मलाईदार पालक सॉस के साथ वेगन तीन बीन पास्ता

एक स्वस्थ उच्च प्रोटीन शाकाहारी पास्ता नुस्खा, शाकाहारियों के लिए बिल्कुल सही, 17 ग्राम प्रोटीन के साथ उन सभी सेम, से भरपूर पोषक तत्व और फाइबर से सेवा करते हैं। यह पास्ता नुस्खा एक स्वस्थ शाकाहारी सफेद सॉस में पालक के साथ तीन प्रकार के सेम को जोड़ती है। एक अविश्वसनीय पौष्टिक शाकाहारी और शाकाहारी पास्ता पकवान।

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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
• 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
• 2 लौंग लहसुन, कुचल दिया
• 1 लाल घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
• 1 चम्मच सूखे अयस्कों
• 1 15 औंस कटा हुआ टमाटर, या 2 कप कटा हुआ ताजा टमाटर कर सकते हैं
• 1/2 कप पके हुए लाल किडनी सेम
• 1/2 कप पकाया नौसेना सेम
• 1/2 कप पके हुए चम्मच
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• 1 कप छोटे पास्ता ट्यूब
• 2 चम्मच मार्जरीन
• 4 चम्मच आटा
• 2 कप सोया दूध
• 1/2 चम्मच grated जायफल
• 1 1/2 कप बारीक कटा हुआ कच्चे पालक

इसे कैसे करे

1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। सब्जियां नरम होने तक लगभग 8 मिनट तक प्याज, लहसुन और काली मिर्च को हल्के से पकाएं।
2. अयस्क, टमाटर, सेम, और चम्मच जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। सॉस पैन को कवर करें और 20 मिनट तक उबाल लें।
3. पैकेज निर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें। निकालें और पके हुए बीन मिश्रण में जोड़ें और इस मिश्रण को उथले सेवारत पकवान में रखें।

1. सॉस बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मार्जरीन को गर्म करें। आटा में हिलाओ और धीरे-धीरे सोया दूध जोड़ें। एक उबाल लेकर, लगातार stirring, और 2 से 3 मिनट के लिए खाना बनाना, फिर जायफल और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
2. पालक को 5 मिनट के लिए 2 चम्मच पानी में भाप लें। अच्छी तरह से निकालें और सॉस में जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हिलाओ।
3. बीन मिश्रण पर सॉस डालो और तुरंत सेवा करें।

पोषण संबंधी जानकारी, प्रति सेवा:

कैलोरी: 371; वसा से कैलोरी: 85
% अनुशंसित दैनिक मूल्य:
कुल वसा: 9.5 जी, 15%; संतृप्त वसा: 1.4 जी, 7%; ट्रांस फैट: 0.0 जी
कोलेस्ट्रॉल: 0 एमजी, 0%
सोडियम: 104 मिलीग्राम, 4%
कुल कार्बोहाइड्रेट: 56.9 जी, 1 9%
आहार फाइबर: 12.6 जी, 51%
प्रोटीन: 17.0 जी
विटामिन ए 42%, विटामिन सी 68%, कैल्शियम 11%, लौह 28%

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	442
कुल वसा	9 जी
संतृप्त वसा	2 जी
असंतृप्त वसा	4 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	408 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	74 ग्राम
फाइबर आहार	13 ग्राम
प्रोटीन	18 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)