कॉम्टे सैंडविच पर उपयोग करने के लिए मेरी पसंदीदा चीज में से एक है। न केवल यह पूरी तरह से पिघलता है बल्कि यह एक मीठा और नट काटने वाला है जो सब कुछ के बारे में अच्छी तरह से उधार देता है। जब यह मिठाई और ताजा ताजा अनानास और स्वादिष्ट रोसमेरी-अवरक्त हैम के साथ पिघल जाता है, तो इस पनीर के स्वाद तेज हो जाते हैं और इससे भी बेहतर हो जाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5 स्लाइस हैम (फ्रैमनी रोसमेरी हैम)
- 1/4 पाउंड कॉम्टे पनीर (कटा हुआ)
- 2 चम्मच मक्खन (जैसे
- वरमोंट क्रीमरी सुसंस्कृत मक्खन)
- 1 चुटकी नमक (स्मोक्ड समुद्री नमक)
- 2 मोटी स्लाइस रोटी (
- Sourdough )
- 2 बड़ी चम्मच। अनानास (ताजा, कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- सैंडविच को इकट्ठा करके शुरू करें। पनीर के एक टुकड़े पर पनीर आधा जोड़कर शुरू करें। इसके बाद हैम, फिर अनानस के ताजे हिस्से और फिर शेष कॉम्टे जोड़ें। सैंडविच के दोनों किनारों को रोटी के दूसरे टुकड़े और ध्यान से मक्खन जोड़ें। स्मोक्ड सागर नमक का एक छिड़काव जोड़ें और एक तरफ सेट करें।
- मध्यम आकार के पैन में (हम हमेशा कास्ट आयरन की सिफारिश करते हैं) गर्मी को मध्यम में बदल दें और धीरे-धीरे अपने सैंडविच को रखें।
- सैंडविच को प्रत्येक तरफ कुछ मिनटों तक पकाएं जब तक कि रोटी के बाहरी भाग कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो जाए।
- एक बार एक तरफ किया जाता है, ध्यान से फ्लिप करें और दोहराएं जब तक कि दोनों तरफ समान रूप से टोस्ट नहीं होते हैं और सभी धूमकेतु पिघल जाते हैं। गर्मी से निकालें और खाने से पहले एक मिनट के लिए बैठें। यह एक अतिरिक्त कदम पनीर को अन्य अवयवों से बांधने में मदद करता है जो बहुत आसान खाना बनाते हैं!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 518 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 140 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,005 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 43 ग्राम |