यह केक एक समृद्ध, मीठा व्यवहार है जो इस वेनिला आईसिंग या आपकी पसंद के एक और डेयरी मुक्त ठंढ की तरह एक हल्की टुकड़े के साथ बिल्कुल असाधारण है।
एक 2 परत केक बनाता है
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 ¾ कप सभी उद्देश्य आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 4 बड़े अंडे
- 1 कप चीनी
- 2 बड़ा चमचा बादाम दूध (या सोयामिल या चावल का दूध)
- ½ कप जैतून का तेल
- 6 चम्मच सोया मार्जरीन (डेयरी मुक्त, पिघला हुआ)
- 1 नींबू का रस और उत्तेजना
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गरम करें। हल्के तेल एक 9 "केक पैन। हल्के से पैन को आटा, अतिरिक्त आटा बाहर टैप, और एक तरफ सेट करें।
- एक मध्यम आकार के मिश्रण कटोरे में, आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, अंडे और चीनी को एक साथ मिलाएं जब तक मिश्रण रंग में पीला पीला न हो। अपनी पसंद के गैर-डेयरी दूध विकल्प , जैतून का तेल, पिघला हुआ सोया मार्जरीन, नींबू का रस , और उत्तेजना, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक whisking जोड़ें। केवल संयुक्त होने तक हलचल, शुष्क सामग्री जोड़ें। बल्लेबाज को तैयार पैन और सेंकना में डालें जब तक केक के केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न हो जाए, लगभग 30-35 मिनट। तुरंत केक को एक तार शीतलन रैक पर बारी करें और केक को अपनी पसंद के डेयरी मुक्त ठंढ के साथ टुकड़े करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 2859 |
| कुल वसा | 184 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 33 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 109 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 905 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,302 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 273 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 40 ग्राम |