स्पैनिश पनीर शराबी बकरी

प्यार करने के लिए क्या नहीं है जब आपकी दो पसंदीदा चीजें, शराब और पनीर, एक स्वादिष्ट काटने में संयुक्त होते हैं? नशे में बकरी पनीर (मर्सिया अल विनो) एक भीड़ के अनुकूल, हमेशा लोकप्रिय, स्पेन से बकरी पनीर है, जहां आप इसे क्यूसो डी कैबरा अल विनो कहा जा सकता है। बैंगनी रिंद रेड वाइन में स्नान करने से आता है, जो पनीर को थोड़ा फल स्वाद देता है। स्वाद भी तेज और घबराहट है, लेकिन बहुत ही मधुर में, "मैं चाहता हूं कि हर कोई मुझे पसंद करे" तरह।

उन लोगों के लिए जो बकरी पनीर पसंद नहीं करते हैं, नशे में बकरी बकरी बहुत ही बेवकूफ है।

नशे में बकरी पनीर का उत्पादन

शराबी बकरी दक्षिणपूर्वी स्पेन के एक क्षेत्र मर्सिया में जुमिला शहर में स्थानीय मुर्सियाना बकरियों के पेस्टराइज्ड दूध से बना है। नशे में बकरी के पहियों को लाल डोबल पास्ता (डबल पेस्ट) शराब में दो से तीन दिनों तक भिगो दिया जाता है। यह मोनैस्ट्रेल अंगूर से बना एक समृद्ध शराब है जिसे दो बार किण्वित किया जाता है। भिगोने के बाद, यह ढाई महीने के लिए वृद्ध है। इसका परिणाम अर्ध-मुलायम, मलाईदार बनावट में होता है।

नशे में बकरी की सेवा

नशे में बकरी किसी भी पार्टी के लिए, या अपने निजी दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही है। स्पैनिश चोरिजो , मार्कोना बादाम और जैतून जैसे अन्य स्पेनिश accouterments के साथ Drunken बकरी की सेवा करना मजेदार है। यह डेसर्ट के साथ भी जोड़े अच्छी तरह से है क्योंकि इसमें एक मीठे क्रीमनेस और शराब स्नान से अंगूर सुगंध है।

क्या आपको नशे में बकरी पर रिंद खाना चाहिए? चाहे आप कोई पनीर रिंद खाते हैं या नहीं , लेकिन ड्रंकन बकरी पर रिंद खाद्य है और आमतौर पर बहुत हल्का स्वाद और मुलायम, पतला बनावट होता है।

फल, लाल वाइन (विशेष रूप से स्पेन से जो लोग) नशे में बकरी के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं। लेकिन कई लोगों को कॉकटेल के साथ आनंद लेने में भी आनंद मिलता है।

नशे में बकरी पनीर के साथ पाक कला

शराबी बकरी पनीर अच्छी तरह से पिघला देता है और व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे गर्म या ठंडे सैंडविच, पिज्जा, या सलाद में जोड़ें। यह कटा हुआ वाइरूम टमाटर और हिरन के सलाद के लिए एक बड़ा जोड़ा बनाता है।

लेकिन मुझे बकरी पनीर पसंद नहीं है

बकरी पनीर इसे प्यार कर सकता है या इससे नफरत कर सकता है। कुछ बकर पनीर के अजीब, अम्लीय स्वाद को अपरिहार्य पाते हैं। दूसरों को यह पसंद है। लेकिन सभी बकरी पनीर एक जैसा नहीं है।

यदि आपको ताजा बकरी पनीर की परवाह नहीं है, तो वृद्ध बकरी पनीर को आज़माएं। यहां तक ​​कि केवल कुछ महीनों (जैसे शराबी बकरी) की उम्र बढ़ने वाले लोग अम्लीय काटने को खो देते हैं जो लोग बकरी पनीर से जोड़ते हैं। अगली बार जब आप एक पनीर की दुकान में हों, तो मध्यरात्रि चंद्रमा (गौड़ा की शैली में बने), शेवर नोयर (बकरी चेडर), या गारोटॉक्स (मीठा और नट) के लिए पूछें।

स्पेनिश पनीर के अन्य प्रकार

नशे में बकरी पनीर अमेरिका में एक बहुत ही लोकप्रिय स्पैनिश पनीर है, स्पेन, मैनचेगो से एक और भीड़-सुखदायक पसंदीदा के साथ वहां पर। लेकिन इन दो चीज जांचने के लायक एकमात्र स्पैनिश पनीर से बहुत दूर हैं।

अगली बार जब आप पनीर की दुकान में हों, तो गारोटॉक्स, इबोरस, मेज़ोर्रो, इडियाज़ेल, टेटिला और महोन के बारे में पूछें। इन सभी स्पेनिश चीजों में अनूठे स्वाद और बनावट हैं जो मांगने योग्य हैं। उनमें से प्रत्येक संयुक्त राज्य अमेरिका में पनीर की दुकानों में खोजने के लिए काफी आसान है।