आप डैनी महासागर जानते हैं, है ना? फिल्मों में जॉर्ज क्लूनी का करिश्माई चरित्र। इसे अपनी सर्वश्रेष्ठ भूमिकाओं में से एक होना है और अब इसे मनाने के लिए एक कॉकटेल है।
डैनी महासागर, काफी सरल है, एक महान पेय है। यह सुविधा कैसामिगोस रेपोसाडो है, एक टकीला जो क्लूनी बनाने में हाथ रखती थी। इसके लिए, ताजा साइट्रस और agave अमृत जोड़ा जाता है। Maraschino फ्रूट हाईबॉल से जादुई पेय तक कॉकटेल लेने के लिए एक अच्छा सा स्पार्क जोड़ता है।
यदि आप पालोमा का आनंद लेते हैं और अपनी टकीला दिनचर्या को हिलाकर पीने के लिए देख रहे हैं, तो यह शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है! टकीला बुरा नहीं है, या तो। असल में, यह वह है जिसे आप अपनी सूची में जोड़ना चाहते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 भागों Casamigos Reposado टकीला
- 3/4 भागों
- ताजा नींबू का रस
- 3/4 भागों
- ताजा गुलाबी अंगूर का रस
- 1/2 भाग
- रामबांस के पराग कण
- 1/4 भाग
- Maraschino मदिरा
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- बर्फ से भरा एक पुराने फैशन कांच में तनाव ।
पकाने की विधि सौजन्य: Casamigos टकीला
एक महान डैनी महासागर बनाने के लिए और अधिक युक्तियाँ
टकीला
यह नुस्खा Casamigos Tequila से आया था और मैं इस प्रभावशाली टकीला (नीचे उस पर अधिक) के परिचय के रूप में पेय का उपयोग करने की सलाह देता हूं। कई अन्य प्रीमियम टकीला डैनी महासागर में उतनी ही अच्छी होंगी, असली सवाल यह हो सकता है कि एक रिपोसाडो टकीला आवश्यक है या नहीं ।
मैंने पेय को एक परीक्षण दिया, कैज़ामिगोस रेपोसाडो को कैज़ाडोरेस ब्लैंको के खिलाफ डाला । दोनों उत्कृष्ट पेय थे क्योंकि प्रत्येक जलिस्को के हाइलैंड्स से एक महान टकीला है।
ब्लैंको टकीला के साथ निश्चित रूप से एक तत्व गायब था, जिसकी अपेक्षा की जानी थी। उस छोटे से अंतर जो थोड़ा सा वृद्ध टकीला बनाता है वह स्पष्ट और व्यक्तिगत रूप से है, मैंने जिस तरह से रिपोसाडो ने पेय के हल्के फलों को पूरक बनाया।
फलों के रस
डैनी महासागर कॉकटेल 'ताजा सबसे अच्छा' तर्क के लिए एक और मामला बनाता है । बोतलबंद नींबू और अंगूर के रस एक सभ्य पेय बना सकते हैं, लेकिन ताजा रस के साथ बनाया गया एक विशेष रूप से बेहतर है।
महान समाचार? नींबू और अंगूर दोनों रस के लिए आसान हैं और आपको फैंसी juicers की जरूरत नहीं है। एक साधारण हाथ साइट्रस juicer करेंगे!
Agave Nectar
किसी भी टकीला कॉकटेल के लिए एग्वेव अमृत का उपयोग करना एक प्राकृतिक विकल्प है। दो agave- आधारित सामग्री सही साथी हैं।
Agave अमृत सबसे सरल सिरप की तुलना में मीठा है । यदि आप अमृत को दूसरे स्वीटनर के साथ प्रतिस्थापित करने जा रहे हैं, तो आपको इसे समायोजित करना होगा। आम तौर पर आप अधिक सरल सिरप का उपयोग करेंगे।
'पार्ट्स' मापना
यह जानना मुश्किल हो सकता है कि जब आप भागों में लिखे गए व्यंजनों को पीते हैं तो कहां से शुरू करना है। इस नुस्खा के लिए, मैं इस डालना शुरू कर दूंगा:
- 1 1/2 औंस टकीला
- 3/4 औंस नींबू का रस
- गुलाबी अंगूर का रस 3/4 औंस
- 1/2 औंस agave अमृत
- 1/4 औंस maraschino liqueur
ध्यान दें कि मैंने 'भागों' को 'औंस' के साथ बदल दिया है और अक्सर यह इतना आसान है। जब हिलते हैं, तो यह लगभग 4-औंस पेय का उत्पादन करेगा, जो कि अधिकांश लोबल्स के लिए सही मात्रा है ।
डैनी महासागर कॉकटेल कितना मजबूत है?
टकीला चुना जाता है, इसलिए डैनी महासागर की ताकत का अनुमान लगाने के लिए एकमात्र चर मार्काचिनो है। औसतन, इन चेरी द्रवों का वजन लगभग 32% एबीवी होता है, इसलिए हम इस उदाहरण के लिए इसका उपयोग करेंगे।
इस मामले में, यह फल पेय अपेक्षाकृत मामूली 16% एबीवी (32 सबूत) है । इसकी तुलना में, यह औसत मार्गारीटा की लगभग आधा ताकत है , इसलिए आनंद लें!
Casamigos Reposado Tequila की समीक्षा
मुझे इस समीक्षा को इस तथ्य के साथ पेश करना होगा कि मैं स्वाभाविक रूप से सेलिब्रिटी समर्थित शराब की संदिग्ध हूं। हमने हाल के वर्षों में कई बार देखा है कि एक सेलिब्रिटी समर्थन आत्माओं की वास्तविक गुणवत्ता के लिए बहुत कम करता है और अक्सर वे निराशाजनक होते हैं । हालांकि, किसी भी नई भावना का सामना करते समय मैं खुले दिमाग में रहता हूं और प्रत्येक के गुणों पर परीक्षण करता हूं, न कि इसके पीछे के नाम।
Casamigos टकीला स्टोरी
यदि आपने इसे अभी तक नहीं उठाया है, तो कैसामिगोस टकीला ब्रांड है जिसका समर्थन जॉर्ज क्लूनी द्वारा किया जाता है। यह कहानी एक सेलिब्रिटी चेहरे को ब्रांड पर टैग करने से थोड़ा अलग है।
Casamigos क्लूनी, रांडे Gerber (सिंडी क्रॉफर्ड के पति, restaurateur और व्हिस्की NYC के मालिक) के लिए 'हाउस टकीला' के रूप में शुरू किया, और माइक Meldman (भूमि डेवलपर और डिस्कवरी लैंड कंपनी के मालिक) के रूप में शुरू किया। कहानी यह है कि दोस्तों के तीनों ने टकीला से प्यार किया और मैक्सिको में अपने घरों में आनंद लेने के लिए अपनी खुद की टकीला लेना चाहता था।
टकीला एवियन और क्लेज़ अज़ुल (अपने स्वयं के दाहिनी ओर दो महान टकीला) के पीछे आसवन और मास्टर डिस्टिलर के साथ काम करते हुए, तीनों ने अपने सपने को महसूस किया और कैसामिगोस का जन्म हुआ।
नाम लगभग स्पेनिश से " मित्रों के घर " का अनुवाद करने के लिए अनुवाद करते हैं।
इसे पहली बार 2013 में अमेरिकी बाजार में जारी किया गया था और तब से कनाडा, ब्रिटेन, बहामा और हांगकांग समेत अन्य बाजारों में वितरित किया गया है।
Casamigos कैसे बनाया जाता है?
टकीला उत्पादन बहुत विनियमित है और यह थोड़ा सा विवरण है जो एक टकीला के उत्पादन में अंतर बना देता है।
Casamigos टकीला के उत्पादन में शामिल हैं:
- ब्लू वेबर एग्वेव जलिस्को, मैक्सिको की लाल मिट्टी मिट्टी में उगाया जाता है, जो एक अमीर-चखने वाले टेक्विलास के उत्पादन के लिए जाना जाता है।
- जेसुस मारिया, जलिस्को में उत्पादोस फिनोस डी एगाव में डिस्टिल्ड।
- एग्वेव पिनस ईंट ओवन में 72 घंटे के लिए धीमी भुना हुआ है।
- किण्वन प्रक्रिया में 80 घंटे लगते हैं।
- Casamigos Blanco 2 महीने के लिए विश्राम किया जाता है।
- Casamigos Reposado 7 महीने के लिए वृद्ध है और एंजो 14 महीनों के लिए वृद्ध है, दोनों अमेरिकी व्हिस्की ओक बैरल में इस्तेमाल किया जाता है ।
Casamigos टकीला का स्वाद
सभी पृष्ठभूमि के लिए, वास्तव में महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि यह टकीला दूसरों के खिलाफ कैसे खड़ी है , है ना?
मुझे Casamigos Reposado Tequila स्वाद और कुछ कॉकटेल में कोशिश करने का अवसर मिला। पहली छाप यह है कि यह एक बहुत ही अच्छी टकीला है हालांकि इसके कुछ समकक्षों की तुलना में स्वाद में थोड़ा हल्का है, लेकिन ऐसा लगता है कि यह संस्थापक क्या कर रहे थे।
Casamigos को एक टिपिला टकीला होने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिसे " नमक या चूने से ढंकना नहीं था।" इस बिंदु पर, उन्होंने इसे निशान पर मारा! रिपोसाडो एक टकीला है जिसे आप अपने दिल की सामग्री में डालना और डुबो सकते हैं। यह एक प्रीमियम व्हिस्की के रूप में चिकनी है, इसमें कारमेल और कोको और रेशमी मुंह के अच्छे नोट हैं और पीने के लिए बस एक खुशी है। जिनके साथ मैंने इसे साझा किया वह सब प्रभावित था।
Casamigos के साथ मैं एकमात्र समस्या का पता लगा सकता हूं कि यह कुछ कॉकटेल में खो सकता है। उपरोक्त डैनी महासागर नुस्खा शायद एक स्वाद के रूप में जटिल है क्योंकि मैं रिपोसाडो का उपयोग करता हूं। अगर आप मजबूत स्वाद के साथ आगे बढ़ना चाहते थे, तो आप उन सूक्ष्म ओक गुणों को खो देंगे जो इसे एक अच्छा टकीला बनाते हैं।
पेय को हल्का रखें और आप Casamigos के साथ मिश्रण प्यार करेंगे।
फैसले: क्या Casamigos पैसे के लायक है?
Casamigos महंगा टकीला की उस अच्छी लाइन पर है। इसके कई समकक्षों की तुलना में, ब्रांड ने इसे $ 50 मूल्य बिंदु (एंजो को छोड़कर) से नीचे रखने का उत्कृष्ट काम किया जो कई पीने वालों के लिए निवारक हो सकता है। यह हम में से अधिकांश के लिए जादू संख्या है क्योंकि एक बार शराब इसे गुजरती है, यह एक असली लक्जरी बन जाती है ।
मुझे लगता है कि Casamigos पैसे के लायक है। यह एक अच्छी टकीला है जो प्रीमियम है लेकिन इसके लिए अधिक मूल्यवान नहीं है। यह एक टकीला है कि आप उन विशेष अवसरों के बिना सहेज सकते हैं जैसे आप इसे मिश्रित पेय में बर्बाद कर रहे हैं या अपने कड़ी मेहनत वाले डॉलर का त्याग कर रहे हैं ।
हालांकि मैंने केवल तीन कैसामिगोस टकीलास में से एक को स्वाद लिया है, मुझे संदेह है कि ब्लैंको और एंजो रिपोसाडो के साथ अनुपालन करते हैं। क्या यह उन लोगों के लिए टकीला होने जा रहा है जो बोल्ड एग्वेव स्वाद पसंद करते हैं? नहीं। यह उन पेय पदार्थों के लिए एक टकीला है जो नरम पक्ष का आनंद लेते हैं और यह नई टकीला aficionado के लिए एक सभ्य परिचय है।
Casamigos टकीला के बारे में
- जलिस्को, मेक्सिको के ऊंचे इलाकों में उत्पादित 100% ब्लू वेबर एग्वेव टेक्विला
- ब्लैंको, रेपोसाडो और एंजो टेक्विलास उपलब्ध हैं
- जॉर्ज क्लूनी, रांडे Gerber और माइक Meldman द्वारा विकसित और स्वामित्व में
- मूल रूप से 2013 में लॉन्च किया गया
- एनओएम 1416
- सभी Casamigos Tequilas 40% अल्कोहल / मात्रा (80 सबूत) हैं
- खुदरा के लिए खुदरा: ब्लैंको $ 44.99, रेपोसाडो $ 49.99, एंजो $ 54.99
- उनकी वेबसाइट पर जाएं
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