तिषत हायामीम के लिए कोशेर व्यंजनों
यहूदियों के लिए नौ दिन (तिशात हायामीम) के दौरान मांस खाने से बचने के लिए परंपरागत है, जो नौवीं (तिषा बीएवी) की नौवीं तक जाती है। टीशा बाव - यहूदी कैलेंडर महीने का नौवां दिन - शोक और उपवास का दिन है। इस दिन, यहूदियों को 586 ईसा पूर्व में प्रथम मंदिर के विनाश, 70 ईस्वी में दूसरे मंदिर के विनाश के साथ-साथ अतीत में यहूदियों द्वारा पीड़ित अन्य त्रासदियों को याद किया जाता है।
मुझे आशा है कि ये कोशेर डेयरी व्यंजन आपके लिए सहायक होंगे क्योंकि आप 9 दिनों के लिए मेनू की योजना बनाते हैं।
क्या आप जानते थे? मांस से बचने के लिए कस्टम, लेकिन मछली नहीं, टिशा बीएवी तक पहुंचने वाले दिनों में आहार के समान होता है, कई कैथोलिक लेंट के दौरान देखते हैं। ये व्यंजन, अन्य कोशेर व्यंजनों के साथ जो डेयरी या पारेव हैं - और इसलिए आवश्यक रूप से मांस सामग्री को बाहर कर दें - लेंटन भोजन योजना के लिए भी उपयोगी हैं ।
नौ दिनों के लिए डेयरी व्यंजनों
पास्ता व्यंजनों
मछली व्यंजनों
वेगन और शाकाहारी व्यंजनों
मिरी रोटकोविट्ज़ द्वारा अपडेट किया गया