05 में से 01
ज़ेम और रस को नींबू कैसे करें - चरण एक - नींबू का चयन करना
रेखा गार्टन / डिजिटलविजन / गेट्टी छवियां बेबुनियाद त्वचा के साथ सबसे अच्छे दिखने वाले नींबू का चयन करें। इसे पानी से कुल्लाएं और इसे एक पेपर तौलिया से सूखाएं।
05 में से 02
ज़ेम और रस को नींबू कैसे करें - चरण दो - नींबू को नरम करें
एक नींबू रोलिंग। एक नींबू फोटो रोलिंग - चरण दो कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा नींबू शीशा लगाना, जो कि लाइसेंस प्राप्त है रस को आसान बनाने के लिए नींबू को नरम कर दिया जाता है। यह उत्तेजना से पहले किया जाता है क्योंकि नींबू पहले झुका हुआ है तो रस त्वचा के माध्यम से बाहर आ जाएगा। मैं इसे नींबू करने के लिए अपने नींबू को रोल करना पसंद करता हूं। माइक्रोवेव भी इस्तेमाल किया जा सकता है। बस 15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव।
05 का 03
ज़ेम और रस को नींबू कैसे करें - चरण तीन - नींबू को उत्तेजित करना
एक नींबू ज़ेस्टिंग। 200 9 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा एक नींबू फोटो ज़ेस्टिंग, जो कि लाइसेंस प्राप्त है मैं उत्तेजना के लिए एक छोटे से ज़ेस्टर का उपयोग करता था। एक बार जब मैंने माइक्रोप्रलेन पाया तो मेरा दूसरा ज़ेस्टर कूड़ेदान में चला गया। माइक्रोप्रलेन का उपयोग करना आसान है।
यदि ज़ेस्टर उपलब्ध नहीं है, तो नींबू छीलने के लिए बस एक पैरिंग चाकू का उपयोग करें। नींबू के पिथ, या सफेद हिस्से को न सुनिश्चित करें। (सफेद भाग बहुत कड़वा है।) फिर नींबू छील को बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें।04 में से 04
ज़ेस्ट और रस को नींबू कैसे करें - चरण चार - ज़ेस्टेड नींबू
ज़ेस्टेड नींबू 200 9 ज़ेस्टेड नींबू फोटो कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा, जो कि लाइसेंस प्राप्त है इस तरह उत्साह और ज़ेस्टेड नींबू दिखता है।
05 में से 05
ज़ेम और रस को नींबू कैसे करें - चरण पांच - नींबू का रस
नींबू का रस। 200 9 नींबू फोटो का रस - चरण 5 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा ग्लेज़ बनाना, जो कि लाइसेंस प्राप्त है फैंसी बड़ी मशीनों से लेकर नींबू निचोड़ने वाले हाथों तक नींबू के रस के कई तरीके हैं। या आप कुछ भी इस्तेमाल किए बिना इसे हाथ से निचोड़ सकते हैं। क्या मायने रखता है कि रस के साथ मिश्रित कोई भी बीज नहीं है।
मैं अपने फ्लोरिडा बचपन से कुछ उपयोग करता हूं। जब मेरा परिवार संतरे में रुक जाएगा नारंगी का रस पाने के लिए खड़ा होता है, तो मुझे एक प्लास्टिक की भूसे के साथ एक नारंगी दिया जाएगा। आज इसे एक साइट्रा साइट्रस सिपर कहा जाता है। कभी-कभी, आप उन्हें किराने की दुकान के रसोईघर अनुभाग में या लगभग एक डॉलर के लिए ऑनलाइन देख सकते हैं।
हालांकि नींबू रसदार होता है, अगर एक नुस्खा के लिए एक निश्चित राशि आवश्यक है, तो इसे मापने वाले कप में रस दें। यदि आवश्यक हो तो और जोड़ें।