बुनियादी आपूर्ति के साथ अपने पेंट्री सुसज्जित
यदि आप बस एक घर स्थापित कर रहे हैं, तो आपको किसी भी नुस्खा के लिए तैयार होने के लिए हाथ पर कुछ मानक खाद्य स्टेपल रखना होगा। इस सूची में अधिकांश आइटम शेल्फ-स्थिर हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सबसे पुरानी वस्तुओं का उपयोग करते हैं और अपने अलमारी के पीछे बहुत छिपाने वाले किसी भी व्यक्ति से छुटकारा पाने के लिए खरीद तिथि के साथ वस्तुओं को चिह्नित करना एक अच्छा विचार है। कुछ वस्तुओं को खोलने या समाप्ति तिथियों (जैसे खमीर) के बाद प्रशीतन की आवश्यकता होगी।
लेबल जांचें। आलू और प्याज जैसी सब्जियां एक शांत, अंधेरे जगह में रखी जानी चाहिए। साइट्रस फल आपके रेफ्रिजरेटर के क्रिस्पर ड्रॉवर में सप्ताहों तक चल सकते हैं।
यह सूची एक सामान्य गाइड है। अपनी खुद की पेंट्री मूल बातें चुनते समय अपने स्वयं के स्वाद को ध्यान में रखें। लिंक आपको व्यंजनों सहित प्रत्येक आइटम पर अधिक विस्तृत जानकारी के लिए ले जाएगा:
पैंट्री मूल बातें: स्टेपल (मानक रसोई की आपूर्ति)
• बेकिंग पाउडर
• बेकिंग सोडा
• बीन्स, डिब्बाबंद: काला सेम , लाल गुर्दा, सफेद
• बीन्स, सूखे: लाल गुर्दे, महान उत्तरी, लीमा, मसूर , विभाजित मटर, काला, पिंटो
• ब्रेडक्रम्ब्स
• शोरबा, सूखे और डिब्बाबंद: गोमांस, सब्जी, चिकन
• अनाज
• चॉकलेट: unsweetened वर्ग, semisweet चिप्स, कोको पाउडर
• कॉफी: सेम, जमीन, तत्काल
• खाना पकाने का स्प्रे
• मक्की का आटा
• कॉर्नस्टार्च
• पटाखे
• सूखे फल: किशमिश , खुबानी
• निष्कर्ष: वेनिला, नींबू, बादाम , नारंगी
• आटा: सभी उद्देश्य, पूरे गेहूं, केक, रोटी
• फल संरक्षित, जाम, जेली
• लहसुन , ताजा
• जिलेटिन : पाउडर, unflavored
• नींबू, ताजा
• नींबू, ताजा
• दूध: बॉक्सिंग, पाउडर, वाष्पित दूध
• पागल: बादाम , मूंगफली, अखरोट , पेकान, पाइन नट्स
• प्याज: लाल और पीला
• पास्ता, सूखे: स्पेगेटी, लिंगुनी, परी बाल, fettuccine, पेन, नूडल्स
• मूंगफली का मक्खन
• आलू , ताजा
• सूप: डिब्बाबंद और सूखे bouillon
• चीनी: दानेदार, कन्फेक्शनर, हल्का और गहरा भूरा
• चाय
• टमाटर : डिब्बाबंद पूरे, कुचल, कटा हुआ, प्यूरी, सॉस, ताजा
• टूना , डिब्बाबंद
• खमीर , शुष्क सक्रिय
अन्य पैंट्री मूल बातें सूचीबद्ध करता है:
• मसाला मूल बातें
• हर्ब और स्पाइस मूल बातें
• रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर मूल बातें