हर बार जब आप फ्राइड राइस या स्वीट एंड सॉर पोर्क के लिए येन प्राप्त करते हैं, तो आपको लेक आउट या अपने पसंदीदा चीनी रेस्तरां में जाने की आवश्यकता नहीं होती है। नीचे हम अपने पसंदीदा चीनी रेस्तरां व्यंजनों में से 12 सूचीबद्ध करते हैं जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं:
स्प्रिंग रोल की उत्पत्ति वसंत की वापसी का जश्न मनाने वाले वार्षिक वसंत त्यौहार में होती है। पहले वसंत रोल फसल से सब्जियों को दिखाया; मांस बाद में जोड़ा गया था।
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अंडा रोल गेटी इमेजेज अंडे के रोल वसंत रोल की तुलना में मोटे रैपर के साथ बने होते हैं।
शब्द वॉनटोन का मतलब है "बादलों को निगलना," और इस सूप में मोटे सूअर का मांस भरने वाले पंख बादलों जैसा दिखते हैं। पकवान बनाने के लिए, वेंटन रैपर जमीन सूअर का मांस और सीजनिंग से भरे हुए हैं, उबला हुआ है, और फिर अंतिम हीटिंग के लिए चिकन शोरबा या स्टॉक में जोड़ा जाता है।
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ब्रोकोली के साथ बीफ मार्क बर्स्टिन / गेट्टी छवियां रेस्तरां पकवान कैसे इस पकवान में गोमांस इतना निविदा मिलता है? वे ऑयस्टर-स्वाद वाले सॉस में ब्रोकोली के साथ संयोजन करने से पहले गर्म तेल में मांस "मखमल" करते हैं।
इस पकवान में सॉस शो का सितारा है। अधिकांश संस्करण अनानस के रस का उपयोग करते हैं और इसे सिरका, चीनी, केचप या टमाटर का पेस्ट और अनानास के टुकड़ों, हरी घंटी काली मिर्च और कटे हुए गाजर के साथ जोड़ते हैं। गर्म सॉस सूअर का मांस cubes पर डाला जाता है जो बल्लेबाज और गहरे तला हुआ के साथ लेपित किया गया है।
चीनी रेस्तरां और ले-आउट के मुख्य पकवान, अदरक गोमांस में गोमांस के कुरकुरे, चबाने वाले मोर्सल होते हैं जो एक टेंगी सॉस में लेपित होते हैं।
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एग ड्रॉप सूप पिक्चर पैंट्री / गेट्टी इमेजेस अंडे फ्लॉवर सूप के रूप में भी जाना जाता है, यह एक लोकप्रिय पकवान है जिसमें हल्के से पीटा अंडे बहुत ही अंत में शोरबा में बहते हैं।
क्या आपने कभी केले फ्रिटर किया है ? यह नुस्खा एक कदम आगे जाता है - केला के गहरे तले हुए टुकड़े कारमेलिज्ड चीनी में और फिर बर्फ के पानी में कड़े होने के लिए डुबकी डालते हैं। आपको यह लोकप्रिय चीनी रेस्तरां मिठाई भी मिल जाएगी जिसे "टोफी केले" कहा जाता है।
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आम का हलवा कोकी आईनो / गेट्टी छवियां इस साधारण हलवा में आमों का अवर्णनीय स्वाद होता है। यह नुस्खा हार्टस्मार्ट श्रृंखला से है, और वसा को कम करने के लिए ताजा क्रीम के बजाय वाष्पित दूध का उपयोग करता है।