विकर का बीबीक्यू सॉस

यह सिरका आधारित बारबेक्यू सॉस बस एक एमओपी के रूप में काम करता है क्योंकि यह एक टेबल सॉस करता है। यह नुस्खा मिसौरी से प्रसिद्ध विकर के बीबीक्यू में परोसे जाने वाले सॉस के समान ही है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 1/4 कप साइडर सिरका
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 2 1/2 चम्मच नमक
• 1 1/2 चम्मच चीनी
• 4 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच सूखा सरसों
• 1 चम्मच पेपरिका
• 1/2 चम्मच
• पिसा जीरा

इसे कैसे करे

1. सभी अवयवों को मिलाएं और मसालों को भंग करने के लिए 5 से 10 मिनट तक पकाएं।

2. गर्मी से सॉस निकालें और उपयोग करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें (लगभग 20 से 25 मिनट)। अपने पसंदीदा बीबीक्यू नुस्खा के साथ एक marinade और basting सॉस के रूप में उपयोग करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	6
कुल वसा	0 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	258 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	1 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	0 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)