10 जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए कोई फ्राइड तरीके नहीं

जैतून का तेल हनुक्का पर मनाए गए चमत्कार के लिए केंद्रीय है, इसलिए छुट्टियों के दौरान परंपरागत रूप से परोसे जाने वाले लक्के और सुगंधित जैसे तला हुआ किराया पारंपरिक रूप से परोसा जाता है। विडंबना यह है कि वे शायद ही कभी जैतून का तेल में पकाया जाता है। यदि आप खुद को शॉर्ट ऑर्डर खाना पकाने का काम छोड़ना चाहते हैं, या सिर्फ उस जैतून का तेल कनेक्शन पुनः प्राप्त करना चाहते हैं, तो उस तरल सोने का आनंद लेने के कुछ शानदार तरीके यहां दिए गए हैं - कोई फ्राइंग आवश्यक नहीं है!

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  इन्फ्लूज्ड जैतून का तेल

  जड़ी बूटियों, मसाले, या साइट्रस के साथ जैतून का तेल डालना रसोई के प्रधान में स्वाद की नई परतों को जोड़ने का एक शानदार तरीका है। रोटी डुबकी, grilled मछली या सब्जियों पर सूजन, vinaigrettes में, या यहां तक ​​कि बेकिंग में भी infused तेल का उपयोग करें। सजावटी बोतलों में गिरावट, इन्फ्यूज्ड तेल भी महान DIY उपहार बनाते हैं। बस ध्यान दें कि बोटुलिज्म के खतरे के कारण घर पर लहसुन का तेल बनाना सुरक्षित नहीं है। भरोसेमंद व्यंजनों पर चिपके रहें, जैसे कि:

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  ज़तर चैलाह Croutons

  ज़तरार चैलाह क्रॉउटन के त्वरित बैच को ठीक करने से थोड़ा आसान है - अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और ज़ाटर में बचे हुए चालान के क्यूब्स को टॉस करें, बेकिंग शीट पर फैलाएं, और 350 फारेनहाइट पर स्वादिष्ट तक सेंकना। टमाटर सूप के कटोरे पर उन्हें फ़्लोट करें (जैतून का तेल के अतिरिक्त बूंदा बांदी के साथ समाप्त हो गया है!) या उन्हें सलाद में जोड़ें। वे ओवन से गर्म, हाथ से बाहर निकलने के लिए भी बहुत स्वादिष्ट हैं, इसलिए वे शीतलन करते समय गायब हो जाते हैं। (यदि आपके पास उनके लिए नुस्खा योजनाएं हैं और एक अत्यधिक तस्करी रसोई है, तो अतिरिक्त बनाने का अच्छा विचार है!)

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  पनीर और जैतून का तेल

  बहुत सारे चीज जैतून का तेल के लिए एक संबंध है; feta और बकरी पनीर विशेष रूप से अच्छा है, और तेल के उदार बूंदा बांदी, कुछ ताजा जड़ी बूटी, और शायद कुछ मुट्ठी जैतून की जरूरत है।

  • जैतून का तेल और जड़ी बूटी पकाने की विधि के साथ Feta
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  स्पैनिश तेल केक पकाने की विधि - टोर्टस डी एसीट (पारेव)

  एक अंडालूसीन क्लासिक, टोर्टस डी एसीइट , या स्पैनिश ऑयल केक, साधारण खमीर वाले क्रैकर-जैसे फ्लैटब्रेड हैं जिन्हें मीठा या स्वादिष्ट टॉपिंग के साथ परोसा जा सकता है।

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  पालक, Feta, और मशरूम पाई (डेयरी)

  ग्रीक पालक और feta पाई से प्रेरित होकर स्पैनकोपीता के रूप में जाना जाता है, यह स्वादिष्ट पालक, Feta, और मशरूम पाई phyllo परतों के बजाय एक आसान बनाने के लिए जैतून का तेल परत प्रदान करता है। भेड़ के दूध feta मलाईदार quiche जैसे भरने के लिए एक सुखद तंग जोड़ता है, लेकिन यदि आप इसे नहीं मिल पा रहे हैं तो आप गाय के दूध feta का उपयोग कर सकते हैं।

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  जैतून का तेल और आइस क्रीम

  यह अजीब लग सकता है, लेकिन जैतून का तेल जैतून के तेल के साथ इस नींबू Sorbet की तरह जमे हुए मिठाई के लिए दिलचस्प स्वाद जोड़ता है। आप उच्च गुणवत्ता वाले वेनिला जेलाटो या प्रीमियम चॉकलेट आइसक्रीम पर एक अतिरिक्त अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल सूखने का भी प्रयास कर सकते हैं। फ्लैकी समुद्री नमक के चुटकी के साथ शीर्ष।

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  जैतून का तेल केक

  जैतून का तेल बेकिंग में खूबसूरती से काम कर सकता है, और यह नुस्खा में विशेष रूप से अच्छा है जो नीचे की नींबू-बढ़ी हुई केक में अपनी अंतर्निहित स्वाद प्रोफ़ाइल पर पूंजीकरण करता है।

  • स्ट्रॉबेरी के साथ फ्रेंच नींबू जैतून का तेल केक
  • नींबू जैतून का तेल बंडक केक
  • क्लेमेंटिन केक

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  भुनी हुए सब्जियां

  भुना हुआ सब्जियों के सभी प्रकार में बड़े स्वाद लाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है। आपकी कल्पना केवल एकमात्र सीमा है, और आपको veggies, जैतून का तेल, और शायद थोड़ा सा नमक और काली मिर्च की तुलना में कुछ भी नहीं चाहिए।

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  • ओरेग्नो और लहसुन (पारेव) के साथ लेमोनी ग्रीक आलू

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  बेक्ड जैतून का तेल डोनट्स (डेयरी)

  यदि आप फ्राइंग सफ़गानियत की कल्पना नहीं करते हैं, लेकिन आप हनुक्का के लिए डोनट्स की सेवा करने के विचार की तरह हैं, तो ये बेक्ड डोनट्स एक शानदार विकल्प हैं। वे बनाने के लिए तेज़ और सरल होते हैं, और बल्लेबाज और टॉपिंग दोनों में जैतून का तेल जोड़ने के लिए धन्यवाद, वे अभी भी रोशनी के उत्सव के योग्य मिठाई के रूप में गूंजते हैं।

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  जैतून का तेल नींबू दही

  टार्ट और रेशमी, यह डेयरी मुक्त नींबू दही scones और जामुन से केक या crepes के लिए सब कुछ के साथ काम करता है। (यदि आप कुछ फ्राइंग करने के इच्छुक हैं, तो यह सुगंधित में स्वादिष्ट पाइप भी होगा!) नुस्खा साइट्रस और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बीच प्राकृतिक संबंध बनाता है - वहां के तेज तंग को सुचारू करने के लिए पर्याप्त तेल है नींबू, लेकिन यह निश्चित रूप से उज्ज्वल, मीठा नींबू स्वाद है जो प्रमुख है।