संग्रिया लाल शराब और फल से बना पेय है। "Sangria" शब्द "रक्तस्राव" के लिए स्पेनिश है। पेय स्पेन में पैदा हुआ। संग्रिया को एक पिचर में परोसा जाता है और अमेरिकी खाद्य और पेय के विश्वकोश के अनुसार अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हो गया है, 1 9 64 के न्यू यॉर्क वर्ल्ड मेले में अल्बर्टो हेरास द्वारा पेश किए जाने के बाद पेय की लोकप्रियता शुरू हुई।
यह संस्करण क्रैनबेरी का रस, नारंगी और नींबू स्लाइस, और पोर्ट वाइन के साथ बने उत्सव की छुट्टियां है।
फल को छोटे skewers या टूथपिक्स पर थ्रेड करें ताकि प्रत्येक अतिथि के पास उनके गिलास में फल के कुछ टुकड़े हों।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 नाभि नारंगी (बारीक कटा हुआ या छोटे wedges में काटा)
- 1 मध्यम नींबू (पतली कटा हुआ या छोटे wedges में काटा)
- 48 औंस क्रैनबेरी का रस
- 3 कप पोर्ट वाइन
इसे कैसे करे
- वांछित अगर फलों के टुकड़े skewers पर थ्रेड।
- एक बड़े जग या कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और कम से कम 3 घंटे ठंडा करने के लिए ठंडा करें और स्वाद विकसित करने दें।
- एक पिचर में बर्फ जोड़ें और sangria जोड़ें। शराब चश्मा में sangria की सेवा करें।
विशेषज्ञ युक्तियाँ:
- Skewers के लिए स्ट्रॉबेरी हिस्सों, आड़ू स्लाइस, या बड़े ताजा ब्लूबेरी जोड़ें।
- नारंगी के रस के साथ क्रैनबेरी के रस के दो कप (16 औंस) बदलें।
- Sangria में कुछ दालचीनी छड़ें जोड़ें।
- Sangria के लिए एक पतली कटा हुआ सेब जोड़ें।
- Sangria के लिए 1/2 कप ताजा क्रैनबेरी जोड़ें।
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विकी की संग्रिया पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 438 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 131 मिलीग्राम |
| सोडियम | 94 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 41 ग्राम |