जब आप अपनी खाने की आदतों को बदलने और संसाधित खाद्य पदार्थों को हटाने और बाहर निकलने के लिए देख रहे हैं, तो अपने काम के सप्ताह के लिए दोपहर का भोजन करना आवश्यक है। इसे संतोषजनक होने की आवश्यकता है और इसे आसान होना चाहिए या टेक आउट मेनू आपका नाम बुलाएगा। बस कुछ साधारण सामग्री और आपके समय के कुछ मिनट और आप रसोईघर में एक बार प्रयास के लिए दो दिन के दोपहर के भोजन के लिए तैयार कर सकते हैं!
ज़ुचिनी कई तरह से शक्कर मुक्त है और अपने कार्ब के सेवन को देखते हुए, कम कार्ब आहार में समायोजित किया गया है। ज़ुचिनी जैसे सब्जियों को गोलाकार करना एक उबाऊ भोजन के लिए दिलचस्प और बारी करने के लिए आमंत्रित करने के लिए सभी अंतर बनाता है। अगर आपके पास सर्पिलिज़र मशीन नहीं है तो आप एक सरे हुए पिलर का भी उपयोग कर सकते हैं जो आपको अपनी उबचिनी के साथ नूडल्स का एक ही प्रभाव देगा। उबचिनी धोएं और अधिक विटामिन और खनिजों के लिए छील रखें! आप वास्तव में जो भी veggies पसंद करते हैं जोड़ सकते हैं। मैंने इसे यहां सरल रखा लेकिन आप अपनी सर्पिलयुक्त उबचिनी नूडल के साथ निम्न में से कोई भी टॉपिंग जोड़ सकते हैं; कटा हुआ कच्चा मीठा पीला और लाल मिर्च, कच्चे कटा हुआ मशरूम, कटा हुआ पका हुआ एवोकैडो, जैतून, ताजा जामुन भी इस सलाद में कुछ मिठास जोड़ने के लिए। यदि आप असियागो पनीर के प्रशंसक नहीं हैं तो चेडर या feta कोशिश करें! यदि आप प्रोटीन चाहते हैं तो कुछ पका हुआ कटा हुआ चिकन स्तन जोड़ें!
इसे मेसन जार में बनाएं और आपको दो दिनों के लिए सेट किया जाएगा। इसे दोहराएं और आपके पास 4 दिनों की निस्संदेह होगी लेकिन शानदार स्वस्थ और संतोषजनक लंच!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप सर्पलाइज्ड उबचिनी या कटा हुआ
- 1/2 कप चेरी टमाटर
- 1/2 कप कटा हुआ ककड़ी
- 1 औंस Asiago पनीर, मुंडा या cubed
- 2 चम्मच vinaigrette
इसे कैसे करे
- प्रत्येक सेवारत प्लेट पर सर्पिलकृत उबचिनी नूडल्स के 1 कप रखें।
- प्रत्येक प्लेट पर 1/4 कप चेरी टमाटर के साथ शीर्ष।
- प्रत्येक सेवा के लिए 1/4 कप कटा हुआ खीरे जोड़ें।
- सलाद के शीर्ष पर एक आधा औंस मुंडा या cubed Asiago पनीर।
- Vinaigrette अच्छी तरह से हिलाओ और प्रत्येक सलाद पर 2 चम्मच डालना।
- एक और विकल्प सब कुछ एक बड़े कटोरे में टॉस करना है, फिर पूरे कटोरे में ड्रेसिंग के 1/4 कप जोड़ें।
- ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से फेंकने के बाद दो सर्विंग्स में अलग हो जाएं।
- यदि अगले दिन दोपहर के भोजन के लिए आगे की तैयारी कर रहे हैं: मेसन जार के नीचे ड्रेसिंग के 2 चम्मच डालें। मेसन जार में दूसरे के शीर्ष पर सूचीबद्ध क्रम में सामग्री जोड़ें। कवर करने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें और ठंडा रखें। एक बार तैयार होने के लिए मेसन जार को जोर से टॉस करने के लिए तैयार होकर एक प्लेट या कटोरे में रखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 293 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 796 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |