पारंपरिक रूप से, मंद राशि का उपयोग समूह के साथ किया जाना है, जिससे आप बड़ी संख्या में वस्तुओं का नमूना दे सकते हैं। लेकिन ऐसा कोई कारण नहीं है कि आप घर पर अपने पसंदीदा मंद राशि नहीं बना सकते। कई मंद राशि वस्तुओं को मुख्य भोजन में शामिल किया जा सकता है - उदाहरण के लिए, पकौड़ी चावल या नूडल्स की जगह ले सकती है। यहां मेरी पसंदीदा मंद राशि व्यंजन हैं।
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चीनी Dumplings (Jiaozi) बारबरा बोनिसोली / स्टॉकफूड क्रिएटिव / गेट्टी छवियां प्राचीन चीनी धन के समान होने के कारण इन उत्तरी चीनी पकौड़ी को भाग्यशाली भोजन माना जाता है। जबकि जियाज़ी पारंपरिक चीनी नव वर्ष भोजन हैं, कई परिवार उन्हें जन्मदिन जैसे अन्य विशेष अवसरों के दौरान बनाते हैं। इस जियाओज़ी रेसिपी में एक सूअर का मांस या मांस भरना है, और 5 सितारों में से 5 में पाठक-रेटेड किया गया है।
स्प्रिंग रोल की उत्पत्ति वसंत त्यौहार में होती है, और मूल रूप से स्प्रिंग फसल से सब्जियों से भरी हुई थी। इन वसंत रोलों के लिए भरने में बारबेक्यूड पोर्क और चीनी सूखे मशरूम (सूखे शीटकेक मशरूम), कटे हुए गाजर, लाल घंटी काली मिर्च, और मंग बीन अंकुरित होते हैं। वसंत रोल सादे, या एक साधारण सोया सॉस और चावल सिरका डुबकी सॉस के साथ परोसें। सब्जी स्प्रिंग रोल्स
यह नुस्खा एवलिन चौ से आता है, जो नोट करता है कि जलरोधी अनुभवी गोमांस के स्वाद को अवशोषित करता है। इसमें चीनी / एशियाई बाजारों में सूखे नींबू छील शामिल हैं।
मोती की गेंदें पोर्क मीटबॉल हैं जो चिपचिपा चावल में लुढ़क जाती हैं और फिर उबलाती हैं। खाना पकाने के बाद उनका चमकदार, मोती रंग से आता है, चिपचिपा चावल कोटिंग के लिए धन्यवाद। चिपचिपा चावल, जिसे चिपचिपा चावल भी कहा जाता है, चीनी / एशियाई बाजारों में बेचा जाता है।
बनाने के लिए चीनी पकौड़ी का सबसे आसान प्रकार, पॉटस्टिकर एक तरफ तला हुआ जाता है और फिर उबला हुआ होता है। पौराणिक कथा के अनुसार, पॉटस्टिकर्स का आविष्कार किया गया था जब एक कुक ने गलती से पकौड़ी के एक बैच को जला दिया और वैसे भी उनकी सेवा करने का फैसला किया। आदर्श रूप में, पॉटस्टिकर्स को नीचे और नरम और शीर्ष पर चिकनी पर कुरकुरा होना चाहिए। सब्जी Potstickers Potstickers फ्रीज कैसे करें
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टर्निप केक चिपचिपा चावल का आटा (चिपचिपा चावल का आटा) चीनी / एशियाई बाजारों में उपलब्ध है। अन्य चीनी केक की तरह, पके हुए केक को बेक्ड के बजाय उबलाया जाता है। केक के स्लाइस सेवारत से पहले तला हुआ जाता है।