शाकाहारी थाई शैली के बैंगन के लिए एक भ्रामक सरल लेकिन स्वादिष्ट बैंगन नुस्खा, केयर्न मिर्च के साथ मसालेदार और तुलसी के साथ स्वाद। ऐसा लगता है कि आप बहुत सारे तुलसी को तोड़ रहे हैं, लेकिन इसे सभी में जोड़ने से डरो मत, क्योंकि केयने और तुलसी वास्तव में एक अद्वितीय मसालेदार थाई स्वाद बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। यदि आप बैंगन पसंद करते हैं, तो आप इस शाकाहारी था I i तुलसी बैंगन नुस्खा से प्यार करेंगे। इसे चावल या मसालेदार एशियाई सलाद जैसे थाई पपीता सलाद या वियतनामी नूडल सलाद के साथ जोड़ दें । का आनंद लें!
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़ी चम्मच। जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 बैंगन, कटा हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच रेड पेपर फ्लेक्स
- 2 बड़ी चम्मच। सोया सॉस
- 1/3 सी। ताजा तुलसी, कटा हुआ
इसे कैसे करे
- लगभग 2 मिनट तक जैतून का तेल में लहसुन को सौंपा। बैंगन, सोया सॉस, और लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें और 3 से 5 मिनट के लिए पकाने की अनुमति दें।
- तुलसी जोड़ें, अच्छी तरह से stirring, और एक और मिनट के लिए खाना बनाना, या जब तक बैंगन नहीं किया जाता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 327 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 970 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 ग्राम |
| फाइबर आहार | 14 ग्राम |
| प्रोटीन | 11 जी |