ब्रिटिश क्षेत्रीय व्यंजनों

पारंपरिक ब्रिटिश भोजन के दौरान कई व्यंजनों को उनकी उत्पत्ति के स्थान पर पहचाना जाता है, भले ही उन्हें अब ब्रिटेन या यहां तक ​​कि दुनिया में कहीं भी बनाया जा सके। ब्रिटिश क्षेत्रीय व्यंजनों को अपने स्थानीय व्यंजनों पर जोरदार तरीके से पकड़ना पड़ता है और क्षेत्र के बाहर किए जाने पर उनकी प्रामाणिकता पर विवाद होगा। कॉर्निश पेस्टीज़, मेलटन मोब्र्रे पाइज़ जैसे कुछ क्षेत्रीय ब्रिटिश व्यंजन भी पीडीओ स्थिति (उत्पत्ति के संरक्षित पदनाम) के लिए याचिका दायर कर रहे हैं, जिससे उन्हें नाम, नुस्खा और इलाके में सुरक्षा मिलती है।

अन्य पारंपरिक ब्रिटिश खाद्य पदार्थ अब इतने सार्वभौमिक रूप से उपलब्ध हैं कि उनकी जड़ों को खो दिया गया है या सबसे अच्छा अस्पष्ट - यॉर्कशायर पुडिंग्स, क्या वे वास्तव में यॉर्कशायर बनते हैं? कुछ कहते हैं नहीं।

पारंपरिक ब्रिटिश खाद्य पदार्थों की यह सूची पूरी नहीं है क्योंकि प्रत्येक क्षेत्र में केवल स्थानीय लोगों के लिए छिपे हुए रत्न भी होंगे, हालांकि, यहां कुछ सबसे प्रसिद्ध हैं। यदि आप दूसरों के बारे में जानते हैं तो कृपया संपर्क में रहें।