डेयरी मुक्त जन्मदिन केक

जन्मदिन विशेष अवसर होते हैं जिन्हें मनाया जाता है, और कुछ भी केक की तरह उत्सव नहीं कहता है। ये डेयरी मुक्त केक व्यंजन आपको अपने डेयरी मुक्त जन्मदिन समारोह के लिए कुछ विचार देंगे, भले ही आप लैक्टोज असहिष्णुता या किसी अन्य एलर्जी या वैकल्पिक आहार वाले किसी के लिए केक पका रहे हों।

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  बेसिक पीला केक

  यह मूल पीला केक जन्मदिन के लड़के या लड़की के पैलेट के अनुरूप जो भी डेयरी मुक्त ठंढ के परतों के बीच उज्ज्वल और सुंदर है। यद्यपि इस नुस्खा में अंडे होते हैं, फिर भी 1/3 कप अंडे रेप्लसर को एक शाकाहारी विविधता के लिए 1/3 कप गर्म पानी के साथ संयुक्त करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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  गाजर का हलवा

  एक केक जिसमें गाजर हैं, स्वस्थ होना चाहिए, है ना? खैर, अधिकांश गाजर केक की तरह यह डेयरी मुक्त गाजर का केक अभी भी अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है, लेकिन, हृदय-स्वस्थ कैनोला तेल, अंडे का सफेद, और जमीन अखरोट के साथ तैयार है, यह पारंपरिक गाजर केक व्यंजनों की तुलना में कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा में काफी कम है जिसमें मक्खन और अंडे के अंडे का भार होता है। इस आसान-से-बनाई डेयरी-फ्री क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ संयुक्त, कोई भी यह नहीं जान पाएगा कि यह केक लैक्टोज़ मुक्त है!

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  डेयरी मुक्त और वेगन चीज़केक्स

  यद्यपि एक चीज़केक पारंपरिक जन्मदिन का केक नहीं है, प्रति से, एक चीज़केक - और विशेष रूप से एक बेकार चीज़केक - बहुत स्वादिष्ट है। यह सच है: परंपरागत चीज़केक के बारे में कुछ भी नहीं है, क्रीम पनीर से खट्टा क्रीम से अंडे तक परत में मक्खन तक डेयरी मुक्त या शाकाहारी है। लेकिन, उपयोग के उन लोगों के लिए जो चीज़केक पसंद करते हैं लेकिन एलर्जी या आहार वरीयता के कारण डेयरी नहीं कर सकते हैं, वहां एक बेकार और अहंकार चीज़केक स्वादिष्ट बनाने के तरीके हैं। सादा चीज़केक और चॉकलेट जैसे क्लासिक्स से केले क्रीम और टकसाल चॉकलेट चिप जैसे अधिक कपड़े पहने हुए संस्करणों के लिए, आपको डेयरी-फ्री और वेगन चीज़केक्स के इस संग्रह में डेयरी-लेटे केक के शानदार विकल्प मिलेंगे।

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  डेविल्स फूड केक

  डेयरी मुक्त और अंडा मुक्त, यह वेगन डेविल्स फूड केक एक निर्बाध रूप से समृद्ध और निराशाजनक प्रसन्नता है जिसे आप अच्छे महसूस कर सकते हैं! एक घर का बना चॉकलेट मूस के साथ स्तरित और शाकाहारी ganache के साथ शीर्ष पर, यह चॉकलेट उत्सव तीन बार है!

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  बिना आटे का चॉकलेट केक

  यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त केक इतना समृद्ध है, आप कभी नहीं जानते होंगे कि यह मक्खन-और-आटा-लड़ा हुआ क्लासिक था। शाकाहारी डार्क चॉकलेट गैनाशे के साथ शीर्ष पर, यह केक एक उत्तम दर्जे का सरल मामला है।

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  नींबू केक

  उज्ज्वल और मजेदार, यह डेयरी मुक्त नींबू केक बस चिल्लाता है "आश्चर्य!" (जैतून का तेल और डेयरी मुक्त सोया मार्जरीन के संयोजन के साथ तैयार, यह भी स्वस्थ है!)

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  नम चॉकलेट केक

  यह सुपर-आसान लैक्टोज-फ्री चॉकलेट केक नुस्खा उन लोगों में से एक है जिन्हें आप बार-बार वापस आ जाएंगे। बच्चों के जन्मदिन पार्टियों, स्कूल पार्टियों, डिनर पार्टियों, या रोजमर्रा की भोग से सब कुछ के लिए बढ़िया है, आप इस केक को पसंद करेंगे भले ही आप डेयरी या लैक्टोज असहिष्णुता के लिए एलर्जी नहीं हैं!

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  रिच चॉकलेट केक

  यह रिच चॉकलेट केक पकाने की विधि डेयरी मुक्त और सोया मुक्त है, जो बच्चों के पक्षों के लिए यह सही बनाती है जहां कई एलर्जी मौजूद होने की संभावना है। (हालांकि, यह नुस्खा अंडा मुक्त या शाकाहारी जन्मदिन के लिए अंडे का उपयोग करता है, केवल अंडे के लिए खड़े होने के लिए 1/3 कप गर्म पानी के साथ 1/3 कप अंडे रेप्लसर का उपयोग करें।) डेयरी मुक्त ठंढ के साथ स्तरित आपकी पसंद, यह चॉकलेट भोग एलर्जी मुक्त केक लेता है!

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  वेगन गाजर का केक

  तिथियों और मेपल सिरप के साथ मीठा, यह वेगन गाजर का केक क्लासिक जन्मदिन केक का एक स्वस्थ, अंडा मुक्त संस्करण है।

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  शाकाहारी चॉकलेट केक

  वसा में महत्वपूर्ण रूप से कम है कि अधिकांश चॉकलेट केक व्यंजनों, यह शाकाहारी चॉकलेट केक अंडे के लिए विकल्प और लगभग सभी वसा के लिए टोफू का उपयोग करता है, लेकिन परिणाम अभी भी एक नम, केसिन मुक्त चॉकलेट खुशी है!

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  सफेद केक

  हम में से कुछ इसे हल्का और सरल पसंद करते हैं। हल्के और सरल स्वाद के लिए लैक्टोज़-मुक्त जन्मदिन के लिए, इस डेयरी-फ्री व्हाइट केक की तुलना में कोई बेहतर केक पसंद नहीं है। 8 अंडा सफेद और केक के आटे के साथ तैयार, यह केक बहुत हल्का है लेकिन अभी भी नम है, और यह डेयरी-फ्री बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग जैसी समृद्ध डेयरी मुक्त ठंढ के लिए एकदम सही तारीफ है।