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बहुत सारे नूडल्स
बेनोइस्ट सेबिर / गेट्टी छवियां जापान में उपभोग किए जाने वाले कई प्रकार के नूडल व्यंजन हैं। प्रत्येक की पहचान करना मुश्किल हो सकता है। यहां सभी को हल करने में आपकी मदद करने के लिए एक दृश्य मार्गदर्शिका दी गई है।
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शूयू रामन
imagenavi / गेट्टी छवियों सोया सॉस-स्वादयुक्त सूप में शॉययू रैमेन रैमेन नूडल है।
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मिसो रामन
imagenavi / गेट्टी छवियों मिसो आधारित सूप में रामन नूडल्स को मिसो रैमेन कहा जाता है ।
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शिओ रामन
imagenavi / गेट्टी छवियों मक्का जैसे टॉपिंग्स के साथ नमक-स्वाद वाले सूप में रामन नूडल परोसा जाता है।
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Tonkotsu रामन
एवल शाह / आईईईएम / गेट्टी छवियां Tonkotsu जापानी में सूअर का मांस हड्डियों का मतलब है। टॉनकोत्सू-आधारित सूप में रामन नूडल्स परोसा जाता है।
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हियाशी चुका
गैरी कॉनर / गेट्टी छवियां हियाशी चुका नूडल सलाद की तरह है और जापान में गर्मी के दौरान खाया जाता है। टॉपिंग और ड्रेसिंग अलग-अलग हैं।
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तिल-स्वादयुक्त ड्रेसिंग के साथ हियाशी चुका नूडल्स
गैरी कॉनर / गेट्टी छवियां यह मूल हियाशी चुका की एक भिन्नता है और तिल स्वादयुक्त ड्रेसिंग (गोमा-डियर) के साथ परोसा जाता है।
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ठंडा सोमेन
इरीना मारवान / गेट्टी छवियां ठंडा सोफे (पतली गेहूं नूडल्स) डुबकी सूप और टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।
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Nyumen
मिक्स / गेट्टी छवियां गर्म सूप में सोमेन नूडल्स आमतौर पर न्यूमेन कहा जाता है।
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yakisoba
FooDFactory / गेट्टी छवियां याकिसोबा नूडल्स मांस और सब्जियों के साथ हलचल-तला हुआ और सॉस के साथ अनुभवी होते हैं।
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काटा याकिसोबा
मिक्स / गेट्टी छवियां यह एक मोटा सॉस के साथ परोसाबा (तला हुआ नूडल्स) की एक कुरकुरा तरह है।
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किट्सून उडन
imagenavi / गेट्टी छवियों उडन नूडल्स गर्म सूप में परोसा जाता है और अनुभवी अबाउट (तला हुआ बीन दही) के साथ शीर्ष पर रखा जाता है जिसे किट्सून उडोन कहा जाता है।
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याकी उडन
मिक्स / गेट्टी छवियां याकी उडन यकीसोबा के समान हलचल-तला हुआ उडोन नूडल है।
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ज़ारू सोबा
imagenavi / गेट्टी छवियों ज़ारू सोबा एक बांस प्लेट (ज़ारू) पर चम्मच ठंडा अनाज नूडल है। यह डुबकी सूप और कुछ toppings के साथ परोसा जाता है।
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Tsukimi सोबा
फोटोशर्च / गेट्टी छवियां Tsukimi सोबा एक कच्चे अंडे टॉपिंग के साथ गर्म सोबा (अनाज नूडल्स) है।
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बुक्कके उडन
imagenavi / गेट्टी छवियों सॉस बस उबले हुए उडॉन (मोटी गेहूं नूडल्स) पर डाला जाता है। यह विभिन्न toppings, जैसे grated daikon मूली और grated अदरक के साथ परोसा जाता है।
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मिसो निकोमी उडन
मिक्स / गेट्टी छवियां Miso nikomi udon एक गर्म उडोन नूडल पकवान है जो miso- आधारित सूप में simmered है।
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करी उडन
तोशी / गेट्टी छवियां गर्म करी सूप में उडन नूडल परोसा जाता है।
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Tsukemen
imagenavi / गेट्टी छवियों डिपिंग नूडल्स को आम तौर पर सुकमेन कहा जाता है। ठंडा रैमेन नूडल्स को डुबकी सूप और किनारे पर टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।
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उडन सलाद
यह सलाद यूडन नूडल्स और विभिन्न टॉपिंग के साथ बनाया जाता है।