हाँ, आप एक बिल्कुल सही बना सकते हैं
मेरी बेटी एक चीज़केक purist है। आप कोई स्वाद ले सकते हैं, लेकिन वह हमेशा अकेले या ताजा स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम के साथ बहुत घने चीज़केक का सादा टुकड़ा पसंद करेगी। चूंकि यह उसका पसंदीदा मिठाई है, इसलिए मैंने भी सबसे अच्छा बना दिया है। आप भी नीचे दिए गए सुझावों का उपयोग करके सही चीज़केक बना सकते हैं।
एक चीज़केक बनाने के लिए चरण फोटो निर्देशों द्वारा कदम
- मिश्रण से पहले कमरे के तापमान में सभी सामग्री लाओ। यह आमतौर पर तीस मिनट लेता है।
- माइक्रोवेव में क्रीम पनीर को नरम करने के लिए: 8 ओज अनचाहे जगह। 15 सेकंड के लिए उच्च पर एक माइक्रोवेवबल कटोरा और माइक्रोवेव में पनीर। पनीर के प्रत्येक अतिरिक्त पट्टी के लिए 15 सेकंड जोड़ें।
- संयुक्त होने तक केवल भरना मिलाएं। मिश्रण खत्म मत करो।
- एक वसंत फार्म पैन का उपयोग करें ताकि किनारों को हटाया जा सके।
- मक्खन के किनारे या ओवन से पनीर केक को हटाने के तुरंत बाद किनारों के चारों ओर एक धातु स्पुतुला का उपयोग करें।
- ओवन में लीक से बचने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक उथले पैन पर एक उथले पैन पर एक उज्ज्वल पैन, या कवर नीचे और ऊपर एक इंच ऊपर वसंत फार्म पैन रखें।
- ओवन नम रखने के लिए चीज़केक के नीचे रैक में पानी का एक उथला पैन रखें।
- बेकिंग के दौरान ओवन दरवाजा न खोलें।
- एक पूरी तरह से बेक्ड चीज़केक किनारों के चारों ओर पफ किया जाएगा। हिलते समय, केंद्र में व्यास के लगभग एक इंच को झुका देना चाहिए।
- किसी भी ड्राफ्ट से दूर एक तार रैक पर धीरे-धीरे (लगभग एक घंटा) कूल करें।
- रेफ्रिजरेटर में स्टोर, ढीले ढंग से कवर, चार दिनों तक।
- एक बार केक फ्रिज में फेंकने के बाद पैन के नीचे चीज़केक से हटाया जा सकता है। प्लेट को सेवारत करने के लिए केक को स्थानांतरित करने के लिए दो स्पुतुला का प्रयोग करें।
- एक चीज़केक को सजाकर केवल सेवा के 1 से 3 घंटे के भीतर किया जाना चाहिए।
- कमरे के तापमान में लाए जाने पर चीज़केक्स सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं। इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं।
- फ्रिज में लगभग 4 घंटे पहले से ही फर्म को सुरक्षित रूप से लपेटें, चीज़केक फ्रीजर में डाला जाए। चीज़केक्स फ्रीजर में 2 महीने तक रखा जा सकता है।
- रेफ्रिजरेटर में रात भर जमे हुए चीज़केक ठंडा।
एक चीज़केक बनाने के लिए चरण फोटो निर्देशों द्वारा कदम
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