जैतून का तेल और जड़ी बूटी पकाने की विधि के साथ Feta

इस त्वरित और आसान feta एपेटाइज़र के लिए कोई खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है! Feta हमेशा अपने रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए एक महान पनीर है क्योंकि इसे आसानी से एक प्यारा ऐपेटाइज़र या स्नैक में बदल दिया जा सकता है। बेहतर स्वाद और प्रस्तुति के लिए, टुकड़े टुकड़े के बजाय भ्रूण के पूरे हिस्से खरीदें।

ताजा या सूखे जड़ी बूटियों (या मसालों) का उपयोग feta स्वाद के लिए किया जा सकता है, हालांकि ज्यादातर मामलों में ताजा जड़ी बूटियों में अधिक स्वाद होता है। एक अपवाद है जो हमेशा feta (या बकरी पनीर) पर छिड़काव अच्छा होता है। इस feta को baguette के स्लाइस या अपनी पसंदीदा रोटी, साथ ही जैतून और ठीक मांस के साथ परोसें।

ताजा और सूखे जड़ी बूटियों के लिए विचार

पनीर पर एक, या कई, जड़ी बूटी के प्रकार का प्रयोग करें। ताजा अजमोद, थाइम, और अयस्कों विशेष रूप से अच्छे हैं। तुलसी अच्छी तरह से काम करता है। या, ताजा टकसाल की एक छोटी राशि आज़माएं। उसके बाद, सूखे डिल मेरे पसंदीदा सूखे जड़ी बूटी है।

Feta ताजा रहना कितना समय लगता है?

Feta लंबे समय से अपने रेफ्रिजरेटर में ताजा रहता है, खासकर जब तरल में रखा जाता है (पानी, साथ ही थोड़ा सा नमक, बस ठीक काम करता है)। अगर भ्रूण खराब हो गया है, तो यह गंध की तरह गंध और स्वाद होगा। मैंने अपने फ्रिज में सप्ताहों के लिए feta रखा है, और यह बुरा नहीं चला है। आदर्श रूप में, हालांकि, छोटे भागों को खरीदें जिन्हें आप 2 सप्ताह के भीतर उपयोग करेंगे।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 एलबी। Feta पनीर
• 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 2 चम्मच ताजा जड़ी बूटियों (बारीक कटा हुआ या सूखे जड़ी बूटी और / या मसालों, नीचे देखें)
• वैकल्पिक: 1 चम्मच। रेड पेपर फ्लेक्स

इसे कैसे करे

1. एक मध्यम आकार की प्लेट या सेवा प्लेटर पर feta रखें।
2. शीर्ष पर बूंदा बांदी जैतून का तेल।
3. Feta पर जड़ी बूटी और लाल मिर्च फ्लेक्स छिड़कना।
4. यदि आप ताजा जड़ी बूटियों का उपयोग करते हैं, तो आप जड़ी बूटियों के बचे हुए स्प्रिंग्स के साथ प्लेट को गार्निश कर सकते हैं। एक कटा हुआ baguette या पटाखे के साथ परोसें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	140
कुल वसा	13 ग्राम
संतृप्त वसा	6 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	34 मिलीग्राम
सोडियम	347 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	2 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	5 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)