यह Butternut स्क्वैश casserole अंडे, मेपल सिरप, और मसालों के साथ मैश किए हुए Butternut स्क्वैश का एक साधारण संयोजन है।
मैश किए हुए बटरनट स्क्वैश को कुरकुरे ब्राउन शुगर और पीकन टॉपिंग के साथ बेक किया जाता है। यह सेंकना आसान कैसरोल है; यह छुट्टी के खाने या रोजमर्रा के भोजन के लिए बिल्कुल सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा Butternut स्क्वैश
- 2 चम्मच मेपल सिरप
- 1/4 कप दानेदार चीनी
- 1 बड़ा अंडा
- 2 चम्मच दूध (या आधा आधा)
- 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी
- नमक नमक
- टॉपिंग के लिए:
- 1/3 कप हल्की ब्राउन शुगर (पैक)
- 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन
- 1/2 से 3/4 कप पेकान (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- Butternut स्क्वैश छील; बीज और मुलायम लुगदी बाहर निकालें और त्यागें। स्क्वैश को 1 1/2-इंच टुकड़ों में काटें। निविदा तक लगभग 15 से 20 मिनट के लिए पानी उबालते हुए भाप। स्क्वैश को एक बड़े कटोरे में हटा दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल डिश मक्खन।
- मेपल सिरप और 1/4 कप दानेदार चीनी के साथ स्क्वैश मारो। पीटा अंडा, दूध, और पिघला हुआ मक्खन के 2 चम्मच जोड़ें। स्वाद के लिए दालचीनी और नमक का एक डैश जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण।
- स्क्वैश मिश्रण को तैयार पुलाव में स्थानांतरित करें।
- टॉपिंग सामग्री को मिलाएं और स्क्वैश पर छिड़कें।
- पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट तक सेंकना या जब तक पुलाव गर्म न हो और टॉपिंग सुनहरा भूरा हो।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 627 |
| कुल वसा | 3 9 जी |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 274 मिलीग्राम |
| सोडियम | 492 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 12 ग्राम |