशमी, नियमित माध्यमिक फर्म या फर्म टोफू से दबाए गए टोफू और बीन दही चादरों तक। आप इस लिंक के भीतर 21 टोफू रेसिपी पा सकते हैं।
इस लिंक में चीनी व्यंजनों में 25 सबसे लोकप्रिय गोमांस व्यंजन हैं।
इस लिंक में कुछ स्वादिष्ट और लोकप्रिय चीनी रोटी और बुन व्यंजन शामिल हैं, जिनमें चार सिउ बाओ और फ्लॉवर रोल शामिल हैं, लेकिन इतनी ही सीमित नहीं है।
इस लिंक में कई चीनी अंडा व्यंजन हैं, अंडे फू यंग, क्लासिक आराम पकवान और सड़क के भोजन पसंदीदा चाय अंडे के साथ।
फल व्यंजनों:
मुख्य व्यंजन से मिठाई तक, एशियाई फलों का उपयोग करके एशियाई फल व्यंजनों या व्यंजनों की एक किस्म।
इस लिंक में 5 स्वादिष्ट और लोकप्रिय चीनी भेड़ के व्यंजन हैं
इस लिंक में चो मीन से लो मेइन तक के नूडल व्यंजन हैं। विभिन्न प्रकार के नूडल्स की विशेषता वाले सबसे लोकप्रिय चीनी व्यंजनों का संग्रह।
मसालेदार और संरक्षित खाद्य व्यंजनों:
चीनी मसालेदार और संरक्षित खाद्य व्यंजनों के कुछ स्वादिष्ट और ताज़ा करने का प्रयास करें
पोर्क चीन में सबसे लोकप्रिय मांस है।
चीनी लोग सभी प्रकार के वास्तव में स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए एक सुअर के प्रत्येक इंच का उपयोग कर सकते हैं। इन चीनी सूअर का मांस व्यंजनों का प्रयास करें।
चीनी लोग पैरों सहित चिकन के सभी हिस्सों का उपयोग करने में विश्वास करते हैं। यहां चीनी व्यंजनों में चिकन, बतख और टर्की के साथ बने कुछ रोचक पोल्ट्री व्यंजन हैं।
इस लिंक में पर्ल मीट बॉल्स से यंग्ज़हौ फ्राइड राइस तक कुछ सबसे लोकप्रिय चीनी चावल व्यंजन हैं। प्राथमिक घटक के रूप में चावल के साथ चीनी और एशियाई व्यंजनों का एक क्लासिक संग्रह
सलाद व्यंजनों:
सामान्य चीनी सामग्री का उपयोग कर कुछ स्वादिष्ट चीनी प्रेरित सलाद व्यंजन।
मिर्च के तेल, होइसिन डुबकी सॉस और सिचुआन मिर्च सॉस जैसे चीनी सीजनिंग और सॉस बनाएं।
स्वादिष्ट चीनी और एशियाई समुद्री भोजन व्यंजनों का संग्रह।
सूप व्यंजनों:
इस लिंक में 1 9 स्वादिष्ट और लोकप्रिय चीनी सूप व्यंजन हैं।
Spareribs और पसलियों व्यंजनों:
चीनी व्यंजनों और चीनी बच्चों को चीनी व्यंजनों में हमेशा लोकप्रिय होते हैं। इस लिंक में आपको बस कुछ ही अवयवों के साथ चीनी पसलियों या स्पेयर्रीब बनाने के तरीके दिखाने के लिए कई सरल व्यंजन शामिल हैं।
मीठा और खट्टा व्यंजनों:
लगभग हर कोई मीठा और खट्टा भोजन प्यार करता है। इस लिंक में 12 स्वादिष्ट और लोकप्रिय मीठे और खट्टे पकवान व्यंजन हैं।
इस लिंक के व्यंजनों में विभिन्न प्रकार की चीनी सब्जियां हैं, जिनमें बैंगन और कड़वा तरबूज, साथ ही पश्चिमी सब्जियों को ओरिएंटल फ्लेयर भी शामिल है।
इस लिंक से व्यंजन आपको दिखाता है कि कैसे स्वादिष्ट और स्वस्थ चीनी शाकाहारी व्यंजन बनाने के लिए प्रोटीन के लिए टोफू से समुद्री शैवाल तक सब कुछ उपयोग करना है।
पाठ्यक्रम द्वारा:
नाश्ता व्यंजनों:
नाश्ते के लिए दलिया या अनाज से ऊब लग रहा है? आप कुछ स्वादिष्ट चीनी नाश्ते के व्यंजनों का प्रयास क्यों नहीं करते?
इस लिंक में कुछ लोकप्रिय और स्वादिष्ट चीनी मिठाई व्यंजन हैं।
मंद राशि और ऐपेटाइज़र व्यंजनों:
यदि आप अपने दोस्तों और परिवार के लिए मंद राशि की सेवा करने या कुछ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो इस लिंक में कुछ "कोशिश करनी चाहिए" मंद राशि व्यंजन हैं।
एक अच्छा डुबकी खोज रहे हैं? इन चीनी डुबकी सॉस व्यंजनों का प्रयास करें।
मुख्य व्यंजन - चॉप सूई / चाउ मी व्यंजन विधि:
आसान और स्वादिष्ट चॉप सूई और चाउ मी व्यंजनों
क्षेत्रीय व्यंजन से:
सभी क्षेत्र व्यंजनों:
इस लिंक में व्यंजनों की विशेषताएं हैं जो चीन के किसी भी क्षेत्र में पाई जा सकती हैं।
इस लिंक में कुछ सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट कैंटोनीज़ व्यंजन हैं।
पूर्वी (शंघाई) व्यंजनों:
कुछ स्वादिष्ट पूर्वी चीन या शंघाई व्यंजनों के लिए इस लिंक को देखें।
बीजिंग समेत उत्तरी चीन के व्यंजन का प्रतिनिधित्व करने वाले चीनी व्यंजनों का संग्रह।
सिचुआन व्यंजनों:
मुंह से पानी और स्वादिष्ट सिचुआन व्यंजनों की एक सूची।
दक्षिणपूर्व एशियाई व्यंजनों:
चीनी खाद्य व्यंजनों को विभिन्न प्रकार के स्रोतों से चुना जाता है, जो भोजन, खाना पकाने की तकनीक और क्षेत्रीय व्यंजन के प्रकार से अनुक्रमित होते हैं।
पाक कला विधि द्वारा:
- नोट: यदि आप गहरी फ्राइंग के लिए नए हैं, तो खाना बनाना शुरू करने से पहले सुरक्षित तरीके से गहरे- तले भोजन को कैसे देखें ।
गहरे तला हुआ व्यंजनों:
व्यंजनों का संग्रह जहां गहरी फ्राइंग मुख्य खाना पकाने विधि है।
हलचल-तलना व्यंजनों का संग्रह वर्णानुक्रम में अनुक्रमित किया गया।
स्टीमिंग चीनी व्यंजनों में उपयोग की जाने वाली तीन मुख्य खाना पकाने तकनीकों में से एक है। यहां व्यंजनों का एक संग्रह है जो केवल मुख्य खाना पकाने के तरीकों के रूप में स्टीमिंग का उपयोग करते हैं।
बेसिक पाक कला युक्तियाँ:
लिव वान द्वारा संपादित