क्विक बेकिंग और पाक कला के लिए सॉफ्ट क्रीम पनीर
कुछ व्यंजनों को बेकिंग घटक के रूप में नरम क्रीम पनीर के लिए बुलाया जाता है। एक चुटकी में मुलायम क्रीम पनीर की आवश्यकता है? क्रीम पनीर को नरम करने का तरीका जानें।
यहां आपको ऐसा करने की आवश्यकता क्यों हो सकती है: यदि आप क्रीम पनीर को काउंटर पर बैठने देते हैं, तो आप तुरंत सेंक नहीं सकते - आपको इंतजार करना होगा। यह भी जोखिम देता है कि यह ताजा नहीं होगा, या रोगाणुओं के अधीन किया जा सकता है। सेमी-सॉफ्ट क्रीम पनीर का मतलब है कि आपको अपने नुस्खा में पनीर के टुकड़े मिल सकते हैं।
क्रीम पनीर को नरम करने के तरीके को जानने से आप सही बनावट के साथ एक नुस्खा के लिए पूरी तरह से मुलायम क्रीम पनीर प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। चाहे यह चीज़केक या क्रीम पनीर डुबकी हो, यह कैसे क्रीम पनीर को नरम करने के लिए है जो अधिक नहीं है और अभी भी बनावट में मलाईदार है।
पाक कला और बेकिंग के लिए क्रीम पनीर को कैसे नरम करें
नरम क्रीम पनीर आसान है और केवल 15 सेकंड लेता है। बस एक माइक्रोवेवबल कटोरे या प्लेट में क्रीम पनीर का एक अनचाहे स्लैब डालें। फिर माइक्रोवेव इसे 15 सेकंड के लिए उच्च पर। यदि यह नरम नहीं है, तो आप इसे अतिरिक्त कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव कर सकते हैं। इसे मिलाएं; यह बीच में थोड़ा कूलर हो सकता है लेकिन गर्म पक्ष इसे कुछ ही मिनटों में समान रूप से और पूरी तरह से नरम करने में मदद कर सकते हैं।
एक और विचार ठंडा क्रीम पनीर स्लैब को कुछ हिस्सों में काटना है, और फिर इसे माइक्रोवेव करना है। यह सुनिश्चित करता है कि माइक्रोवेव एक बार में पूरे स्लैब के बजाय अलग-अलग हिस्सों को गर्म कर सकता है।
कुछ पकाएं प्लास्टिक क्रीम में स्लैब को लपेटकर अपने क्रीम पनीर को नरम बनाना पसंद करते हैं, और फिर इसे गर्म नल के पानी के कटोरे में डुबोते हैं।
तब आप बता सकते हैं कि यह आपकी इच्छित बनावट या गर्मी कब है। यह आम तौर पर पांच से 10 मिनट तक कहीं भी ले सकता है। यदि आप इस विधि को आजमाते हैं, तो बस सुनिश्चित करें कि लपेट पूरी तरह से बंद हो गई है! (आप एक प्लास्टिक के थैले का उपयोग कर सकते हैं और फिर यह सुनिश्चित करने के लिए पानी को पानी में नहीं मिला है और पनीर के साथ मिलाकर पानी के ऊपर सीलबंद किनारा छोड़ सकते हैं।)
क्रीम पनीर को नरम बनाने पर युक्तियाँ
- एक प्लेट का उपयोग करना पनीर को तोड़ना आसान बनाता है।
- आप पनीर को आधे रास्ते में माइक्रोवेविंग के माध्यम से और भी नरम बनाने के लिए बदल सकते हैं।
शीतकालीन क्रीम पनीर का उपयोग करने वाले व्यंजनों
- चॉकलेट-चॉकलेट मिंट चीज़केक
- न्यूयॉर्क चीज़केक
- नींबू भंवर चीज़केक
- फल आश्चर्य चीज़केक
- Creme Brulee चीज़केक
- क्रीम पनीर फज
- क्रीम पनीर शीशा लगाना
- क्रीम पनीर Icing के साथ लाल मखमली
- क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ मेरे पिता का दालचीनी रोल
- क्रीम पनीर चॉकलेट
- पनीर डेनिश
- ऑरेंज आइसबॉक्स पाई
- उष्णकटिबंधीय गाजर का केक
- ओओ गोई मक्खन केक
- चॉकलेट चिप पनीर बॉल