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Buttercream ठंढ बनाना
मेलिसा वैंग / फ़्लिकर अपने केक को सजाने और इसे भी खाना चाहते हैं? बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग केक पर स्वादिष्ट सीमाओं को पाइप करने के लिए एकदम सही है, और यह नरम और आसानी से फैलाने योग्य भी है।
तितली ठंढ बनाने के लिए विस्तृत निर्देश और चरण-दर-चरण फ़ोटो यहां दी गई हैं।
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चरण एक - बटरक्रैम Icing बनाना - पाउडर चीनी शिफ्ट
चीनी बुझाना 200 9 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा चीनी फोटो सिफ्टिंग, जो कि लाइसेंस प्राप्त है चाहे नुस्खा कहता है या नहीं, पाउडर (कन्फेक्शनरों) चीनी को छोड़ना हमेशा अच्छा विचार है। यदि यह sifted नहीं है, तो एक मजबूत संभावना है कि ठंढ लम्बे हो जाएगा।
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चरण दो - बटरक्रैम Icing बनाना - मक्खन क्रीम
क्रीमिंग मक्खन कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा 200 9 क्रीमिंग मक्खन फोटो, जो लाइसेंस प्राप्त करता है कमरे के तापमान मक्खन के साथ शुरू करो। हल्के और लालसा तक मक्खन क्रीम।
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चरण तीन - बटरक्रैम Icing बनाना - चीनी जोड़ें
चीनी जोड़ें 200 9 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा शुगर फोटो जोड़ें, जो कि लाइसेंस प्राप्त है एक समय में पाउडर चीनी 1/4 या 1/3 कप जोड़ें।
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चरण चार - बटरक्रैम Icing बनाना - बाउल स्क्रैप करें
स्क्रैप बाउल और बीटर। 200 9 स्क्रैप बाउल और बीटर फोटो कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा फोटो, को लाइसेंस प्राप्त चीनी जोड़ने के दौरान कम से कम एक बार, यह सुनिश्चित करने के लिए कटोरे और बीटर को स्क्रैप करें कि सभी अतिरिक्त चीनी शामिल है। इसके अलावा, दूध जोड़ने से पहले ही स्क्रैप करना सुनिश्चित करें।
कृपया ध्यान दें: मुझे लगता है कि मुझे स्क्रैपिंग पर थोड़ा धोखा देना है। कारण यह है कि मैं बीटर ब्लेड + का उपयोग करता हूं। मिश्रण करते समय यह कटोरे को तोड़ देता है।07 का 07
चरण पांच - बटरक्रैम Icing बनाना - अधिक चीनी जोड़ें
चीनी जोड़ना 200 9 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा शुगर फोटो जोड़ना, जो लाइसेंस प्राप्त करता है जब तक यह सब इस्तेमाल नहीं किया जाता है तब तक चीनी को जोड़ना जारी रखें। अगले चरण से पहले एक और बार स्क्रैप करें।
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चरण छह - बटरक्रैम Icing बनाना - दूध जोड़ें
दूध जोड़ें 200 9 कैरोल पेलेग्रीनेल्ली द्वारा दूध फोटो जोड़ें, जो कि लाइसेंस प्राप्त है वांछित फैलाव स्थिरता प्राप्त करने के लिए केवल पर्याप्त दूध जोड़ें।
तुरंत बटरक्रैम Icing का उपयोग करें या रेफ्रिजरेटर में कुछ दिनों के लिए स्टोर करें। इसे 2 महीने तक जमे हुए भी किया जा सकता है।Buttercream नुस्खा प्राप्त करें।