चीनी लोगों के पास चावल खाने का लंबा इतिहास है। चावल चीनी व्यंजनों में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है।
पर्ल गेंदों से यांगचो तला हुआ चावल, चावल के साथ चीनी और एशियाई व्यंजनों का संग्रह प्राथमिक घटक के रूप में।
बेसिक पके हुए चावल
यह आलेख आपको दिखाता है कि बुनियादी चावल कैसे पकाना है। यह नुस्खा लगभग 3 कप चावल बनाता है। आवश्यक चावल के आधार पर आवश्यक समायोजन करें।
यह आलेख आपको दिखाता है कि जैस्मीन चावल को कैसे पकाना है।
चावल में चिकन एक स्वस्थ एक-डिश भोजन है जो पचाने में आसान है, जिससे बच्चों और वरिष्ठों के लिए यह एक अच्छा विकल्प बन जाता है। 2 या 3 चीनी सॉसेज जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, पतली स्लाइस में विकर्ण पर कटौती करें, या वांछित अगर पका हुआ हैम के कुछ स्लाइसें। चावल में चिकन 3 से 4 लोगों की सेवा करता है।
यह आलेख आपको इस मूलभूत कोजी तैयार करने के तीन अलग-अलग तरीकों से पेश करता है। आप कोजी में जोड़ने के बारे में कोई नियम नहीं हैं, आप अपने कन्जी में सभी प्रकार के विभिन्न तत्व डाल सकते हैं। आम तौर पर लोग मांस, मछली, सब्जियां और स्वस्थ जड़ी बूटियों को जोड़ते हैं और आप कटे हुए कमल की जड़ और गिन्गको पागल भी जोड़ सकते हैं। आप चीनी तिथियों, जुजुब्स और चट्टान चीनी के साथ शंकु का मीठा संस्करण भी बना सकते हैं।
शंघाई सब्जी चावल
शंघाई सब्जी चावल, पूर्वी चीनी पकवान के इस संस्करण में सब कुछ एक बर्तन में पकाया जाता है।
चावल के ऊपर स्टीमिंग सॉसेज एक आम चीनी खाना पकाने तकनीक है जो चावल को अतिरिक्त स्वाद देता है।
लेकिन यदि आप एक शाकाहारी हैं तो आप चीनी सॉसेज छोड़ सकते हैं और चावल को पकाने के लिए सब्जी के स्टॉक का उपयोग इस स्वादिष्ट पकवान में कुछ स्वाद जोड़ने के लिए कर सकते हैं।
सादा पके हुए चावल और हलचल-तला हुआ बोक चॉय स्वाद अपने आप पर बहुत अच्छा है, लेकिन उन्हें जोड़कर कुछ अतिरिक्त जोड़ता है।
सब्जी के चावल के लिए इस नुस्खा में, चावल को भापने के लिए हलचल-तला हुआ सब्जियां जोड़ने का मतलब चावल अच्छी तरह से उनके स्वाद के साथ infused है। इस पूर्वी चीनी व्यंजन पर कई भिन्नताएं हैं - उदाहरण के लिए, आप मशरूम से गुजर सकते हैं और उबले हुए चीनी सॉसेज जोड़ सकते हैं, या चीनी गोभी के साथ बोक कोय को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
बोक चॉय और गैमन पकाने की विधि के साथ पके हुए चावल
यह एक स्वादिष्ट, आसान और चावल चावल पकवान है जिसे आपको आजमाया जाना चाहिए!
फ्राइड चावल व्यंजनों:
बेसिक फ्राइड चावल पकाने की विधि
यह तला हुआ चावल के लिए एक मूल नुस्खा है जिसे आप वांछित रूप में जोड़ सकते हैं। यदि अन्य अवयवों को जोड़ना, तो अंडों की संख्या 3 तक बढ़ाएं।
यंग्ज़हौ फ्राइड चावल पकाने की विधि
यंग्ज़हौ तला हुआ चावल दुनिया में सबसे लोकप्रिय तला हुआ चावल व्यंजनों में से एक है। यंग्ज़हौ तला हुआ चावल के कई अलग-अलग संस्करण हैं और यहां यंग्ज़हौ तला हुआ चावल का एक साधारण संस्करण है।
चिकन तला हुआ चावल बचे हुए पदार्थों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। सभी तला हुआ चावल व्यंजनों की तरह, चिकन तला हुआ चावल बचे हुए पके हुए चावल का उपयोग करते समय सबसे अच्छा स्वाद लेता है।
प्याज और कटा हुआ गाजर पकाने की विधि के साथ बीफ फ्राइड चावल
यह गोमांस तला हुआ चावल नुस्खा बहुत तेज़, आसान और सरल है। यह पोषण से भरा है जो इसे एक पूर्ण सप्ताहांत डिनर पकवान बनाता है।
झींगा और अनानास फ्राइड चावल पकाने की विधि
जब मैं जवान था तो मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक यह अनानास और झींगा तला हुआ चावल है। शायद इस पकवान की सबसे प्यारी याददाश्त में तला हुआ चावल सचमुच अनानास में परोसा जाता है। सामान्य प्लेटों या कटोरे की बजाय अनानास में भोजन करने के लिए यह बहुत मजेदार है।
चिपचिपा चावल व्यंजनों:
स्वीट स्टिकी चावल के साथ शानदार भरवां कमल रूट
यह एक बहुत ही क्लासिक चीनी मिठाई है जो एक स्वादिष्ट और सुंदर और भोज में सेवा के लिए बहुत उपयुक्त है।
आठ खजाना चावल पुडिंग चीनी नव वर्ष मिठाई
यह मिठाई एक पारंपरिक चीनी नव वर्ष मिठाई है।
चीनी पर्ल मीटबॉल पकाने की विधि
पर्ल मीटबॉल एक क्लासिक चीनी भोज और पार्टी एपेटाइज़र हैं। हालांकि यह मांसपेशियों में है, यह मांस की एक गेंद है, क्योंकि हम इसे चिपचिपा चावल की एक परत में ढकते हैं, हम इसे मोती मीटबॉल का अधिक आकर्षक नाम देते हैं।
ज़ोंग्ज़ी स्टिक चावल डंपलिंग्स