यह मेरे घर में एक नुस्खा बन गया है; इसमें सक्रिय समय के केवल कुछ मिनट लगते हैं, और ओवन में केवल 30 मिनट लगते हैं, इसलिए यह नाश्ते के नाश्ते, लंच या रात्रिभोज के लिए आदर्श है। अपनी पसंद की अन्य सब्जियों में जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, और जो भी डेयरी मुक्त पनीर आपका पसंदीदा है उसका उपयोग करें। तस्वीर में क्विच के लिए, मैंने आपके दिल के वेगन गोरमेट चेडर का पालन किया।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 5 बड़े अंडे
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च (ताजा जमीन)
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन चूर्ण
- 1 1/2 कप सोया दूध (unsweetened, या बादाम दूध)
- 6 औंस डेयरी मुक्त पनीर विकल्प (आपकी पसंद का, जैसे फॉलो योर हार्ट्स वेगन गोरमेट चेडर)
- 2 कप बच्चे पालक (ताजा, उपजी हटा दिया जाता है)
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, अंडे को पीले रंग के पीले रंग तक भिगो दें। ताजा जमीन काली मिर्च, नमक, लहसुन पाउडर, और सोया दूध जोड़ें, अच्छी तरह से संयुक्त जब तक whisking। रद्द करना।
- अपनी उंगलियों का उपयोग करके, डेयरी मुक्त पनीर के आधे से भी कम 9 "पाई प्लेट के नीचे, जो सतह के जितना संभव हो उतना कवर किया जाता है।
- अंडे के मिश्रण में शेष डेयरी मुक्त पनीर को तोड़ दें। पालक में जोड़ें, समान रूप से वितरित होने तक मिश्रण, और धीरे-धीरे पाई प्लेट में मिश्रण डालना।
- 25-35 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक कि शीर्ष सुनहरा भूरा न हो और केंद्र थोड़ा उगता है लेकिन जिगली नहीं होता है।
- सेवारत से 15 मिनट के लिए ठंडा ठंडा होने दें। गर्म परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 297 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 266 मिलीग्राम |
| सोडियम | 541 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 21 ग्राम |