आपके अगले बारबेक्यू के लिए बनाने के लिए शीर्ष 10 खींचे गए पोर्क सॉस

बार्बेक्यू सॉस चिकन हो सकता है कि कुछ के तला हुआ बिट्स डुबकी के लिए एक overpowering मसाला बन गया है। कैरोलिनास में नीचे, बारबेक्यू सॉस स्मोक्ड मीट (सूअर का मांस) को बढ़ाने के लिए कुछ है। इन खींचे गए सूअर का मांस बारबेक्यू सॉस आप आमतौर पर किराने की दुकान में जो नहीं पाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये सॉस बार्बेक्यू के सबसे पारंपरिक के लिए वास्तव में अच्छे और सही हैं।

खींचा सूअर का मांस सॉस अक्सर वैकल्पिक होते हैं, लेकिन आप इसे कैसे लागू करते हैं, यह आपके ऊपर है। पोर्क खाना पकाने के दौरान सॉस कभी नहीं जोड़ा जाता है, लेकिन इसे खींचने के बाद। आप मांस को फेंकने के बाद सॉस जोड़ सकते हैं, इसे पूरा करने से पहले इसे डालें, या व्यक्ति को यह तय करने दें कि वे कितना चाहते हैं और कितना चाहते हैं।

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  बिग डैडी का कैरोलिना स्टाइल बारबेक्यू सॉस

  यह एक क्लासिक सरसों बारबेक्यू सॉस पर एक भिन्नता है । मीठे शर्करा के साथ स्वादिष्ट सरसों के स्वाद का संयोजन धूम्रपान स्वाद के स्पर्श में जोड़ा गया यह एक महान सामान्य पोर्क सॉस बनाता है। इस सॉस रेसिपी में बहुत स्वाद होता है इसलिए मैं इसे एक तरफ रखने की सलाह देता हूं और लोगों को यह तय करने के लिए खींचता हूं कि आप कितना चाहते हैं।

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  मेम्फिस बारबेक्यू सॉस

  मेम्फिस बारबेक्यू का मतलब सूअर का मांस है और यह टमाटर आधारित बारबेक्यू सॉस खींचा सूअर का मांस पर उतना ही अच्छा है जितना कि यह पसलियों पर है। यह एक पारंपरिक कैरोलिना सॉस नहीं है, लेकिन यह एक महान बारबेक्यू सॉस है। पोर्क के लिए यह सॉस सही क्या बनाता है टमाटर के सिरका का संतुलन है। यह यह है कि टेंगी स्वाद जो किसी भी प्रकार के सूअर का मांस, ग्रील्ड या स्मोक्ड के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करता है।

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  सबसे अच्छा बाधाओं पोर्क सॉस खींच लिया

  यह एक साधारण खींचा पोर्क बारबेक्यू सॉस है जो आपके रसोईघर में मौजूद सामग्रियों की मांग करता है। सरल होने पर, यह बारबेक्यू सॉस जोड़ता है कि सही सिरका की चंचलता जो सूअर का मांस बहुत अच्छा बनाती है। यह एक प्रकार का सॉस है जिसे आप खींचते हुए पोर्क में मिलाकर जोड़ना चाहते हैं। यदि आप कुछ गर्मी जोड़ना चाहते हैं तो केयने की मात्रा में वृद्धि करने का प्रयास करें।

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  पाइडमोंट बारबेक्यू सॉस

  कैरोलिनास के पिडमोंट क्षेत्र में, बार्बेक्यू सॉस सिरका के साथ शुरू होता है लेकिन इसे एक अतिरिक्त स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए टमाटर का स्पर्श मिलता है। यह एक पारंपरिक दक्षिणी बारबेक्यू सॉस है जो सिरका के घने स्वाद के साथ थोड़ा गर्मी और थोड़ा मीठा होता है। यह एक पतली सॉस है जो खींचा सूअर के रूप में जल्द ही खींचा जा सकता है। यह प्लेट या बुन को हिट करने से पहले मांस को नम रखने में मदद करता है।

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  दक्षिणी सिरका सॉस

  यह बारबेक्यू सॉस के लिए पुरानी नुस्खा है जिसमें टमाटर या सरसों का कोई मक्खन नहीं होता है लेकिन इसमें मक्खन और नींबू होता है। एक पतली और स्वादिष्ट सॉस, पोर्क पर इसका इस्तेमाल करें। क्योंकि इस सिरका बारबेक्यू सॉस में मक्खन होता है, यह मांस नम रखने में विशेष रूप से अच्छा होता है। असल में, मैं कहूंगा कि यदि आप सूखे खींचे सूअर के साथ समाप्त हो गए हैं, तो यह सॉस है कि इसे अपनी नमी वापस दें।

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  सरसों की चटनी

  दक्षिण कैरोलिना के दक्षिण में और जॉर्जिया सरसों के उत्तर में राजा है। इन बारबेक्यू सॉस में टमाटर नहीं होता है और सिरका के घने स्वाद पर स्वादिष्ट गर्मी या सरसों का होता है। इस सरसों के बारबेक्यू सॉस को बाल्सामिक सिरका से अतिरिक्त किक मिलती है जो न केवल स्वाद जोड़ती है बल्कि यह सॉस अपने अद्वितीय रंग को देती है।

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  सबसे अच्छा बाधाओं पोर्क टेबल सॉस खींच लिया

  जैसा कि मैंने कहा है, जब खींचा सूअर का मांस आता है तो बारबेक्यू सॉस के लिए कोई नियम नहीं हैं। यह सॉस रेसिपी विशेष रूप से एक बोतल में डालने के लिए डिज़ाइन की जाती है और जब आप खींचना पोर्क की सेवा कर रहे होते हैं तो टेबल पर रखा जाता है। यह सॉस एक सामान्य खींचा पोर्क सॉस है जो सिरका, टमाटर और सरसों पर निर्भर करता है ताकि आपके खींचे गए सूअर का मांस महान होने का सबसे अच्छा बाधा हो ।

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  टैर-हेल बीबीक्यू सॉस

  बारबेक्यू सदियों से दक्षिण में चर्चों का मुख्य आधार रहा है, इसलिए यह केवल तभी उपयुक्त है कि हमारे पास एक नुस्खा है जो वास्तविक मंत्री से आता है। यह सिरका बारबेक्यू सॉस उत्तरी कैरोलिना शैली है (वास्तव में कई हैं) और इसमें कोई टमाटर नहीं है और कोई मसालेदार गर्मी नहीं है, लेकिन इसमें बहुत स्वाद होता है। यह कुछ भी उबलने के बिना एक बारबेक्यू स्टॉक की तरह है। इसे खींचा सूअर का मांस में जोड़ें और यह स्वाद और नमी के बहुत सारे भार देता है।

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  दक्षिणी बारबेक्यू सॉस

  यह क्लासिक शैली दक्षिणी बारबेक्यू सॉस केचप के साथ शुरू होती है और फिर उचित टेंगी स्वाद देने के लिए सिरका की एक अच्छी खुराक जोड़ती है। उसमें थोड़ा सा मीठा और थोड़ा गर्मी और बहुत सारे स्वादिष्ट स्वाद जोड़ें और यह सही खींचा पोर्क सॉस है चाहे वह मिश्रित हो या मेज पर परोसा जाए।

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  विकर का बीबीक्यू सॉस

  यह सिरका बारबेक्यू सॉस मिसौरी से आता है लेकिन अभी भी उन कैरोलिना सिरका सॉस के साथ बहुत आम है जबकि मेम्फिस बारबेक्यू की कुछ परंपराओं को भी लेते हैं। सिरका की चंचलता पर भारी, यह मधुर संकेत और गर्मी के स्पर्श के साथ एक स्वादिष्ट बारबेक्यू सॉस है ।