पारंपरिक सेंट पैट्रिक दिवस व्यंजनों

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सेंट पैट्रिक दिवस के लिए आपको आवश्यक सभी व्यंजनों

सेंट पैट्रिक दिवस का उत्सव 17 मार्च को पूरी दुनिया में होता है और मजेदार और त्यौहार स्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट आयरिश भोजन के आसपास केंद्रित होता है-न केवल सर्वव्यापी मकई वाले गोमांस और गोभी। पारंपरिक नाश्ते के साथ उत्सव शुरू करें, और उसके बाद उत्कृष्ट आयरिश मुख्य और साइड डिश के साथ-साथ मिठाई के चयन से चुनें। और, ज़ाहिर है, पेय क्रम में हैं, लेकिन इसका मतलब सिर्फ बीयर नहीं है!

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एक पूर्ण आयरिश नाश्ता के साथ शुरू करो

सेंट पैट्रिक दिवस हो सकता है - और आम तौर पर-समारोहों से भरा एक लंबा दिन हो सकता है। तो, सुनिश्चित करें कि आप एक अच्छे, हार्दिक नाश्ते से शुरू करते हैं, जो आपको दिन के दौरान, कम से कम, दोपहर के भोजन तक देखेगा। इसका मतलब है कि यदि आप परंपरा का पालन करना चाहते हैं तो आपको पूरे आयरिश नाश्ते के साथ दिन शुरू करना चाहिए।

एक असली "पूर्ण आयरिश" होने के लिए, इसमें बेकन, सॉसेज , और अंडे, प्लस फज (आयरिश आलू की रोटी), या लोकप्रिय बोक्टी, (आयरिश ग्रील्ड केक) शामिल होना चाहिए। आप सोडा रोटी या गेहूं की रोटी के कुछ स्लाइस भी जोड़ सकते हैं । यह सब चाय के साथ धो लें और आपको आगे के दिन के लिए सेट किया जाएगा।

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मुख्य पाठ्यक्रमों पर जाएं

सेंट पैट्रिक पारंपरिक आयरिश खाद्य पदार्थों का दिन है-पेट भरने और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए हार्दिक और हार्दिक किराया। इन व्यंजनों के बिना मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कोई सूची पूरी नहीं होगी। यद्यपि अमेरिका में मक्का गोमांस और गोभी खाने के लिए पारंपरिक है, आयरलैंड के प्रसिद्ध चरवाहे के पाई सहित कई अन्य शानदार आयरिश व्यंजन चुनने हैं।

डबलिन कोडल को एक-एक स्तरित पकवान दें जिसमें बेकन, सूअर का मांस सॉसेज और आलू शामिल हैं। या आयरलैंड का राष्ट्रीय पकवान, इरी शू स्टू , जो मेमने, आलू, प्याज, लीक और गाजर का एक आरामदायक कटोरा है। और हम सभी जानते हैं कि गिनीज का एक पिंट सेंट पैट्रिक दिवस पर पारंपरिक है, लेकिन क्या आप जानते थे कि आप इसके साथ भी पका सकते हैं? बीफ और गिनीज पाई देश के हस्ताक्षर बियर के साथ एक स्वादिष्ट आयरिश गोमांस स्टू को जोड़ती है जिसे तब एक फ्लैकी पेस्ट्री क्रस्ट के नीचे पकाया जाता है।

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कुछ साइड डिश और स्नैक्स की सेवा करें

उन सभी शानदार मुख्य पाठ्यक्रमों को साइड डिश या दो की आवश्यकता होती है, और आयरलैंड में कुछ शानदार लोग हैं जो देश की मुख्य फसल पेश करते हैं: आलू। आप इसे सरल रख सकते हैं और सही मैश किए हुए आलू की सेवा कर सकते हैं, या चैंप के साथ थोड़ा आयरिश फ्लेयर जोड़ सकते हैं जो मैश किए हुए आलू को हरे प्याज के साथ अगले स्तर तक ले जाता है। या colcannon के साथ स्वाद मात्रा, जो ताजा काले और sauteed प्याज के साथ बचे हुए मैश किए हुए आलू को जोड़ती है।

एक नाश्ता फेंसी? आप एक दुर्लभ, अभी तक भरने के लिए एक दुर्लभ (टोस्ट पर पनीर) को हरा नहीं सकते हैं। आयरिश गिनीज दुर्लभता सांस्कृतिक और समृद्ध है, जो देश के अंधेरे एले को चेडर पनीर, सरसों, अंडे की जर्दी और वोरस्टरशायर सॉस के साथ जोड़ती है। स्वादिष्ट मिश्रण रोटी के मोटे टुकड़ों पर फैला हुआ है और फिर बुलबुले तक उबाल जाता है।

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केक और पुडिंग के साथ भोजन बंद करो

सेंट पैट्रिक दिवस पर कुछ मीठा हमेशा के लिए जगह है। आयरिश फलों के केक बार्मबैक , आयरलैंड के सबसे मशहूर बेकरी उत्पादों में से एक है- यह नाम ब्रेक से आता है जिसका मतलब है कि रोटी में फल का जिक्र करना। Baileys आयरिश क्रीम भी आयरिश केक और पुडिंग में घुसने का एक तरीका है, जैसे Baileys आयरिश क्रीम cupcakes के ठंढ में, अक्सर एक वयस्क इलाज में बच्चे केंद्रित मिठाई मोड़। या पारंपरिक आयरिश रोटी और मक्खन पुडिंग - उस बचे हुए रोटी का उपयोग करने के लिए आदर्श पकवान - लेकिन यह केवल वयस्कों के लिए है।

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पेय को मत भूलना

आयरलैंड, या आयरिश भोजन और पेय का कोई उल्लेख नहीं हो सकता है, बिना "ब्लैक स्टफ का पिंट" और आयरिश बियर एक उपस्थिति बनाते हैं। गिनीज को आयरलैंड का राष्ट्रीय पेय माना जाता है और दुनिया भर में जाना जाता है।

लेकिन बियर की तुलना में आयरलैंड के लिए और भी कुछ है। सेंट पैट्रिक के लिए एक महान पेय मीड, मधुर, स्वादिष्ट शहद शराब है जिसे सदियों से सेल्टिक राष्ट्रों द्वारा बनाया और आनंद लिया गया है। और, ज़ाहिर है, आयरिश व्हिस्की भी है। या एक विशेष सेंट पैट्रिक दिवस कॉकटेल बनाने में अपना हाथ आज़माएं । वे आपको उत्सव मनाने के लिए मनोदशा में डाल सकते हैं!