आसान चॉकलेट पाई व्यंजनों

चॉकलेट पाई स्वादिष्ट और सेवा करने के लिए मजेदार हैं। अब वे भी बनाना आसान हो सकता है! आपको केवल एक पाई क्रस्ट है, चाहे घर का बना या खरीदा गया हो, और एक मीठा, विलुप्त भरना।

महान चॉकलेट पाई का रहस्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले चॉकलेट में है। अच्छी गुणवत्ता वाले चॉकलेट चिप्स, बार चॉकलेट, और कोको पाउडर महत्वपूर्ण हैं। चॉकलेट वास्तव में मुख्य घटक है, क्योंकि इन व्यंजनों के लिए जेनेरिक या ऑफ-ब्रांड्स नहीं खरीदें।

चॉकलेट के साथ काम करने के लिए, चीजों को सूखा और अपेक्षाकृत ठंडा रखें। कभी भी उच्च गर्मी पर चॉकलेट पिघलाएं, और चॉकलेट पिघलने से पानी को हर कीमत पर दूर रखें। अगर पिघलने के दौरान पानी का एक छोटा सा चॉकलेट हो जाता है, तो यह 'जब्त' होगा, या अचानक गड़बड़ और कड़ी हो जाएगी। यदि ऐसा होता है, तो मिश्रण में थोड़ा स्वाद रहित वनस्पति तेल (मक्खन नहीं) हलचल करें और यह सुचारू हो सकता है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो आपको शुरू करने की आवश्यकता होगी।

और मैं इसे इस्तेमाल करने से पहले हमेशा अपने कोको पाउडर sift। कोको पाउडर गंभीर गांठों को विकसित कर सकता है जिसे कभी भी उत्तेजित नहीं किया जा सकता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कितना लंबा या कठिन बनाते हैं। तो उस अतिरिक्त कदम के लिए कुछ सेकंड लें।

फिर, खोदना!

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