सॉसेज और रैंप के साथ नाश्ता कैसरोल

ताजा शुरुआती वसंत रैंप इस महान चखने वाले नाश्ते के पुलाव के लिए रंग, स्वाद और बनावट जोड़ें। पुलाव तैयार करना बहुत आसान है, और यह केवल 40 से 45 मिनट में बेक जाता है।

आप कैसरोल में नाश्ते के सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह पकाया हुआ बेकन या डाइस हैम के साथ आसानी से बनाया जा सकता है। या पुलाव मांस मुक्त बनाओ।

रैंप केवल अप्रैल से मध्य के आसपास उपलब्ध हैं, लेकिन लगभग 3/4 कप कटा हुआ हरी प्याज या प्रतिस्थापित किया जा सकता है। या धीरे-धीरे कटा हुआ लीक (सफेद और हल्का हरा केवल) सॉस जब तक नरम हो और उन्हें पुलाव में जोड़ें।

जब आप व्यस्त दिन या सप्ताहांत का सामना कर रहे हों तो आप एक वास्तविक सुविधा से पहले रात को पुलाव तैयार कर सकते हैं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 पौंड
• नाश्ता सॉसेज
• 1 1/2 से 2 कप बारीक कटा हुआ ताजा रैंप (सफेद और हरे रंग के दोनों हिस्सों)
• 6 बड़े अंडे
• 2 कप दूध
• 1 चम्मच सूखा सरसों
• 1/2 चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
• 4 स्लाइस रोटी, लगभग 4 औंस
• शेडडर पनीर, 8 औंस कटा हुआ 2 कप

इसे कैसे करे

1. एक 2 1/2 से 3-क्वार्ट बेकिंग पकवान मक्खन और एक तरफ सेट करें।
2. मध्यम गर्मी पर एक बड़ा skillet गर्मी। सॉसेज जोड़ें और पकाएं, तोड़ने तक और सरगर्मी, भूरे रंग तक और अब गुलाबी नहीं। ब्राउन पेपर बैग या पेपर तौलिए को निकालने के लिए हटाएं, स्किलेट में केवल कुछ चम्मच ड्रिपिंग छोड़ दें।
3. Skillet वापस गर्मी पर रखो और कटा हुआ रैंप जोड़ें। सॉस, धीरे-धीरे stirring, लगभग 1 मिनट के लिए, नरम और wilted तक। ताप से हटाएं और एक ओर रखें।

1. एक बड़े कटोरे में, अंडे, दूध, शुष्क सरसों, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रित जब तक whisk। पकाया रैंप जोड़ें और मिश्रण करने के लिए whisk।
2. रोटी को छोटे टुकड़ों में फाड़ें और तैयार बेकिंग डिश में समान रूप से फैलाएं। पके हुए और सूखे सॉसेज के साथ रोटी परत छिड़कें। कटा हुआ पनीर के साथ सॉसेज परत छिड़के।
3. ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट तक गर्म करें।
4. धीरे-धीरे रोटी, सॉसेज और पनीर पर अंडे, दूध और रैंप मिश्रण को समान रूप से डालें। धीरे-धीरे पैट नीचे और ओवन preheats जबकि खड़े हो जाओ।
5. 40 से 45 मिनट के लिए पुलाव को सेंकना, या जब तक पुलाव के केंद्र में डाली गई एक साफ चाकू साफ न हो जाए।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	663
कुल वसा	49 ग्राम
संतृप्त वसा	23 जी
असंतृप्त वसा	16 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	278 मिलीग्राम
सोडियम	1,196 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	1 9 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	36 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)