धीमी कुकर पसंदीदा की अपनी सूची में सफेद शराब और लहसुन नुस्खा के साथ यह सरल, अभी तक स्वादिष्ट तुर्की जोड़ें। स्वादिष्ट टर्की जांघों, सफेद शराब, लहसुन और ताजा अजमोद इसे ताजा बना देता है, स्वाद और स्वादिष्ट के साथ फट जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पाउंड बेनालेस टर्की जांघों, त्वचा को हटा दिया
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च या नींबू काली मिर्च
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 6 लौंग लहसुन, पूरे छोड़ दिया
- 1/2 कप सूखी सफेद शराब
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 1 बड़ा चमचा कटा हुआ अजमोद
इसे कैसे करे
- नमक और काली मिर्च या नींबू काली मिर्च के साथ मौसम टर्की।
- मध्यम-उच्च गर्मी, गर्मी जैतून का तेल पर एक बड़े skillet में। टर्की जांघ जोड़ें; लगभग 10 मिनट के लिए भूरा।
- धीमी कुकर में टर्की रखें; शेष सामग्री जोड़ें। 3 से 4 घंटे के लिए उच्च पर कुक, या जब तक टर्की जांघों को पकाया जाता है।
- बर्तन से लहसुन लौंग हटा दें। कुछ मैश करें और वांछित अगर धीमी कुकर पर लौटें। रस के साथ तुर्की की सेवा करें।
अधिक तुर्की व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 317 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 101 मिलीग्राम |
| सोडियम | 137 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 35 ग्राम |