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बॉक्सिंग डे भोजन, पेय और व्यंजनों के साथ क्या अपेक्षा करें
जेनिफर पेलियन यूनाइटेड किंगडम में हम कितने लालची हैं, यह पर्याप्त नहीं है कि हमारे पास क्रिसमस दिवस राष्ट्रीय अवकाश के रूप में है, हमारे पास 26 वें स्थान पर बॉक्सिंग डे भी है। बॉक्सिंग डे ब्रितियों और ब्रिटिश राष्ट्रमंडल के लिए अद्वितीय है। इस दिन के लिए बहुत सारे कारण हैं, जो छुट्टियों के आस-पास के सामाजिक इतिहास से संबंधित हैं, लेकिन यह बॉक्सिंग खेल के साथ कुछ भी नहीं है। सबसे ऊपर, यह क्रिसमस उत्सव जारी रखने का एक समय है, और निश्चित रूप से, भोजन और पेय दोनों शामिल हैं।
बॉक्सिंग डे पर भोजन जीवंत और उत्सव जारी है लेकिन मुख्य रूप से बुफे के रूप में कार्य किया जाता है, या वास्तव में पहले से कम औपचारिक दिन होता है। तो, घर में पकाने के लिए, यह राहत का कुछ है जो पूरे दिन स्टोव करने के लिए जंजीर नहीं है। इसके बजाए, यह व्यंजनों का एक दिन है, जो पहले से बनाया गया था और तुर्की बचे हुए लोगों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका था और ब्रिटिश बुफे टेबल के कुछ हिस्सों को बाहर लाने का समय था; हैम्स, पाई, क्रिसमस केक और मिनेस पाई ।
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बॉक्सिंग दिवस के लिए अपने मेनू की योजना बना रहा है
हैरी पॉटर काटने के आकार का मसालेदार कद्दू स्वादिष्ट पकाने की विधि। इलेन लेम अधिकांशतः, बॉक्सिंग डे भोजन को बुफे के रूप में परोसा जाता है, यहां तक कि परिवार और दोस्तों के लिए एक खुला घर भी है, इसलिए जितना संभव हो सके खाना जितना संभव हो सके, कुछ समय के लिए खड़े होने में सक्षम हो या फिर से गरम हो सके। तो, क्या वे अप्रत्याशित मेहमान चेतावनी के बिना उतरते हैं या आप एक निर्धारित समय पर तैयार और तैयार हैं, तो आपके तनाव का स्तर कम से कम और आपकी तैयार-टू-पार्टी मोड पूरी स्विंग में मदद करेगा; आप रसोई में फंसने वाला नहीं बनना चाहते हैं।
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सवोरी व्यंजनों के आगे बनाओ
पारंपरिक खेल पाई। गेटी क्रिसमस और मुक्केबाजी दिवस सर्दी के बीच में है, तो कई पाई और पेस्ट्री मौसम को प्रतिबिंबित करते हैं और मांस, विशेष रूप से खेल और मसाले से भरे हुए हैं। एक पारंपरिक गेम पाई निस्संदेह बॉक्सिंग डे के लिए पाई है क्योंकि यह सर्दियों में ब्रिटिश भोजन के बारे में बहुत खूबसूरत है।
एक और पसंदीदा पाई पोर्क पाई है। ये कुख्यात और सही होने के लिए कुख्यात रूप से कठिन हैं, क्योंकि वे समझदार और समय लेने वाली हैं। तो, भले ही आप पोर्क पाई का आनंद ले सकें, वहां कई विशेषज्ञ हैं, इसलिए यदि समय के लिए धक्का दिया जाता है, तो ईमानदार होने के लिए, एक खरीदें।
पार्टियों और बफेट्स के लिए बहुत प्यारा छोटा पेस्टी हैरी पॉटर कद्दू पेस्ट्री हैं। वे एक पारंपरिक कॉर्निश पति की तरह लग सकते हैं, लेकिन मांस भरने के बजाय मसालेदार भुना हुआ कद्दू है, जिससे उन्हें अधिक उत्सव दिखाना पड़ता है।
बचे हुए तुर्की
जब तक कि क्रिसमस के दिन आपके लिए भूखे होर्ड दौर न हो, तब तक कुछ बचे हुए क्रिसमस पक्षी होने के बावजूद जो बॉक्सिंग डे टेबल के लिए बिल्कुल सही है। इसे थोड़ी सी गर्म गर्म ग्रेवी, क्रैनबेरी सॉस की एक गुड़िया और यहां तक कि थोड़ा सा रोटी सॉस के साथ थोड़ा ठंडा या गर्म किया जा सकता है । यदि आप समय लेते हैं, तो आप निश्चित रूप से मांस को एक और पकवान में बदल सकते हैं, यहां आपको लुभाने के लिए कुछ बचे हुए व्यंजन हैं।
क्रिसमस पर फ्रिज में थोड़ा-स्मोक्ड सामन रखने के लिए हमेशा कामयाब रहें, यह अच्छी तरह से रहता है और बॉक्सिंग डे टेबल में थोड़ी मछलियों को जोड़ने के लिए बाहर निकल सकता है।
परंपरागत हैम के बिना कोई ब्रिटिश बॉक्सिंग डे भोजन तालिका पूरी नहीं होगी। मसालेदार, स्वादिष्ट मसालेदार प्याज, और शायद चटनी का एक डब के साथ, इसे पिकाकिलि के साथ गर्म, या ठंडा करें ।
स्टाइलटन पनीर क्रिसमस की मेज पर पारंपरिक पनीर है, लेकिन खुद को केवल एक तक सीमित करने की आवश्यकता नहीं है; ब्रिटिश पनीर की सीमा बहुत अधिक है। कौन सी चीज काम करती है यह तय करने में आपकी सहायता के लिए मेरी चुनिंदा पनीर गाइड का पालन करें।
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बॉक्सिंग दिवस के लिए मीठे चीजें
क्रिसमस मिनेस पाईज़ डायना मिलर / गेट्टी छवियां क्रिसमस की मीठी चीजें समृद्ध, सूखे फल, मसालों और बहुत सारे ट्रेकल्स और गोल्डन सिरप के बारे में हैं। साल के इस समय ब्रिटेन में ताजा फल सबसे अच्छा नहीं है, इसलिए ये समृद्ध, संरक्षित फल इतने बेहतर और पारंपरिक हैं, वे क्रिसमस का स्वाद हैं।
कई पाई और केक हैं जो तुरंत इस बिल को फिट करने के लिए ध्यान में रखते हैं - मिनेस पाई - जरूरी हैं । क्रिसमस के बारे में सोचने का कोई तरीका नहीं है कि इन फलों, मसालेदार संक्रमणों के ट्रे और ट्रे के बिना। वे क्रिसमस हैं। मिनेसमीट और ऐप्पल पाई पकाने की विधि या कप केक पकाने की विधि भी मत भूलना और कभी भी क्रिसमस बेकवेल टार्ट पकाने की विधि को भूलना नहीं है।
केक, बेशक बुफे टेबल पर सर्वव्यापी क्रिसमस केक होना चाहिए, यह अपने आप पर अच्छा है और पनीर के टुकड़े के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है। लेकिन विविधता के लिए और इसे हल्का बनाने के लिए, एक क्रिसमस मसालेदार विक्टोरिया सैंडविच , और चॉकलेट प्रेमी के लिए, चॉकलेट यूल लॉग या परंपरावादी के लिए, एक स्कॉटिश डंडी केक।
जो कुछ भी आप करते हैं, वह न करें, क्रिसमस डेसर्ट क्लासिक ब्रिटिश ट्रिपल को बॉक्सिंग डे बुफे के लिए सही मिठाई भूल जाएं।
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बॉक्सिंग दिवस के लिए पेय
गेट्टी छवियों / गेट्टी छवियों के माध्यम से सिग्मा अनिवार्य रूप से, क्रिसमस दिवस के लिए परोसा जाने वाला कोई भी पेय बॉक्सिंग डे के लिए उतना ही उपयुक्त होगा, भोजन, आखिरकार, औपचारिक नहीं है। शैंपेन , ज़ाहिर है, एक जरूरी है। ब्रिटेन में हमेशा लोकप्रिय है ए क्रिसमस के लिए पोर्ट की बोतल ।
यदि आप बॉक्सिंग डे के लिए शराब की सेवा कर रहे हैं तो स्टेसी स्लिंकार्ड के लिए धन्यवाद, आप क्रिसमस में कौन सी वाइन की सेवा करने के जटिल विषय के आसपास अपने रास्ते पर बातचीत करने में सक्षम होंगे ।
यदि आप अक्टूबर में आयोजित किए गए थे, तो उम्मीद है कि आपके पास गोल करने के लिए कुछ प्यारा होम-मेड स्लो जीन हो सकता है।
और, ज़ाहिर है, गैर-शराब पीने वाले, ड्राइवर और युवा लोगों के लिए हमेशा गैर-मादक पेय का चयन होना चाहिए। एल्डरफ्लॉवर कॉर्डियल हमेशा स्वागत है, यह एक उत्सव के लिए एक पेय है।