सबसे लोकप्रिय और सर्वश्रेष्ठ सब्जी व्यंजनों
साइड व्यंजन से मुख्य पाठ्यक्रम तक, सब्जियां आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं और ग्रिल पर उत्कृष्ट हैं। सब्जियां ग्रिलिंग उन्हें तैयार करने और सब्जियों को अतिरिक्त स्वाद देने का एक शानदार तरीका है। सब्जियों को भरने की चाल उन्हें पकाए जाने के लिए नहीं है और उन्हें हल्के ढंग से थोड़ा तेल और बहुत सारे स्वाद के साथ मौसम में लेना है। चाहे आप कोब या टमाटर पर मक्का भर रहे हों, ग्रिल आपकी सभी सब्जियों को पकाने का सबसे अच्छा तरीका है। छोटी वस्तुओं के लिए, उन्हें थोड़ा मक्खन के साथ पन्नी में लपेटने का प्रयास करें।
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सब्जी केबैब्ससब्जी केबैब्स बीबीक्यू, इंक। के बारे में ये वेजी कबाब इतने भरे हुए हैं, वे खुद को भोजन करते हैं। रंगों को मिलाएं और यह स्वाद के रूप में प्रभावशाली लगेगा।
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कोब पर ताजा मकईग्रिल से कोब पर मकई। डेरिक रिचिस कोब पर मकई grilling के लिए यह सामान्य तरीका है । याद रखें कि husks को हटाने के लिए, वे नमी में पकड़ लेंगे और मक्का को जलाने से रोकेंगे। आप हाथ से पहले जितना रेशम खींच सकते हैं उतना ही खींच सकते हैं।
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ग्रील्ड मीठे आलूग्रील्ड मीठे आलू। बीबीक्यू इंक के बारे में स्वादिष्ट मीठे आलू बनाने में बहुत कुछ नहीं लगता है। उन्हें उबलने से बचने का रहस्य है। ये ग्रील्ड मीठे आलू स्लाइस अच्छे और तेज़ पकाते हैं और अधिकांश तैयारी अग्रिम में की जा सकती है।
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ग्रील्ड Artichokesग्रील्ड Artichokes। लुका Trovato / गेट्टी छवियाँ ये artichokes उबले हुए की तुलना में बहुत बेहतर grilled हैं। उबलते पानी की बजाय उन्हें असली आग पर डालकर आपको इन veggies से वास्तव में बहुत अधिक स्वाद मिलेगा।
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लहसुन-रोज़मेरी एओली के साथ मीठे आलू के टुकड़ेपारंपरिक मीठे आलू व्यंजनों के लिए यह एक शानदार विकल्प है और यह वास्तव में तेज़ और आसान बनाना है। मीठे आलू को लंबे स्टेक फ्राइज़ में काट लें। यह उन्हें जल्दी पकाया जाता है। यदि आप टर्की फ्राइंग कर रहे हैं तो टर्की बाहर निकलने के बाद इन्हें गरम तेल में डाल दें और आपको इन फ्राइज़ में अधिक स्वाद मिलेगा।
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ग्रील्ड ज़ुचिनीयदि आप छोटी उबचिनी लेते हैं और उन्हें लंबाई में काटते हैं, तो आप पाएंगे कि ग्रिल करना वास्तव में आसान है। मेरा सुझाव है कि आप सेवा करने से पहले उन पर थोड़ा परमेसन पनीर छिड़काएं।
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हर्ब और बाल्सामिक एंडिव्सग्रील्ड हर्ब और बाल्सामिक एंडिव्स। बीबीक्यू, इंक। के बारे में ग्रील्ड मछली के लिए एक महान साथी, endives सलाद के लिए सिर्फ एक घटक की तुलना में बहुत अधिक प्रदान करते हैं। सही marinade के साथ और पूर्णता के लिए grilled, आप इस सब्जी को अपने मेनू में जोड़ने के बारे में दो बार नहीं सोचेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह जला या ओवरकूक न हो, उस पर घनिष्ठ नजर रखें।
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स्मोक्ड कद्दूस्मोक्ड कद्दू। बीबीक्यू इंक के बारे में सूप, टॉपिंग पास्ता, या महान स्मोक्ड कद्दू पाई बनाने के लिए किसी भी चीज़ में उपयोग के लिए धूम्रपान और पकाने के लिए यह एक विधि है। सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इन कद्दू को किसी भी प्रकार के चारकोल ग्रिल या धूम्रपान करने पर धूम्रपान किया जा सकता है यदि आपके पास कोई है।
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ग्रील्ड मीठे आलू फ्राइज़ग्रील्ड मीठे आलू फ्राइज़। बीबीक्यू इंक के बारे में कुछ और के लिए तेल बचाओ क्योंकि ये मीठे आलू ग्रिल पर तला हुआ जाता है। आपको केवल एक ही तेल चाहिए जो उन्हें 1/4 कप के लिए कुरकुरा करने के लिए है। जबकि वे ग्रिल करते हैं, वे नमक और नींबू vinaigrette के साथ ब्रश हो जाते हैं जो इन सभी स्वाद को महान होने की आवश्यकता जोड़ता है।