अब अपने फुटबॉल पर पकड़ो - यह आलू या मैकरोनी सलाद के बिना एक पिकनिक हो सकता है! इसमें समान सामग्री है लेकिन सामान्य से एक अच्छा बदलाव है। इस सलाद की सुंदरता यह है कि अन्य अवयवों का स्वाद आलू या मैकरोनी सलाद में इससे भी बेहतर होता है।
इसका मिर्च से काटने का कारण है, लेकिन "मसालेदार नहीं" के रूप में गुजरने के लिए काफी हल्का है, हालांकि पिताजी जब भी कोई नहीं देख रहे थे तब भी अतिरिक्त ताबास्को या काली मिर्च फेंक दिया। इसने टिप्पणी को प्रेरित किया, "मुझे समझ में नहीं आता कि यह मसालेदार क्यों है, मैंने इसे नुस्खा के अनुसार बनाया है।" पिताजी अपने सिर से नीचे और उसकी भेड़ के बच्चे के साथ बैठे, निर्दोष दिख रहे थे।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप पके हुए चावल (लगभग 1 कप कच्चा, ठंडा)
- 3/4 कप कटा हुआ हरी प्याज
- 1/2 कप कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
- 3/4 कप मेयोनेज़
- 1 1/2 चम्मच पत्थर के मैदान सरसों या क्रेओल सरसों
- 1 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच सफेद काली मिर्च
- 1/2 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1/8 चम्मच ताबास्को सॉस
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में ठंडा पके हुए चावल को हरी प्याज और घंटी काली मिर्च के साथ मिलाएं। सामग्री मिश्रण करने के लिए टॉस।
- एक छोटे कटोरे में, सरसों, नमक, सफेद काली मिर्च, केयेन, और ताबास्को सॉस के साथ मेयोनेज़ whisk।
- चावल और सब्जियों के लिए मेयोनेज़ मिश्रण जोड़ें और धीरे-धीरे मिश्रण करने के लिए टॉस।
बदलाव
- अतिरिक्त रंग के लिए हरी घंटी के साथ भाग लाल घंटी काली मिर्च जोड़ें।
- सलाद में कटा हुआ अजवाइन के 1/2 कप जोड़ें।
- एक कटे हुए उबले अंडे को जोड़ा जा सकता है, या कठोर उबले अंडे के स्लाइस के साथ गार्निश।
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चिकन और चावल सलाद पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 546 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 79 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |