पारंपरिक बार्बेक्यू पोर्क या खींचा पोर्क पक्ष में एक सॉस के साथ परोसा जाता है। इस तालिका में खट्टे के लिए साइडर सिरका का क्लासिक संयोजन, मिठाई के लिए ब्राउन शुगर, रंग के लिए टमाटर, और गर्मी के लिए केयने।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप सेब साइडर सिरका
- 1/2 कप केचप
- 2 चम्मच सरसों
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच केयेन
इसे कैसे करे
1. सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और चीनी को घुलने तक हलचल करते समय उबाल लें।
2. गर्मी से निकालें और गर्म परोसें। यह सॉस लोगों के लिए खींचा पोर्क में जोड़ने के लिए है अगर वे चाहते हैं। यदि समय से पहले, 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट प्लास्टिक या ग्लास कंटेनर में स्टोर करें। आप कुछ महीनों के लिए फ्रीजर में भी स्टोर कर सकते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 10 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 41 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |