आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप चीनी
- 1 कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- 1 बड़ा अंडे, हल्के से पीटा
- एक चम्मच
- वेनीला सत्र
- 1 (12 औंस) पैकेज चॉकलेट विशेष डार्क हर्षे चुंबन® (रैपर हटा दिए गए)
इसे कैसे करे
ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
2 मिनट के लिए मध्यम गति पर एक बड़े मिश्रण कटोरे में चीनी, मूंगफली का मक्खन, अंडा, और वेनिला मारो। मिश्रण टुकड़े टुकड़े दिखाई देगा। अपने हाथों के हथेलियों में, 1-इंच गेंदों में आटा को संपीड़ित करें और रोल करें। अनगिनत कुकी शीट पर 1 इंच अलग रखें।
10 मिनट के लिए सेंकना।
10 मिनट के बाद, ओवन से कुकीज़ हटा दें। हल्के ढंग से दबाकर, प्रत्येक गर्म कुकी के केंद्र में एक चॉकलेट टुकड़ा जल्दी और धीरे से रखें।
ओवन पर लौटें और थोड़ा चॉकलेट पिघलने के लिए अतिरिक्त 2 मिनट सेंकना।
कुकीज़ में चॉकलेट को व्यवस्थित करने के लिए ओवन से निकालें और धीरे-धीरे काउंटर पर कुकी चादरें टैप करें। बहुत मुश्किल मत करो। आप चॉकलेट अंक का थोड़ा सा रहना चाहते हैं। जब तक पैन स्पर्श पर ठंडा न हो जाएं तब तक कुकीज़ को पैन पर बैठने दें। चॉकलेट फिर से सेट करने के लिए ठंडा करें।
उपज: लगभग 48 कुकीज़
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 97 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 33 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |